Komarčev čaj naj bi imel veliko dobrih lastnosti in je že dolgo zelo priljubljeno domače zdravilo, za zdravljenje prehladov in težav v prebavnem traktu nežno in izključno na rastlinski osnovi ali za podporo terapija. Prav tako je zelo enostavno pripraviti svoj čaj iz svežega koromača in celo sami potegniti zelenjavni koromač. Pomagamo z nasveti in receptom.
učinek
Domnevni učinek koromačevega čaja naj bi sprostil sluz v bronhih in preostalih dihalnih poteh, pomiril želodec in lajšal napenjanje. Zato čaj že dajejo dojenčkom, če jih muči napenjanje ali kolike. Je pa tudi diuretik in nežno odvajalno. Zato čaja ne smemo piti v velikih količinah.
Navodila za čaj iz komarčka
Če si želite koromačev čaj pripraviti sami, potrebujete semena komarčka oz
Po drugi strani pa čaja ni mogoče kuhati iz listov. Namesto tega, tako kot gomolj, vsebujejo vitamine in minerale, sekundarne rastlinske snovi in vlaknine.
Če zelenjavnega komarčka nimate na balkonu ali na vrtu, lahko semena kupite na spletu ali v navadnih trgovinah in si pripravite svoj čaj. Za to so potrebni naslednji pripomočki:
- Malta in pestič
- Cedilo za čaj
- Vrč ali skodelica
- žlica
Priprava je naslednja:
- Eno žlico komarčkovih semen na skodelico temeljito zdrobimo v možnarju s pestičem. Semena ne bi smela biti več prepoznavna kot plodovi komarčka. Bolj kot so zmleti, več eteričnih olj se sprosti.
- Zdrobljena semena koromača damo v cedilo za čaj in jih prelijemo z vrelo vodo. Izračunajte 250 mililitrov vode na skodelico.
- Po sedem do desetih minutah namakanja lahko cedilo za čaj odstranite.
Nasvet: Ker je koromač čaj lahko zelo aromatičen in včasih rahlo grenak, ga je priporočljivo sladkati s sladkorjem ali medom. Seveda to ne velja za diabetike. Boljši okus in povečan učinek proti napenjam in krčem lahko dosežemo, če dodamo semena kumine in janeža.
Komarčkov čaj za dojenčke in otroke
Dojenčki in malčki lahko čaj dobijo tudi za preprečevanje napenjanja in kolik ali za njihovo nežno lajšanje. Vendar je treba paziti, da čaja ne damo preveč. Od prvega dne življenja do 6. meseca ne sme biti več kot 50 mililitrov na dan. Čaj je razredčen in seveda ne sme biti prevroč.
Koromač potegnite sami
Iz listov komarčka ni mogoče pripraviti čaja, lahko pa iz svežega komarčka pripravimo več kot en recept. Še posebej praktično je, da zelenjavni koromač potegnete sami. To je tako na balkonu kot na vrtu.
Za to morate biti pozorni le na naslednjo točko
- Semena komarčka gojimo v hiši ali rastlinjaku od sredine marca. Postaviti jih je treba v zemljo za lončnice in osvetliti. Podlaga mora biti vedno rahlo vlažna, vendar ne sme biti mokra. Idealna temperatura kalitve je od 18 do 22 °C.
- Po približno treh tednih naj bi semena vzklila in poganjki bi morali biti že visoki nekaj centimetrov. Ko so visoki približno dva centimetra, so izbodeni. To pomeni, da je treba rastline iz gojitvene posode postaviti v večje lonce, škatle ali kadi in naj bodo približno 30 centimetrov narazen. Prešibke klice je mogoče odstraniti. Poleg tega je treba uporabiti zemljo za lončnice ali drug substrat, bogat s hranili. Priporočljiva je na primer zemlja za rastline z deležem komposta.
- Po nadaljnjih treh tednih pri približno 20 °C ga lahko posadimo na prostem ali postavimo zunaj v sadilne sadilnike. Dokler ni več nevarnosti pozne zmrzali, je smiselna prevleka z vrtnim flisom. Lokacija naj bo sončna, topla in zaščitena, saj koromač izvira iz Sredozemlja.
- Gomolje in semena za čaj lahko nabiramo med septembrom in oktobrom. Gomolji, pobrani pozneje, pogosto postanejo žilavi, suhi in grenki.
Semena komarčka naj bodo suha in hladna, da lahko zdržijo nekaj mesecev. Poleg tega jih je treba vsake toliko časa preveriti, da bi lahko v zgodnji fazi odkrili rast plesni.
