Žetev tigrovih oreščkov se začne jeseni
Žetev tigrovih oreščkov se začne sredi oktobra. Dokončati ga je treba, preden zamrzne. Zmrzal povzroči, da tigrovi oreščki gnijejo.
tudi preberi
- Nabiranje komarčka z lastnega vrta
- Tigraste oreščke vzgojite sami na vrtu ali na balkonu
- Jeruzalemska artičoka na vrtu - obilna letina skoraj vse leto
Kako pravilno nabirati tigrove oreščke
- Zelene rastline izvlecite iz zemlje
- Ločite tigraste oreščke
- Zemlja z Vilice za kopanje popustite
- Tigrove oreščke poberite ročno
- Presejte zemljo za lonce
Tigrovi orehi, tako kot arašidi, rastejo pod zemljo in jih je zato treba izkopati. Najprej se zelenica izvleče.
Z vilicami za kopanje zrahljajte zemljo okoli matične rastline. Največ tigrovih oreščkov je mogoče najti tam, kjer je zelenje prekrilo tla. Toda tigraste oreščke je še vedno mogoče najti v tleh na razdalji 50 centimetrov od matične rastline. Poberite sadje iz zemlje.
Če ste tigraste oreščke vzgojili v loncu, je obiranje nekoliko lažje. Preprosto prevrnite vedro in prelijte ohlapno zemljo skozi sito s tesnimi mrežami ali zajčjo žico. Potem morate samo pobrati tigraste oreščke.
Po obiranju naj se tigrasti oreščki posušijo
Po obiranju očistite tigraste oreščke morebitne umazanije, ki se je prilepila nanje. Če želite to narediti, jih previdno sperite z vodo.
Tigrove oreščke je treba nato hraniti na suhem in toplem mestu, dokler se ne posušijo. Trajajo več mesecev.
Plodove lahko uporabimo cele, sesekljane ali zmlete v moko v vseh receptih, ki so primerni za oreščke ali mandlje. Tigrove orehe lahko uporabimo tudi za proizvodnjo olja tigrovih oreščkov ali pripravo pijač.
Do 500 tigrovih oreščkov na eni rastlini
Tiger oreščki so zelo majhni in imajo okus skoraj kot mandlji. So približno velikosti konice prsta. Ena rastlina proizvede do 500 majhnih zdravih gomoljev.
Nasveti
Tudi nadzemni zeleni deli rastline tigrastega oreha ne vsebujejo toksinov. Uporabljajo se lahko kot krma za živali.