Да ли су цветови ове биљке јестиви?
Чак и код оптимална нега који цвета вишегодишњи Грм босиљка скромнији од других врста босиљка. Али чак и код њега, сваке године од раног лета до јесени, појављују се неки лепи цветови усана. У зависности од сорте, оне су беле, розе или љубичасте.
такође читати
- Јестиви су и цветови кребуље
- Грм босиљак - зашто би требало да одсечете цвеће
- Цветови и плодови кромпирове руже су јестиви и веома укусни
Зелени Листови босиљка жбуна су јестиви и имају интензивну арому. Нема потребе да причамо више о томе, јер је ова биљка одавно популарна као зачињени састојак за кување. Цвеће је такође јестиво, али мало људи то зна. Због тога им се у кухињи посвећује мање пажње.
Трпка арома цвећа
Укус цвећа је описан као киселкаст. Ово их јасно разликује од прилично благих листова. Горка нота цвећа не привлачи сваког познаваоца. Због тога би ови цветни аранжмани требали бити мање уобичајени у кухињи користити Финд.
Што су цветови отвореније, то су чвршћи или постају теже. Због тога користите деликатно цвеће у фази пупољака или оне које су се тек отвориле.
Савети
Неколико свеже отворених цветова босиљка потопите у сирће, што ће му временом дати занимљиву пикантну ноту. Затим се може користити за преливе за салату.
Није твој укус?
Ако вам се не свиђа киселкаст укус, можете се дивити цвећу на биљци или их користити као украс за посуђе. Ако ваша биљка није хибридна сорта, можете оставити цвеће на грму док семе не сазре. Ово можете користити за стварање нових биљака у пролеће ако је потребно умножити.
Уздржите се од цветања
Ако немате користи од јестивих цветова босиљка, размислите о Одрежите цветне пупољке што је раније могуће. Ово је објашњење:
- Формирање цвећа троши енергију
- За то време нови раст листова престаје
- сходно томе има мање тога да се каже да бере
Ако је грм велик и добро разгранат, имаће и доста зелених листова. У овом случају, такође можете изабрати да оставите цвеће на биљци као визуелни врхунац.