Персиммон дрво: Персиммонс из ваше баште

Дрвеће персиммона може преживети и дати плод чак иу нашим умереним географским ширинама. Показаћемо вам како да правилно посадите и бринете о свом дрвету персимона.

хурмаш (Диоспирос каки) доноси разноликост и дашак егзотике у вашу башту. Истина је да се дрвеће персимона традиционално узгаја у тропским и суптропским регионима; али ако обратите пажњу на неке савете о узгоју и нези, ускоро ћете моћи да уберете своје хурмашице. У нашем чланку ћемо вам рећи све о пореклу, препорученим сортама, садњи и нези дрвећа персимона и дајемо вам савете за бербу укусног персимона.

Дрво персима: порекло и карактеристике

Дрво персимона припада роду стабала ебановине (Диоспирос) а тиме и породици ебановине (Ебенацеае). Генеричко име Диоспирос значи нешто попут божанског воћа или желеа. Други називи за персиммон су шљива од урме, кинеска шљива, божја шљива, медена јабука или јабука персимона. Са шљива (Прунус доместица) персиммон није у блиској вези.

У Кини се персимони узгајају више од 2000 година, што их чини једном од најстаријих култивисаних биљака на свету. Пошто хурмашице имају веома меко месо и стога су само делимично преносиве, тек 18. Прва стабла хурма су засађена у јужној Европи у 19. веку. Данас су главни региони узгоја персимона и даље у Кини, али иу Шпанији, Италији и Израелу.

У идеалним условима, дрво персимона може нарасти и до десет метара високо. Из даљине подсећа на дрво јабуке. Кора је смеђа и грубо љускава. Алтернативни листови су већи и грубљи од листова дрвета јабуке и имају глатку, сјајну површину. Обично су у облику јајета, ређе у облику срца. У јесен постају лепе наранџасте до црвене. Дрво почиње да цвета од касног пролећа до раног лета. Постоје и једнодомна и дводомна стабла персимона. Женски цветови се обично појављују појединачно и четвороструки су и жути. Мушки цветови су мањи и обично се налазе у групама од четири до пет.

Женски цветови се развијају у пет до осам центиметара велике, сферичне бобице које по облику подсећају на парадајз. Плодови имају глатку, сјајну кожу и када сазрију постају светло наранџасти. Мека пулпа може да садржи до осам семена. Још увек незрели, хурмашице садрже много танина и стога су јако адстрингентне. То значи да се све скупља у устима када се конзумира, а воће има веома трпки укус. Како се степен зрелости повећава, месо постаје мекше, а кожа готово провидна. Тада укус воћа подсећа на мешавину крушка (Пирус) и кајсија (Прунус армениаца), а она је љупка и слатка.

Куповина дрвета персимона: обратите пажњу на ово

Приликом куповине треба да размотрите неколико тачака како бисте што дуже могли да уживате у свом дрвету. Пре свега, избор сорте је веома важан, јер он не само да одређује природу плода које ћете касније убрати, већ и локацијске захтеве дрвета. За узгој на отвореном, неопходне су сорте отпорне на мраз, док се контејнерске биљке могу и зими преселити на топло. Још једна важна тачка је старост и величина дрвета. Што је дрво веће, скупље је наравно. Али већа стабла се могу брже пресађивати на отвореном, а такође ће и раније дати плод.

На ово треба обратити пажњу када купујете дрво персимона:

• Избор сорте
• Старост и величина дрвета
• Витални раст
• Добро здравље
• Нема трулих корена

Дрвеће персимона можете купити у расадницима и баштенским центрима. Или можете потражити на интернету одговарајуће дрво за себе. Велики избор сорти персимона наћи ћете на Плант спец или Шрајберово дрво и расадник.

Популарни и укусни хурмашице

Нису сви хурмашини исти, јер су по доласку у Европу наставили да се гаје. Дакле, данас разликујемо каки, ​​персиммон и схарон. Драгуљи су оригинални плодови који прво морају потпуно сазрети да би плодови постали меки и укусни. Драгуљи долазе из Шпаније и имају предност у томе што више нису опор и стога имају добар укус чак и када су тврди. Исто важи и за плодове Шарона из Израела.

Више о Разликовање персимона, шарона и персимона може се прочитати овде.

Широм света постоји око 500 различитих врста персимона, од којих се већина може наћи у Азији. Али и овде, персимони могу успети ако се изаберу сорте које су отпорне на мраз. Представљамо неке обећавајуће сорте персимона за узгој у умереној клими.

Препоручене сорте персимона за умерену климу:

• ˈАромаˈ: Ова сорта даје меко, наранџасто воће слатког и сочног укуса.
• ˈЦиоццолатиноˈ: Ова сорта даје крупне, жуте плодове са одличном аромом.
• ˈЕарли Фуиуˈ: Рано сазрева сорта која је идеална за умерену климу. Плодови су слатки и имају чврсто месо.

• ˈЈироˈ: Плодови ове сорте су веома крупни, а кожица је жућкаста. Када сазре, хурмашице су чврсте и нису опор.
• ˈКуро Гакиˈ: Ова сорта је веома посебна јер рађа мале, шиљасте плодове са плавом кором. Месо је наранџасто и слатко.
• ˈМеадерˈ: Плодови ове америчке сорте су мали и равни.
• "Никитин отров": Ова сорта персимона је савршено прилагођена нашој клими. Такође импресионира својим посебно слатким, интензивним укусом.
• ˈПраирие Давнˈ: Ова сорта је нова раса и одликује се издржљивим и посебно слатким плодовима. Међутим, ове су мале.
• ˈРојо Бриллантеˈ: Ова класична сорта персимона из Шпаније такође се може узгајати овде. Плодови задивљују слатким укусом.
• ˈРоссеианкаˈ: Ова нова раса из Русије даје крупне, слатке плодове који готово да немају семенке.
• ˈТипоˈ: Ова сорта је веома популарна, посебно у Италији. Плодови су посебно крупни и мекани.
• ˈВаиниглиаˈ: Ову нову расу карактерише мирис ваниле.

Садња персимона: упутства у 4 корака

Садња персимона је обично врло једноставна. Ако пратите 4 корака које смо описали, ништа не би требало да пође по злу.

1. Изаберите право време за садњу персимона

У прве три до четири године, персиммон дрво не може да преживи зиму напољу. Због тога се гаји у саксији док не одрасте. Ако је дрво довољно старо и велико, може се садити у башти у пролеће. Затим има целу сезону раста да се успостави. Такође не би требало да буде мраза када га посадите.

2. Пронађите одговарајућу локацију за дрво персимона

Дрво персимона је биљка која воли топлину и зато би волела да буде засађена на што сунчаном и светлијем месту. На пример, зидови куће на јужној страни су идеални. Такође је важно да локација буде што заштићенија од ветра. Дрво персимона не поставља посебно високе захтеве према тлу. Требало би да буде што лабавији и пропусни. Пешчано-иловаста земљишта са високим садржајем хумуса и хранљивих материја су идеална. Дрво се осећа најугодније на неутралној пХ вредности.

На први поглед: где да посадите дрво персимона?

• Посебно сунчано
• Заклоњен од ветра
• Лабаво, добро дренирано тло
• Богат хумусом и хранљивим материјама
• пХ неутрално земљиште
• Удаљеност садње од осталих стабала: 4 метра

3. Ископајте довољно велику рупу за дрво персимона

Рупа за садњу вашег персимона треба да буде дупло већа од пречника и дупло дубље од контејнера за биљке. Тамо, дрво треба да буде постављено само онолико дубоко колико је било у контејнеру. Да бисте дрвету дали најбољи могући почетак, добро олабавите тло пре садње и уклоните све камење. Сада обогатите земљиште органским материјалом као што је компост или ђубриво са дуготрајним органским ефектима. Наше Плантура органско ђубриво за парадајз идеалан је за основно ђубрење вашег дрвета персимона.

4. Напуните рупу земљом и добро залијте дрво персимона

Након што је дрво посађено у своју рупу за садњу, попуните рупу ископаним материјалом и обилно залијте дрво.

Упутства корак по корак: Засадите дрво персимона

• Отпустите тло
• Обогатите земљиште компостом или ђубривом са дуготрајним органским ефектима
• Ископајте рупу за садњу
• Рупа за садњу треба да буде двоструко већа и дубља од контејнера за биљке
• Ставите дрво само онолико дубоко у рупу колико је било у контејнеру
• Напуните рупу земљом
• Бунар

Научићете како правилно да бринете о свом дрвету персимона након што га посадите касније у овом чланку.

Пропагирајте дрво персимона: сами га узгајајте из семена

Ако желите сами да размножите своје дрво персимона, то можете учинити семеном. Међутим, плодови купљени у супермаркету нису погодни за размножавање. Ако још немате дрво персимона, а желите да га узгајате из семена, наручите семе у специјализованим продавницама. Семе из самобраних плодова мора се пре сетве прво стратифицирати, односно укинути инхибицију клијања. Да бисте то урадили, очишћено семе се ставља у врећу са влажним песком у фрижидеру три месеца.

Након тога, семе је спремно за садњу. За ово припремите посуду са земљом за саксије. Семе се сада ставља на подлогу и само лагано прекрива земљом и навлажи. Да бисте створили добру климу за клијање, повуците пластични лим преко садилице или га ставите у а домаћи мини стакленик. На светлом и топлом месту, на 20 до 22 степена, семе треба да проклија у року од две до четири недеље. Да бисте то урадили, наравно, морају се редовно влажити. Боца са распршивачем је најприкладнија за ово. Након што се на садницама формирају први листови, они се могу одвојити и пресадити у веће саксије. Може проћи десет до дванаест година да самоникло дрвеће какија први пут донесе плод.

Резиме: Како можете размножити дрво персимона?

• Купите семе од специјализованих продаваца или га узмите са свог дрвета
• Стратификовање сопственог семена
• Напуните садилицу земљом за саксије
• Ставите семе на подлогу и лагано покријте земљом
• Моистен
• Превуците пластичну фолију преко контејнера или је ставите у а Мини стакленик место
• Оставите лагано да клија на 20 - 22 ° Ц
• Редовно влажите
• Време клијања: 4 недеље
• Након што се формирају први листови, пресадите

Одржавање дрвета персимона

Да би ваше дрво персимона расло и напредовало, требало би да се правилно бринете о њему. Рећи ћемо вам све о заливању, ђубрењу, резању и зимовању ваших хурмаша.

Дрво персимона залијте и оплодите

Потребе за водом персимона нису велике. У саксији, биљка наравно зависи од редовног заливања. Међутим, свакако треба избегавати прелијевање воде. Напољу у башти, ваше дрво треба заливати само током заиста сушних периода, јер превише воде може нарушити плодове. Такође треба бити опрезан са ђубрењем, јер прекомерно ђубрење може негативно да утиче на отпорност на мраз. У првом месецу након садње уопште не треба ђубрити. Затим можете ђубрити од маја до краја јула. За формирање плодова важно је ђубрење са високом концентрацијом калијума. Наше Плантура органско ђубриво за парадајз са дуготрајним органским дејством задржава све важне хранљиве материје за ваше дрво персимона и нежно их и полако отпушта у дрво. Дакле, ваш персиммон је оптимално снабдевен ђубривом.

На први поглед: Како се дрво персимона правилно залива и ђубри?

• Редовно заливајте саксију, али избегавајте наводњавање
• Заливајте само једном месечно приликом зимовања у саксији
• Заливати башту само у сушним периодима
• Без ђубрења у првом месецу након садње
• Ђубрење са нагласком на калијум од маја до краја јула

Обрезивање персимона: време и поступак

Дрвећу персимона није потребно редовно обрезивање. С времена на време узмите шкаре, али немојте се увредити, јер се дрвеће персимона врло лако обрезује. Најбоље време за сечење је зима, од краја фебруара до почетка марта. Младо дрвеће се може усмерити на прави пут за раст помоћу топијара. Популаран облик раста, на пример, је централни изданак са три до четири снажна бочна изданка. Да не бисте дозволили да дрво расте превисоко, дуге годишње изданке можете преполовити.

Преглед резидбе персимона:

• Персиммонс се веома лако сече
• Исеците крајем фебруара - почетком марта
• Родитељска резидба на младим стаблима
• Повремено скратите дуге годишње изданке за половину

Хибернирајте дрво персимона

Млада стабла персимона морају се презимити у затвореном простору, исто важи и за контејнерске биљке. Идеално би било да зимнице буду мрачне и не топлије од пет степени. Зими дрво тада осипа лишће и једва да му треба више пажње. Ако се у пролеће више не очекује мраз, дрво се може вратити напоље. Дрвеће персимона напољу у башти треба да заштитите од мраза дебелим слојем малча у пределу корена. За то су погодни листови или малч од коре, који је такође прекривен грмљем. Стабла која су још млада могу се заштитити и око изданака врећама од флиса или јуте. Заштита од мраза се затим поново уклања у пролеће.

На први поглед: правилно презимити дрво персимона

• У канти, тамно, на макс. 5 ° Ц
• Сипајте мало, немојте ђубрити
• Густо малчирајте на отвореном подручју корена
• Избојке заштитите руном или јутом

Берите и чувајте персиммон

У јесен је коначно дошло време бербе и можете уживати у укусним, слатким плодовима.

Када су персимони зрели?

Од октобра, хурмашице су спремне за бербу. До тада је дрво обично већ бацило лишће. Ипак, нека воће што дуже сазрева на дрвету. Треба их убрати најкасније када се очекује први мраз. Од сорте зависи да ли су хурмашице мекане или тврде када су потпуно зреле. Драгуљи морају бити веома мекани да више немају горак и опор укус. Шарон и персимони се могу јести са тврдом пулпом.

Како можете чувати хурмашице?

Персиммон можете чувати до две недеље на хладном месту као што је фрижидер или подрум. Ако плодови још нису у потпуности зрели на дрвету, они такође могу сазрети. Ово се може урадити заједно са другим воћем као што су јабуке или крушке у пластичној кеси на 15 ° Ц. Плодови треба да сазре у року од две недеље. Или можете ставити воће у замрзивач на 24 сата.

Дрво персимона је само једно од многих егзотичних воћака. У нашем посебном чланку нудимо вам више 10 непознатих врста воћа пре него што.