Егзотичне сорте воћа: 10 необичних сорти

Јабука, банана, грожђе - сви вероватно знају ове класике. Пружамо разноврсност и упознајемо вас са десет непознатих и егзотичних врста воћа.

Воћке у башти су нешто дивно: у пролеће рађају прелепо цвеће, што их чини једним од најбољих већина биљака наклоњених пчелама уопште, а лети пружају сенку и (за разлику од других баштенских биљака) једва да им је потребна пажња. Али најбоља ствар су вероватно слатки и здрави плодови који из године у годину висе на њиховим гранчицама и обезбеђују нам важне витамине. Међутим, ако погледате по баштама и на тањирима, увек наиђете на исте врсте воћа. Има и поред тога Аппле (казна), крушка (Пирус) и Цо потпуно другачије воће, које се одликује одличним укусом. Одабрали смо за вас десет ретких врста воћа које неправедно воде мрачно постојање.

Да ли тражите врсту воћа коју немају сви? Ових десет непознатих врста воћа свакако вреди погледати.

10. дрво јагоде

Дрво на томе јагоде (Фрагариа) расте? Нажалост нема. Чак и ако име дрво јагоде (арбутус) сугерише другачије, мали црвени плодови овог дрвета нису јагоде, чак и ако изгледају збуњујуће слични њима. Поглед на светло наранџасту унутрашњост ће разбити све сумње. По укусу, плодови јагоде не убедјују свакога јер су прилично неукусни. Међутим, дрво је идеално да привлачи погледе у башти: његово густо лишће, атрактивни звонасти цветови које рађа зими и његова ољуштена кора чине га правим нешто што јако привлачи пажњу. А црвени плодови такође пружају светле прскање боја у башти. У благој виноградарској клими, јагода се може садити у башти, иначе се може узгајати и у канти.

9. аронија

тхе аронија, такође под њиховим латинским именом Аронија познато, недавно је постао један од инсајдерских савета када је у питању здрава исхрана и стога је веома у моди. Конкретно, њихов висок садржај витамина Ц и антиоксиданата осигурава да је аронија постала право модно воће. Оно што мало људи зна, међутим, јесте да се витаминска бомба може без проблема узгајати и у сопственој башти. Воћка је висока свега око два и по метра и стога је погодна и за мање баште. Истовремено, аронија је посебно робусна и издржљива и својим белим цветовима представља прави украс и у пролеће.

8. карамел бобица

Слаткиши који расту на дрвећу су вероватно сан сваког детета - са карамел бобицом (Леицестериа формоса) ова фантазија скоро да постаје стварност: од јуна до септембра шарено, шиљасти цветови биљке и пуштају очаравајући мирис карамеле кроз башту ударац. Такође импозантан јесење бојење од жбуна је заиста импресиван. Током године, импресивни појединачни цветови дају црвене бобице, које су на крају сазревања готово црне и одликују се горким укусом налик на карамелу. У башти, карамел бобица је изузетно лака за негу, али јој је потребна додатна заштита од мраза зими.

7. службена крушка

тхе службена крушка (амеланцхиер) се заправо може наћи у релативно великом броју башта, због свог бројног пролећног цвећа и спектакуларног јесење бојење готово јединствено украсно дрво. Али плодови крушке, с друге стране, често остају непримећени од људи и падају изнад свега крилати гурмани - штета с обзиром да су плаво-црне куглице праве посластице су. Слатке и ароматичне, укусом подсећају на боровнице, због чега су савршене за џемове и желе - али могу да се једу и сирове или од вина.

6. дрен

Био је познат већ старим Грцима, а био је популаран и у Немачкој - временом је постао популаран дрен (Цорнус мас) али полако у заборав. Погрешно, јер биљка дрена (Цорнацеае) има много тога да понуди: са својом крхком Дрешња је прави цветни украс који се састоји од хиљада и хиљада ситних циме лепота. Али њихове сјајне црвене до скоро црне бобице су такође право задовољство са својим киселкастим укусом и веома ароматичним како сирове тако и прерађене у џем. Поред тога, рожњача је изузетно робусна: воћка успева на скоро свим локацијама, па чак и током сушних периода.

5. Индијска банана

Тако необично име Индијска банана (Асимина трилоба(Аннонацеае) и стога није ни компатибилан са банана (Муса)у вези, нити личи на њу посебно. У стварности, дугуљасто воће са глатком, зелено-жутом кором вероватно је најбоље јести са а папаја (Царица папаиа) упоредити. Кожа скрива жуто, кремасто месо које даје тропски укус манга (Мангифера индица), банана и диња (Цуцумис мело) могу се комбиновати и једноставно извлачити кашиком. Али не само у тропима можете искусити укус ове егзотичне врсте - са зимском отпорношћу до -25 °Ц и робусном природом, индијска банана је погодна и за кућну башту.

4. украсна дуња

Пошто у свом називу има реч „украсна“, многи мисле да је украсна дуња (Цхаеномелес) није намењен за јело. У ствари, жути плодови су превише укусни и здрави да би се могли само погледати. Плодови украсне дуње у народу су познати као „северни лимуни” због своје боје, киселог укуса и високог садржаја витамина Ц. Поред укусних плодова, прелепи воћни грм задивљује и јединственим цветовима: од белог до Цинобер или чак скерлет, егзотичне лепоте у пролеће сијају издалека и апсолутно су обавезне нешто што јако привлачи пажњу.

3. мушмула

Пореклом из Азије, Римљани су донели мушмула (Меспилус) у Европу, где је стекла велику популарност. Данас се, међутим, егзотичне врсте могу наћи само повремено у вртовима - а мушмула има толико тога да понуди: пролеће чека дрво са блиставо лепим цвећем, које је посебно омиљено код пчела, али и одмах баци чаролију на људе цртати. У јесен, пак, мушмула одушевљава сјајном бојом листова у јарко наранџасто-жутој. Врхунац су, међутим, плодови у облику јабуке са карактеристичним, зјапљеним врхом. Иако су у почетку још прилично тврде, након кратког складиштења или првог мраза попримају конзистенцију попут каше, а затим развијају пуну слатко-киселу арому. Својим спорим растом, мушмула је веома погодна и за мале баште и довољно је издржљива, чак и ако јој не смета топло место.

2. плави краставац

Име говори све: плодови егзотичног плавог краставца (Децаиснеа фаргесии) састоје се од растегнутих махуна дужине до 20 центиметара, које упадају у очи својом упадљивом бојом. Интензивно плави плодови пружају импресиван нагласак, посебно у јесен након опадања лишћа, због чега се плави краставац често користи и као украсно дрво. Али плаве махуне такође могу да убеде у погледу укуса - желатинаста унутрашњост има благо сладак укус и посебно је популарна у западној Кини. Са својим перастим листовима и висећим метлицама дугим до 50 центиметара, такође је Дрво плавог краставца је само по себи одличан призор, који се такође узгаја у Немачкој захваљујући својој зимској отпорности моћи.

1. жижула

У Немачкој жижула (Зизипхус јујуба) је права реткост, али у родној Кини воће је популарно колико и јабука код нас. Није ни чудо, када се узме у обзир да њихов укус подсећа на печене јабуке са благом слаткоћом и благом киселином. Жижула, позната и као кинеске урме или жижуле, није импресивна само због свог укуса. Његови перасти листови сијају у јесен златножутом бојом, а бројни мали цветови одишу пријатно суптилним мирисом. Поред тога, жижула је изузетно здрава са високим садржајем витамина Ц. Чак иу башти, ретка егзотика сече фину фигуру: отпорна је на мраз до -20 °Ц и такође је идеална за држање у кадама.

Не само међу воћкама постоје бројне ретке и непознате сорте - овде ћете наћи 9 бобица за које вероватно никада нисте чули.