Право време жетве
Добро сушење иде добро жетва напред у право време. Берите листове биљке између маја и септембра! Семе је зрело од краја септембра до октобра. Цвеће се сакупља ређе. Цветају између јула и септембра.
такође читати
- Избегавајте свраб - правилно берите коприву
- Органски пестицид из кухиње: коприва против лисних уши
- Сушење пелина: поступак и накнадна употреба
Како берете коприве?
Најлакши начин за бербу коприве је маказама и рукавицама. Драг Баштенске рукавице или старе зимске рукавице као заштита од запаљене косе! Исеците коприве на стабљикама тик изнад земље.
Осушите лишће, семе и корење
Сада је време да осушите делове биљке:
- Окачите изданке у сноповима, нпр. Б. на тавану
- сушити на сеновитом и прозрачном месту
- алтернативно сушити на ситама или крпама
- никада се не суши на сунцу (избељивач, спаљивање, губитак активних састојака)
Боље је не окачити корење да се осуши, већ га ставити на сито у аутоматски дехидратор. Претходно се исеку на комаде величине око 3 до 5 цм да би се убрзао процес сушења.
Препознавање опција потпуног сушења и складиштења
Да ли су делови биљке заиста суви (лишће шушти и мрви се када се трља; Корени имају дубоке бразде), могу се безбедно чувати, на пример у конзерви, кеси или тегли са поклопцем на навој. Место складиштења треба да буде тамно и суво. Право место за касније складиштење одређује рок трајања.
За шта се може користити сушена коприва?
Лишће, семе, корен и цвеће су суви? Шта сад можеш да урадиш са њима? Као лековити познати делови биљака могу се користити за:
- чај
- Биљни сосови
- Смоотхиес
- Супе
- Ђубриво
- Инфузије
- Тинктуре
- као додатак храни за кућне љубимце
Савети
Без стабљике, сушење коприве је много брже! Ако вам цела ствар траје предуго, и даље имате алтернативу, коприву следити се.
Баштенски дневник свежине-АБЦ
Како правилно складиштити воће и поврће како би што дуже остало свеже?
Баштенски дневник свежине АБЦ као постер:
- као бесплатна ПДФ датотека да сами одштампате
