Како спречити прерано цветање

Занимљиве чињенице о расту

Зелена салата је једна од једногодишњих биљака која своју вегетацију завршава у једној сезони. Прво, у зависности од сорте, формира се лабава до густа розета листова, која формира главицу зелене салате. Лацтуца сатива и њени облици припадају биљкама дугог дана. Формирање цветова се стимулише чим дужина дана порасте изнад границе од дванаест сати. То је случај од јуна до августа. Централна клица се протеже и грана од висине од 50 центиметара до растреситог цваста.

Зато зелена салата прерано пуца

Ако се цветови прерано развијају, фактори стреса негативно утичу на њихов раст. Ако је растојање садње у кревету прекратко, биљке салате се такмиче за светлост, тако да рано пуцају. Ако је тло превише суво, настаје и стресна ситуација. Биљке покушавају да произведу семе што је брже могуће пре него што одумре због недостатка воде. Исто важи и за превисоке температуре. Ређе, напад инсеката на корену може довести до пуцања.

Шта можете да урадите

Обратите пажњу на дате датуме сетве, који се разликују у зависности од сорте. Обратите пажњу на Садња зелене салате на даљинутако да биљке имају довољно простора за несметан раст. Ставите салате од поврћа на слободно и дубоко дно које није превише тешко. Идеалне су подлоге богате хумусом и мало азота.

Изаберите праве сорте

Теже је успешно расти током летњих месеци када је дужина дана преко дванаест сати. Сада постоји велики број такозваних дневно неутралних сорти које се не заснивају на броју сати светлости. Немају склоност пуцању и дизајнирани су за летњу културу.

Отпоран на крило Сорте зелене салате:

• 'Овација': може се сејати од фебруара до августа
• 'Луцинде': сејање одржава се од средине марта до краја августа
• 'Пирате': семе је дозвољено у кревету од априла до јуна
• 'Смеђа пркосна глава': Директна сетва између априла и јуна

Берба зелене салате

Обично се биљке салате потпуно одрежу чим се формира јака и сочна главица. Ако берете појединачне листове споља ка унутра и оставите срце нетакнуто, биљка ће стално расти. Берба је могућа док се не формирају цветови. Чим се појаве цвасти, биљке складиште горке материје у лисној маси. Салата је и даље јестива. Пре припреме, уклоните горке стабљике и проверите колико је жилаво ткиво листа.