Алат за резање шпаргле
Имајте мало у кућној башти Засађене шпаргле, тешко да се вреди купити прави алат за бербу шпаргле. Оштар нож и лопатица ће учинити исто.
такође читати
- Берба шпаргле - када и како се правилно беру шпаргле?
- Сами посадите шпаргле у башти - овако се ради!
- Шпаргле за псе - штетне или не?
Управљајте Узгој шпаргле у већем обиму, прави алати добро служе. Потребан вам је:
- Закривљен, оштар нож за шпаргле
- Куглача за шпароге
- рукавице
- Корпа за жетву са поклопцем
Како се боцкају шпаргле?
Чим се на врху зида појаве пукотине, испод се налази штап зреле шпаргле. Са раширеним прстима идите што дубље дуж шипке и пажљиво је изложите.
Одрежите шипку далеко испод, ставите је у корпу и покријте.
Са глетерицом за шпаргле, настала рупа се одмах поново напуни земљом и укуца на место. Тек када је површина глатка, препознаје се када расте нови стуб.
Најбоље време за боцкање шпаргле
Шпаргла брзо клија на топлим температурама. Због тога треба боцкати два пута дневно, најбоље ујутру и поподне.
Беле шпаргле убрати на време пре него што глава удари о зид, иначе ће променити боју. Ако се не сече, формира надземне стабљике које лети
цвета носити.Берба зелених шпарога
Зелене шпаргле се не морају боцкати. Одсече се тик изнад земље оштрим ножем.
Када је сезона шпарога?
тхе Сезона шпарога обично почиње у другој половини априла. Већина њих је после веома благих зима Сорте шпаргле спреман за жетву раније. Почињу да расту када температура тла порасте на дванаест степени.
Сезона је традиционално 24 јун се завршио, Јовањдан. После овог датума, шпаргле се не смеју брати да би се биљка опоравила.
савети и Трикови
Да бисте могли раније да избодете шпароге, прекријте земљане зидове тамном фолијом. Он складишти сунчеву топлоту и на тај начин загрева земљу. Шпаргла тада расте брже.
