Сврха употребе одређује време бербе
Дебељушкасти, потпуно зрели огрозд се ретко налазе у продавницама јер се не могу чувати. Баштовани из хобија уживају у привилегији да у јулу и августу грицкају сочне, слатке плодове из самониклог жбуна. За складиштење кроз Кипљење Међутим, потпуно зрели огрозд је мање прикладан јер једва да садржи пектин. У овом случају би била неопходна висока доза агенаса за желирање.
такође читати
- Посадите огрозд на примеран начин - тако то функционише
- Правилно одрежите високу стабљику огрозда - тако се ради
- Како правилно сећи огрозд
Из тог разлога, искусни вртларци из хобија врше бербење од краја маја. У овом тренутку бобице су достигле трећину своје могуће величине и још увек су углавном зелене боје. Конзумирани сирови, ови огрозд би измамили сузе на очи чак и непоколебљивим љубитељима воћа. Идеално су за прављење џема, сокова или компота.
Правилно брање смањује болне огреботине
Да би се дошло до предмета жудње на трновитим грмовима огрозда, мора се прихватити доста огреботина. Да бисте смањили убод, поступите на следећи начин приликом жетве:
- Обуците одећу са дугим рукавима и панталоне
- Ставите радне рукавице или два пара гумених рукавица једна на другу
- ухватите једну грану у руку и подигните је
- уберите огрозд другом руком
Ко већ код биљке хоће да извади ветар из једара добро утврђених шикара, васпитава их испочетка на витком вретену. У овом случају, биљка има једно главно стабло које је причвршћено дуж штапа. Остаје само неколико бочних изданака, који се током лета два пута подрезују.
савети и Трикови
Огрозда се самоопрашује, тако да један грм може дати укусну жетву. Принос и укус се могу значајно повећати ако користите најмање два различита Сорте огрозда расте у башти.
ГТХ