Власац ∗ 10 најбољих савета за садњу и негу

Карактеристике

• Научни назив: Аллиум туберосум
• Породица: породица Аллиум (Аллиоидеае)
• Род: Аллиум (Аллиум)
• Синоними: бели лук, лук власац, кинески власац
• Порекло: Кина
• Тип раста: зељаста биљка
• Висина раста: 25 цм до 80 цм
• Листови: стабљике
• цветови: кишобрански цвасти
• Корени: луковичасти на кратким ризомима
• Отпорност: издржљива, вишегодишња
• Употреба: трава, украсна биљка, природна лековита биљка

раст

Шта је власац? Укратко, одговор је: Аллиум туберосум је биљка која расте као власац (Аллиум сцхоенопрасум) и има укус као бели лук (Аллиум сативум). За разлику од правог белог лука, једење власца не оставља наметљив мирис у вашем даху. Следећи кључни подаци о расту објашњавају зашто се азијски празилук узгаја све чешће у нашим баштама:

• навика раста: зељасте, усправне грудве, лучно закривљене, надвишене стене и сферичне цвасти на жилавим стабљикама.
• висина раста: 25 цм до 80 цм, ретко виши.
• тип раста: Вишегодишња (лишће расте на отвореном после првог мраза).
• посебна одлика: увлачи лонац на прозорској дасци влашац не а и може се брати током целе године.
• корен: цилиндричне, 10 мм велике луковице на кратким ризомима (плитки корени).
• квалитет потрошње: сви делови биљке су јестиви, здрави и укусни.

Црни лук и бели лук - два биљног блага за пикантну арому белог лука без непријатних мириса

оставља

Листови Кнолауа не могу порећи блиску ботаничку везу са власцем. Листови власца могу се тачно идентификовати по овим карактеристикама:

• облик листова: плоснати стебови, копљасти, травнати, широки од 1,5 мм до 8 мм.
• боја листова: тамно-зелен
• својства листа: јестиво, укусног мириса и укуса белог лука.

У стабљикама власца од белог лука има много доброг. Здрави састојци укључују висок удео витамина Ц, протеина и влакана са танким 26 калорија на 100 грама свеже убраних листова. Као и љубитељи биља, од празилука је бели лук (Аллиум сативум) и дивљи бели лук (Аллиум урсинум) већ знате, власац такође садржи активни састојак алицин ради стабилног Имуни систем.

цвета

Младе биљке Аллиум туберосум обично цветају у другој години. Када почне цветање, власац постаје празник за чула. Од свих празилука, Кнолау успева са најделикатнијим и најукуснијим пупољцима који одишу примамљивим цветним мирисом. Ове карактеристике карактеришу кинески власац:

• цваст: лоптаст, 7-8 цм велики кишобран са бројним, звездастим појединачним цветовима.
• боје цвећа: бела, пастелно розе, љубичаста
• својства цвећа: јестиво, деликатан мирис после љубичаста или руже.
• хеидаи: од јула до октобра
• опрашивање: Инсекти, углавном пчеле.

Цветни пупољци су такође погодни за конзумацију, сирови или кувани. у башта пријатељ пчела баштовани хоби одричу уживања у пупљењу тако да се бројни цветови развијају у корист бумбари, дивље пчеле, медоносне пчеле и лептири.

издржљивост

Црни лук је сертификован да има зимску отпорност до -30°Ц. На отвореном, биљка увлачи своје надземне стабљике након првог мраза. Кртоле презимљују у земљи као органи отпорни на мраз. Тачно почетком следећег пролећа, стабљике ничу свеже.

користити

У Азији се власац вековима гаји као биљка, поврће и лековита биљка. Узгајање кнолауа у немачким баштама добија на значају већ дуги низ година захваљујући широком спектру могућих употреба:

Посадите власац

У пролеће можете купити власац готов за садњу у расадницима, баштенским центрима и супермаркетима. За јефтину култивацију Кнолауа са зеленим фактором забаве, хоби баштовани фаворизују сејање. Како и где правилно садити власац од белог лука, прочитајте овде:

Префер

Дајући предност власцу на прозорској дасци, младим биљкама дајете значајну предност у расту. Најбоље време је од почетка марта. Употреба пролећних саксија као медија за сејање штеди вас и саднице тешког боцкања. Следећа кратка упутства објашњавају како правилно сејати семе:

1. Ставите лонац за отицање у водоотпорну чинију, прелијте га водом и оставите да набубри.
2. Посејте 2-3 семена власца по пролећној посуди, танко прекријте супстратом и притисните.
3. Одржавајте константну влажност на светлој, топлој прозорској дасци испод прозирне хаубе без залијевања.
4. Време клијања је између 15 и 21 дана на температури од 18° до 25° Целзијуса.

Локација

На овој локацији кинески власац бујно успева, ароматично, са много цвећа и вишегодишњих биљака:

• На сунчаним до делимично засјењеним локацијама.
• нормалан баштенски под, по могућству хранљива, свежа, пропусна и без ризика од залијевања.
• Додатни савет: Глинено земљиште са песком и компостно земљиште оптимизира.
• Повољни суседи биљака у мешовитом узгоју: копер, шаргарепа, першун, парадајз.
• Неповољни суседи биљака: празилук, млади кромпир, пасуљ, грашак, купус.

Директна сетва

Почетком априла отвара се временски оквир за директну сетву семена Кнолау у отвореном тлу. Власац можете сејати до августа. Припремите семе у фино мрвљиву гредицу. Семе посејте раширено или у редове на удаљености од 25 центиметара. Лагане клијалице 0,5 до 1,0 центиметара прекријте земљом. За добар контакт са земљом притисните семе са а ваљак за травњак или комад дрвета. На крају, полијте финим тушем.

Биљке - савети за кревете и саксије

Време садње власца који сте сами купили или узгојили је од априла до августа. Ови практични савети за садњу објашњавају како да вешто савладате садњу:

• Пре садње потопите коренове у воду.
• Саднице у саксији, садите саднице из сопственог узгоја заједно са пролећним саксијама.
• Рупа за садњу је двоструко већа од корена.
• Обогатите ископ у кориту до трећине компостом и струготине од рога.(9,00 € на Амазону*)
• Растојање садње: 25 цм до 30 цм.
• Власац белог лука у лонцу изнад дренаже експандирана глина или посадити уломке.
• Задржите претходну дубину садње, у саксију са ободом за изливање висине 1-2 цм.

Редовно уклањање корова је добра ствар Еие питао. Власац се с разлогом назива и трава од белог лука. Котиледони и клијалице се лако могу заменити за нежељену траву.

Берите власац

Време бербе власца траје од пролећа до дубоко у јесен. У саксијској култури под стаклом можете сакупљати ароматичне листове током целе године. Стабљике се први пут беру када су високе најмање 15 центиметара. Исеците стабљике као влашац центиметар или два изнад земље. Оштар нож или маказе за биље су погодни као алати за сечење. Што више листова одсечете, биљка ће поново никнути јаче.

Цхивес Реципес

Припрема и чување власца иде руку под руку са овим једноставним рецептима:

• Идеја за рецепт са сламкама: Пасирајте 140 г сламки са 20 г соли и сипајте у теглу са поклопцем.
• Употреба: погодно за путер са зачинским биљем и као алтернатива белом луку за ароматизирање и зачињавање издашних јела.
• Идеја за рецепт са цветовима: 8 цветова кнолауа исећи на мале комадиће, умешати у 200 г путера на собној температури, зачинити сољу и бибером.
• Употреба: укусан као намаз за безбрижно уживање који не оставља мирис белог лука.

дигресија

Јагоде и власац - тим снова у повртњаку

Одржавајте власац

Власац се лако одржава. Чак и влага у земљишту у окружењу без корова обезбеђује бујан раст и редовне жетве. У нашим географским ширинама, биљка се често узгаја као вишегодишња, јер је презимљавање и размножавање лаки за руковање. Прочитајте ове савете за негу за врхунску жетву Кнолау.

Поур

Када биљке кнолау цветају, потрошња воде се значајно повећава. Неопходно је обезбедити адекватну воду током летњих месеци. Ставите редовну воду из славине директно на суво тло јер су влажне стабљике подложне плесни и друге гљивичне инфекције. Умерено дозирајте количину воде како не би дошло до стварања воде.

Оплодити

У башти богатој хранљивим материјама није потребно додатно ђубрење. Ако гајите власац у саксији, обезбедите месечно течно биљно ђубриво према упутствима произвођача.

хибернирати

Након првог мраза власац увлачи петељке. Одсеците мртву зелену вишегодишњим српом. На локацијама са оштрим зимама, требало би да покријете диск корена лишћем и гранама смрче да бисте заштитили од смрзавања и зимског прелијевања. У лонцу и кутија за цвеће(36,00 € на Амазону*) Кнолау презимљује под стаклом на светлом месту на температури од 12° до 18° Целзијуса, упоредиво са босиљак. Штедно заливање и повремено Оплодити безбедно прати кинески власац кроз мрачну сезону.

умножити

Најлакши начин за размножавање Кнолауа је дељењем. Најбоље време је у пролеће после последњих великих мразева. Следећа кратка упутства објашњавају исправну процедуру корак по корак:

1. Ископати власац.
2. Користећи обе руке, раздвојите коренску куглу на неколико одвојених сегмената.
3. Уклоните труле, оштећене и труле кртоле заједно са њиховим коренима.
4. Посадите сваки део на новој локацији у земљишту богатом хранљивим материјама уз задржавање претходне дубине садње.
5. Притисните и залијте земљу.

штеточина

Лукова мува је најчешћа штеточина у узгоју празилука као што су власац, бели лук, празилук и власац. Инсект изгледа збуњујуће сличан кућној мушици, али узрокује знатно више штете. Почетком маја презимљене женке полажу јаја директно на младе биљке кнолауа. После недељу дана, црви дугачки 10 мм се излегу и прогризу пут кроз нежне луковице и стабљике. Погађене младе биљке умиру убрзо након ницања и лако се извлаче из земље. Како се борити против муве лука без отрова:

• превенција: Преферирајте Кнолау на прозорској дасци, кревет потпуно покријте мрежом за заштиту културе.
• промовишу предаторе: паразитске осе,(33,00 € на Амазону*) мљевена буба и други бенефиције привући.
• органски спреј: Недељно прскајте гредицу власца чајем од пимка или одваром од пелина.

Популарне сорте

Поред белог цветног природног облика Аллиум туберосум, у специјализованим продавницама можете пронаћи ове прелепе сорте:

• лепрекон: популарна, компактна сорта за бордуре и саксије, са белим цветовима и 40-60 цм дугим стабљикама.
• монструозност: Џиновски сецкани бели лук, идеалан за каде на отвореном и балкону, бели цветови, до 80 цм висине.
• неко: лепа сорта са љубичастим лоптастим цветовима, вишегодишња, благог укуса белог лука, висина раста 25 цм до 30 цм.
• буззи: робусна сорта са 40 цм високим стабљикама, погодна за гајење у затвореном и на отвореном.
• Фат Леаф: декоративна сорта Кнолау са посебно широким, 70 цм високим стабљикама, издржљива и вишегодишња у гредицама.

ФАК

Како можете сачувати власац?

Најбољег је укуса свеже убрани власац. Исечене стабљике остају хрскаве, свеже и ароматичне у чаши воде до четири дана. Молимо вас да мењате воду свакодневно. Кнолау можете сачувати дуже време тако што ћете свеже убране стабљике исећи на комаде од 2 цм и замрзнути их. Ако сте вољни да жртвујете значајну количину укуса, можете осушити бели лук власац.

Можете ли купити власац као лук?

Са пречником мањим од 1 центиметар, лук Кнолау је само слабо развијен. Из тог разлога, у трговини није уобичајено да се бели лук продаје као луковица. Можете одабрати да купите власац као жељену биљку у саксији или као сертификовано семе.

Који је најлакши начин за размножавање Кнолауа?

Власац белог лука расте у грудвицама и током година нарасте до 30 центиметара ширине. Са овим растом, биљка празилука је савршено погодна за размножавање дељењем. Извуците ископану груду корена са обе руке тако да се створи неколико одвојених делова. Кугласти комад који је погодан за размножавање има најмање три до пет луковица на кратким коренима. На новој локацији посадите сваки део у свежу земљу богату хранљивим материјама и воду финим прскањем.

Да ли је власац отпоран?

Бели лук власца је вишегодишња, издржљива биљка са вишегодишњим растом. На отвореном, надземне стабљике одумиру након првог мраза. Коријен је отпоран на мраз до -30°Ц и презимљава као орган који траје баштенски под. Следећег пролећа из бројних малих кртола ничу свеже зелене стабљике.

Да ли су семенке белог лука светле или тамне клијалице?

Семе власца белог лука су лагани клијачи. Из тог разлога треба само танко прекрити семе земљом како би поуздано клијало.