Најбоље биље за прозорску даску

Имати сопствену башту зачинског биља на прозорској дасци није неопходно само за куваре аматере. Мирисно биље такође изгледа одлично.

Пошто су простор, светлост и земља ограничени зачинским биљем на прозорској дасци, приликом бриге о њима треба поштовати неколико основних принципа. У принципу, међутим, већина биља се такође може узгајати у затвореном простору и стога је доступна директно у кухињи.

Кухињско биље за прозорску даску

Свеже зачинско биље сваком јелу даје завршни печат и одаје пријатан мирис. Али чак и ако немате балкон или башту, не морате без сопствене баште са зачинским биљем. Јер многе биљке се могу држати и на прозорској дасци. Треба напоменути, међутим, да биљке кроз данашње, двоструко застакљене и премазане Прозори не примају пун спектар светлости као напољу и стога су спорији унутра расти. За разлику од стакленика, таласне дужине релевантне за биљке не могу да прођу кроз прозорско стакло. Због тога биљке треба да буду што светлије. Прозорска даска у другој просторији може бити прикладнија од оног у кухињи. Показаћемо вам које биље се могу користити за прозорску даску.

Савет: Ако желите да направите своју прву башту зачинског биља на прозорској дасци, онда то можете учинити са нашим Сет за узгој биљака Плантура најбољи савет. Саставили смо избор од пет ароматичних биљака које можете сејати у саксије за компостирање укључене у сет заједно са висококвалитетном биљном земљом.

влашац

Што се тиче осветљења, јесте влашац (Аллиум сцхоенопрасум) прилично штедљив и може се узгајати скоро свуда. Међутим, пошто не долази сва светлост кроз прозор, најбоља је најсветлија прозорска даска. За власац на прозорској дасци важно је редовно заливање и ђубрење. Пошто има прилично високе потребе за исхраном, требало би да се пресади у земљиште богато хранљивим материјама чим постане мало веће. На пример, наш је погодан за ово Плантура органско земљиште за парадајз и поврћекоји има висок удео компоста и може оптимално да снабдева биље са већим садржајем хранљивих материја. За бербу се стабљике секу одмах у основи и убрзо поново ничу, јер је власац вишегодишња зељаста биљка.

Савет: Наша Плантура органска земља за парадајз и поврће такође се савршено слаже са наном, босиљком, першуном и коријандером, јер ове биљке такође воле хранљиве материје.

Нана

Постоје различите врсте Нана (Ментха), од којих посебно пеперминт (Ментха × пиперита) је веома популаран у кухињи. Мента расте и брзо се шири. Доступни лонац се обично брзо користи. Ставите нану на делимично засјењено место и редовно је долијевајте водом Ђубриво, јер је трави потребно много хранљивих материја и сходно томе земљиште богато хранљивим материјама, као што је наше без тресета Плантура органско земљиште за парадајз и поврће.

Баштенска креша

Узгајање Баштенска креша (Лепидиум сативум) заправо увек ради и могуће је на било којој подлози. Довољан је плитак контејнер, јер саднице већ берете. Овде можете обилно сејати, јер саднице расту право и треба им мало простора до жетве. Креша расте на сунцу и полусјени и само је потребно повремено залијевати. Међутим, ако је локација веома светла и топла, крешу је потребно чешће влажити.

босиљак

босиљак (Оцимум басилицум) не би требало да недостаје ни у једној кухињи, јер ова биљка једноставно има најбољи укус у свежем стању. Када берете, увек треба да одсечете стабљику изнад новог пара листова. Овде се босиљак поново грана и формира нове листове. Овој биљци је потребно сунчано место, тло богато хранљивим материјама и редовна вода и ђубрење. Међутим, приликом сипања мора се пронаћи прави баланс. Чим босиљак остави да виси, треба га поново залити – али никако не сме бити стално у води. Са биљном земљом богатом хранљивим материјама, босиљак развија стабилне изданке и има ароматичнији укус него када расте у земљишту сиромашном хранљивим материјама.

першун

Чак першун (Петроселинум цриспум) има много ароматичнији свеж него сушен, па се препоручује додавање у кухињу. Першун воли место са светлом, али без директног сунца. Такође би требало да буде топло да би биљка успела. Обезбедите редовно заливање и ђубрење, јер је першуну потребно много хранљивих материја. Двогодишња биљка ће поново никнути следеће године, али ће ускоро процветати. Користите висококвалитетно земљиште богато хранљивим материјама које може добро да складишти воду, на пример наше Плантура органско земљиште за парадајз и поврћекоји складишти воду у компост и кокосову прашину.

коријандер

Не воле сви ову биљку, али сви воле коријандер (Цориандрум сативум) може лако да расте у кухињи. Сунчан прозор са пуно топлине и редовно заливање су предуслови за успешну жетву. Коријандер је једногодишња биљка и мора се сејати сваке године. Семе коријандера се такође користи као зачин у кухињи. Као и све друге биљке поменуте горе, коријандер преферира супстрат богат хранљивим материјама.

рузмарин

рузмарин (Росмаринус оффициналис) је вероватно једно од најлакших за негу кухињског биља, али својом аромом обогаћује многа укусна јела. Ставите биљку на пуно сунце. Преливање и ђубрење се ретко морају обављати, јер је рузмарин прилагођен суви и топлини. Супстрат сиромашан хранљивим материјама, као што је наш Плантура органски компост од биљака и семена, идеалан је за рузмарин. Наше органско земљиште без тресета производи ароматично биље и такође је идеално за узгој из семена. Такође се добро слаже са следећим биљем налик полу-жбуну. Одрежите неколико грана у подножју за бербу; рузмарин потом поново никне на прозорској дасци.

Савет: Рузмарин заправо расте као грм и после три до четири године потребна му је већа саксија која му даје више простора за корење.

жалфија

Може са сушом и сунчевом светлошћу жалфија (Салвиа оффициналис) добро руковати. Ако желите да држите жалфију у стану, најбоље је да је поставите уз прозор окренут према југу и заливате кад год се горњи слој земље осуши. То можете лако утврдити тестом прстију. Можете бити штедљиви са овом биљком у погледу хранљивих материја. Сходно томе, жалфију такође треба чувати у супстрату који је прилично сиромашан хранљивим материјама, на пример у растреситом биљном земљишту. Погодно је и универзално тло са 30 до 40% песка.

Мајчина душица

Као и рузмарин, такође се истиче Мајчина душица (Тхимус вулгарис) по могућству на сунчаном месту и не треба му пуно хранљивих материја. Потребе за водом за медитеранско биље су такође прилично ниске. Иако тимијан најбоље успева напољу на свежем ваздуху, такође је одлично држати га на прозорској дасци. У земљи сиромашној хранљивим материјама као што је наша Плантура органско земљиште за семе и биље тимијан се осећа најудобније. Наше биљно земљиште је посебно растресито захваљујући перлиту и промовише ароматичне листове тимијана кроз ограничено снабдевање хранљивим материјама.

Савет: Меко и нежно зачинско биље као што су босиљак или першун најбоље је посипати свеже преко хране, а не кувати са њима. Тврдо и грубо зачинско биље попут жалфије, рузмарина или мајчине душице може се додати у храну раније како би дало своју арому.

Брига о биљу на прозорској дасци: то је оно на шта треба обратити пажњу

Мала башта са зачинским биљем на прозорској дасци је лако направити. Међутим, треба имати на уму неколико ствари.

Потреба за светлошћу

Због прилично неповољног светлосног спектра у унутрашњости биљке расту спорије и теже тзв. вергеилиену. То значи да се формирају дуги изданци, али имају само неколико и ситних листова и подложнији су болестима. Због тога је добро да биљке проводе време на отвореном, ако је могуће. На пример, балконска кутија се може причврстити изван прозора.

Садилице

Пошто је простор на прозорској дасци веома ограничен, обично је могуће користити само мале саксије. Стога би требало да посадите само две до четири јединке сваке врсте биљке у сваку саксију како би се појединачне биљке добро развиле. Требало би да изолујете биљке које сте купили, јер су обично преблизу. Обавезно изаберите саксије са дренажним отвором и положите дренажни слој од шљунка или експандиране глине како би вишак воде могао да отиче. Представљено кухињско биље уопште не толерише прелијевање воде. Такође се уверите да је земљиште доброг квалитета како би се вода и хранљиви састојци могли дуго чувати. Тачна природа земље разликује се од биљке до биљке.

Презимити

Пошто се вишегодишње кулинарско биље као што су босиљак, мајчина душица, рузмарин или жалфија разликују Годишња доба су постављена, треба им дати паузу зими да би могли да наставе у наредној години расте добро. У идеалном случају, ставите биље у просторију са мање светла и температуром од око 0 ° Ц. За то време, сходно томе, мање је заливања и нема ђубрења, јер се биље одмара од раста.

Репот

Посебно са зачинским биљем на прозорској дасци, пресађивање треба редовно вршити у пролеће. У малим саксијама је доступно само мало супстрата и треба га мењати сваке године. Када је саксија потпуно укорењена, препоручљиво је поделити биље или посадити у већу саксију.

Болести и штеточине

Пошто су биљке на прозорској дасци веома близу једна другој, штеточине као што су гриње или лисне уши могу се овде брже ширити и напасти све биљке. Биље које расте у затвореном простору и добија мање светлости такође све више формира оно што је познато као рожнати изданци. Такве изданке такође брже нападају штеточине. Због тога треба редовно проверавати своје биље на инфестацију штеточина. Зараза није неуобичајена, посебно зими када су биљке ослабљене, а ваздух сув.

Жетва и сечење

На крају, важно је да редовно берете целе гране од вашег биља. Ово омогућава биљкама да се гранају и расту. Више савета о Берба биља можете наћи у одговарајућем чланку, јер права жетва обично зависи и од будућег раста.

Биље добија мало светлости у кући. И у нашем чланку биље које воли сенку наћи ћете још више ароматичног биља чије гајење у кући обећава.