Če čili ustrezno prezimimo in zanj ustrezno skrbimo, so trajnice. Sveže ali posušene vnesejo pikantnost začinjenim jedem in jih je z ustreznim znanjem enostavno gojiti.
Hibernacija ali ne?
V zmernih podnebnih pasovih se čili – z botaničnim imenom Capsicum – pogosto goji le kot enoletnica, saj rastline izvirajo iz milejših območij in zato niso odporne proti zmrzali. Če jih ne posadimo na prostem, temveč jih gojimo v lončkih, lahko rastline brez težav prezimimo. To ima več prednosti. Po eni strani novih rastlin čilija ni treba vsako leto kupovati ali gojiti iz semen. Po drugi strani pa prezimljeni čili hitreje vzklijejo in prinašajo večji pridelek.
Pripravite se na prezimovanje
Priprava na prezimovanje je najlažja, če so rastline čilija vzgojene v loncu ali vedru. Če so na prostem, jih je treba previdno izkopati, da ne poškodujete korenin.
Rastline je treba prestaviti v zaprte prostore, ko se ponoči temperature spustijo na 12 do 13 °C. Poleg tega veljajo tudi naslednje točke
Opomba:- Pustite, da se tla pred zimskim počitkom dobro posušijo, pravočasno prenehajte zalivati
- Čilije naberemo, preden jih odložimo
- posebej vroče sorte so bolj občutljive na mraz in jih je treba prej prinesti v hišo
- Z gnojenjem prenehajte najkasneje avgusta
- Če v hiši ni dovolj prostora za zimski počitek, izberite le najmočnejše rastline čilija
Hladno prezimovanje
V idealnem primeru so zimske sobe čim svetlejše, vendar hladne. Prevladuje naj temperatura med 10 in 15 °C. Idealna parkirna mesta so torej:
- na stopnišču pred oknom
- neogrevan zimski vrt
- hladen predprostor
- dobro izolirana garaža z okni
Poleg temperature in svetlobe je treba paziti tudi na oskrbo z vodo. Podlaga mora biti rahlo vlažna, vendar nikoli mokra ali popolnoma suha. Poleg tega je treba izvajati redne kontrole. Ker je čili pozimi še vedno dovzeten za škodljivce in bolezni. Problem lahko postanejo zlasti pajkove pršice. Zgodnje odkrivanje in zdravljenje lahko preprečita trpljenje, oslabitev in poškodbe rasti. Da se preveri
naj:- Vrh lista
- Spodnja stran lista
- Steblo
- Zemlja
- neprijeten vonj
Paraziti, razbarvanje, tkanje ali vonj po plesni iz zemlje so vsekakor opozorilni znaki, ki jih je treba vzeti resno. V nasprotnem primeru se lahko težava poslabša in rastlina lahko umre. To še posebej velja za hladno zimsko mirovanje, saj je v tem času oslabljena obramba rastline.
Zima toplo
V državah izvora družina paprike ne prezimuje. Skozi vse leto je razmeroma toplo in sončno. Zato lahko čili pri nas tudi toplo prezimimo.
Da bi se izognili nenadni spremembi, je treba rastline premakniti v notranjost takoj, ko odčitavanje termometra ponoči pade na 15 ° C. Lokacija za zimo mora imeti temperaturo od 15 do 20 ° C in biti čim bolj svetla. Tudi neposredno pri oknu na južni strani pa svetlobne razmere v lokalnem okolju običajno niso zadostne.
Ker toplejša kot je rastlina, več svetlobe potrebuje. Če to naravno ni na voljo ali je nezadostno, lahko uporabite žarnico za dnevno svetlobo ali rastlinsko svetilko. Vsaj štiri ure UV svetlobe na dan.
skrbeti
Če naj rastlina prezimuje toplo, je treba poleg svetlobe in temperature paziti tudi na oskrbo z vodo in hranili. Ker za razliko od mrzle zime, potreba po njej ostaja skoraj kot poleti. To pomeni, da je treba rastlino z vročimi stroki še naprej redno zalivati in tudi rahlo gnojiti. Zalivanje poteka po potrebi in tako, da je zemlja vedno rahlo vlažna, vendar ne mokra. Če se je zgornja plast zemlje posušila, je priporočljivo malo zalivati.
Gnojenje lahko razredčimo približno vsake štiri tedne. Tako z vodo kot s hranili pa je treba postopek uskladiti s temperaturnimi in svetlobnimi pogoji. Če je čili zelo topel in svetel, na primer v dnevni sobi, kopalnici ali kuhinji, potrebuje bistveno več vode in gnojila. Po drugi strani pa, če je temperatura le 15 °C in ni presvetlo, ker je bil za lokacijo izbran neogrevan hodnik, obrnjen proti zahodu, lahko zadostuje zalivanje vsaka dva do tri tedne.
Priprava spomladi
Ko dnevi postanejo daljši, toplejši in spet svetlejši, je treba prezimilo Capsicum presaditi. Ugoden čas za to je februar. Izjema je, če se je mešanje izvajalo samo v tem času. Potem bi rezanje in presajanje povzročilo prevelik stres za pridelek. Zaradi novega substrata v prvih dveh mesecih ni potrebe po dodatnih gnojilih. Če so čili prezimili v hladnem vremenu, jih lahko po presajanju počasi naredimo lažji in toplejši. Vendar se je treba izogibati večjim spremembam. Moralo bi biti le nekaj stopinj več in postopoma bi moralo biti na voljo tudi več svetlobe.
Zmanjšati
Če predstavniki družine Capsicum prezimijo, jih pustite gojiti več let. Zato je zmanjšanje v nekaterih primerih smiselno. Rez zagotavlja, da rastlina raste gostejša, saj se močneje razveja. Poleg tega lahko ukrep prihrani prostor med prezimovanjem več rastlin.
Možna je radikalna mešanica do prve veje. Opravite lahko tudi bolj nežno obrezovanje. Pomembno je le, da se glavno deblo ne skrajša. Mešanje se lahko izvede pred ali takoj po prezimovanju.
Nasvet: Na rastlini naj ostane nekaj listne mase, da lahko poteka fotosinteza, ki spodbuja nastanek novih poganjkov spomladi.
