Kako pravilno očistiti lubenico
Velika umetnost izkoščičanja lubenice je, da ne ukrasti dragocenega mesa, kolikor je le mogoče. Zato vam predstavljamo metodo, ki se na prvi pogled morda zdi nekoliko okorna, tj Vendar je načeloma precej preprosta in zagotavlja, da se nobena okusna melona ne izgubi gre.
- Melono položite na trdno desko za rezanje.
- Vzemite velik, oster nož.
- Odrežite oba konca melone (zelo blizu).
- Zdaj prerežite sadje na pol.
- Prvo polovico melone postavite navpično.
- Melono prerežite vse naokoli, približno štiri centimetre narazen, dva centimetra globoko (približno, kot da bi rezali torto).
- S prsti potisnite vsak kos ven.
- Zdaj imate odprta vsa jedra za vsak kos.
- Zdaj z žlico (v skledo ali kaj podobnega) izstrgamo semena.
tudi preberi
- Jedro breskev - preprosta navodila po korakih
- Jedro robide – preprosta navodila in nasveti
- Jedro avokada - navodila in praktični nasveti
Lubenico istočasno izrežite in narežite
Če nimate veliko časa za pripravo lubenice, lahko izberete tudi naslednji način:
- Pripravite si dovolj veliko skledo ali skledo za koščke melone.
- Melono položite na trdno desko za rezanje.
- Melono razrežite na četrtine z ostrim nožem. To pomeni, da ga najprej prepolovite, nato pa tudi prepolovite nastale polovice. Tako so na koncu pred vami štirje kosi. Za ta korak je najbolje uporabiti velik, oster nož.
- Vzemite prvi kos in manjši, a enako oster nož.
- Meso izrežite čim globlje vzdolž kože.
- Nato odrežite posamezne koščke pulpe okoli semen in jih pustite, da padejo v priloženo posodo ali skledo.
- Na kuhinjskem papirju, ki je bil položen, zberite mehke površine.
- Enako storite z drugimi četrtinami vaše lubenice.
Svežina vrtnega dnevnika-ABC
Kako pravilno shraniti sadje in zelenjavo, da ostaneta čim dlje sveža?
ABC svežine vrtnega dnevnika kot plakat:
- kot brezplačna datoteka PDF natisnete sami