Jablane, češnje in orehe je treba obrezati, da ne postanejo prevelike in da lepo obrodijo. Pri rezanju je treba upoštevati nekaj osnovnih pravil:
Osnove obrezovanja jablane, češnje in oreha
V bistvu ima Obrezovanje namen, začenši z osrednjim poganjkom, ustvariti močne glavne poganjke povsod v rednih intervalih. Te vodilne veje bi se morale odcepiti kot tla na isti višini - rezultat se imenuje "sokovne luske". Pod drugimi vejami mora biti hierarhija – debelejša na notranji strani, tanjša na zunaj –, ki jo je enostavno prepoznati. Na splošno mora drevo tvoriti simetrično trikotno obliko. S to obliko v mislih že veste, katere veje je treba odstraniti z mladega drevesa:
- vsi poganjki, ki rastejo navznoter in vsi poganjki, ki so preblizu drug drugemu
- tudi odmrle, gnile in zakrnele veje
Vsako drevo potrebuje veliko svetlobe v krošnji, zato je osvetljeno tako, da je vsak list v razvoju, kolikor je mogoče, deležen dovolj svetlobe.
Obrezovanje pridelka za jablane, češnje in orehe
Pri obrezovanju sadnega drevja ne gre le za lepo obliko krošnje, ampak tudi za spodbujanje pridelka, ki ga lahko povečamo, če
- Odveč Zeleni poganjki zasenčite liste plodonosnih vej.
- Novi poganjki, ki pri večini sadnih dreves v prvem letu ne zacvetijo in zato ne morejo roditi, postanejo vodonosilci oz. Vodne ključavnice poklical.
Te poganjke lahko zlahka opazite, ker rastejo zelo naravnost. Običajno imajo v mladosti tudi zelo gladko površino lubja. Večino vodnih poganjkov, ki ovirajo žetev, je treba odstraniti. V tej razdalji pa morate paziti tudi na nadaljnji razvoj vašega drevesa: razviti naj bi nadaljnje sadne veje in razširiti svojo krošnjo. Zato pred rezanjem najprej poiščete vse nove poganjke, ki bi jih morali obdržati za nadaljnji razvoj drevesa. Preostale, strmo naraščajoče poganjke odstranimo, po možnosti ne razrežemo, ampak raztrgamo. Odrezani vodni poganjek bo najkasneje v naslednjem letu izgnal iz nevidnih spečih oči. Zlomljen poganjek povzroči majhen
Rano, ki je zaprta s kalusnim tkivom rane, tu odstranimo tudi speče oči.Kontroverzno - čas reza
Za najbolj raznolike Časi rezanja obstajajo dobri argumenti, zato ni pravega časa za rezanje. Ker drevo pravzaprav sploh ne potrebuje obrezovanja – to je vedno nenaraven poseg, pri katerem drevo izgubi hranila in prostor za fotosintezo. Seka se torej takrat, ko ta poseg najmanj poškoduje drevo.
Tradicionalno se priporoča zimsko obrezovanje. Ko je drevo izgubilo liste, je potegnilo sok nazaj v deblo in korenine in skozi rez izgubi najmanj hranilnih snovi. Poleg tega lahko vrtnar dobro vidi strukturo drevesa in ima tudi manj rastlinskega materiala za odlaganje.
Je pa vedno več strokovnjakov, ki so naklonjeni poletnemu kroju. To poletno obrezovanje smo najprej razmnožili za češnje, ker kažejo zelo močno rast, ki jo podpira Rezanje se med rastno dobo upočasni, kar hkrati spodbuja rodnost v naslednji sezoni volja. Ker češnje nosijo dve do tri leta star les, sadne veje ovira njihov razvoj zaradi prevelike količine zelenih poganjkov (glej sl. O. Nosilec vode). Poletno obrezovanje zavira razvoj teh vodonosilk. Drug pomemben argument pa je, da se ureznine poleti celijo veliko hitreje in so manj dovzetne za napad bakterij in gliv.
Zato ga mnogi strokovnjaki zdaj priporočajo tudi za jablane in hruške Poletni kroj. Tudi pri jablanah je smiselno odstraniti vodne poganjke v času, ki bo še koristil prihajajoči letini. Argument boljše vidljivosti bi lahko obrnil tudi v nasprotno: poleti se natančno vidijo poganjki starega in novega leta in katere veje obrodijo in katere ne. Bolezni, kot je pepelasta plesen, bi lahko tudi bolje prepoznali in odstranili. Vse to je veliko bolj pomembno kot bolje videti strukturo drevesa (da ga ne bi videli, ker je na drevesu listje, moraš videti precej slabo).
Na splošno obrezovanje drevesa poleti ohranja drevo zdravo, saj imajo glivične bolezni veliko manj možnosti v mokri sezoni, ki sledi. Posledice poletnega obrezovanja so tudi, da bo v prihodnji pomladi veliko manj vodnih luž kot po zimski rezi.
Nežen oreh
Načeloma velja vse našteto za oreh - vendar glede na čas rezanja Še enkrat poseben primer, ker se odzove več kot občutljivo, če ga dobiš ob napačnem času kosi. Če Orehovo drevo je v času reza pod pritiskom soka, dobesedno bruha iz reza in lahko izkrvavi, če naredite več rezov. Zato je treba obrezovanje opraviti, ko po drevesu kroži najmanj soka, kar velja proti koncu poletja. Oreh torej lahko obrezujemo avgusta, tudi če je še olisten. Takrat izgubi veliko listja, ne pa veliko soka. Poleg tega velja tudi tukaj, da se rane ob poletnem obrezovanju zelo dobro celijo.
Takrat se ohrani nizek pritisk soka, zato lahko v zmerno hladnem vremenu oreh obrezujemo tudi pozimi. Ne sme biti nižje od 4 °C. Pri obrezovanju pozimi oreh ne izgubi dragocenega listja. Vendar morate upoštevati, da so tudi mehanizmi celjenja ran neaktivni. Zato v tem času ne bi smeli narediti res radikalnega rezanja, sicer oreh ne bi mogel Pravočasno konča celjenje ran in nato spomladi začne krvaveti, tudi če je ureznina prisotna že dolgo zadaj. Iz istega razloga se oreh ne sme obrezovati zelo pozno pozimi.