Снацк башта: савети и биљке за стварање

Деца више воле да једу свеже воће директно из грма. Овде ћете пронаћи савете за креирање сопствене баште за грицкалице која ће одушевити и младе и старе.

Шта инспирише велике и мале лети? Тако је - слатке бобице и свеже воће. Наравно, здраве посластице су најбољег укуса када их једете директно из грма у сопственој башти могу да бирају, због чега је Насцхгартен одличан начин да се деца на игру упознају са баштованством представити. Поред тога, шарени плодови не само да имају добар укус, већ ни по изгледу нису ни на који начин инфериорни у односу на цвеће и друго. Стога није ни чудо што је башта за грицкалице неопходна не само за децу већ и за одрасле. Али како створити такав рај за оне који воле слатко и које биљке су најприкладније? У овом чланку објашњавамо најбољи начин да направите кутак за грицкалице у вашој башти.

Направите башту за ужину

Башта за грицкалице је веома популарна код деце, на крају крајева, она пружа слатке и здраве посластице целог лета. На срећу, стварање таквог кревета је такође врло лако ако се придржавате неколико савета.

1. Право време

Једно од најважнијих питања које треба поставити приликом креирања баште за грицкалице је одабир правог времена. Најбоље је започети садњу у јесен: у ово време треба посадити грмље јагодичастог воћа и воћке бити засађене тако да имају више времена да формирају нове корене - истовремено стварају јачи раст у целини дан. Треба ли додатно поврће као шаргарепа (Дауцус царота субсп. сативус) или ротквица (Рапхануссативус вар. сативус) које се узгајају, лако их можете засејати у пролеће у делу баште који је резервисан за ову намену.

2. Права локација

Локација је од посебног значаја за успешну закуску башту која такође доноси богат род. Већина биљака погодних за башту за ужину воли сунце. Посебно их јагодичасто воће не може заситити и на светлом месту не само да даје више, већ и слађе плодове. Тло пре садње треба добро олабавити и компост бити снабдевени - тешко земљиште сиромашно хранљивим материјама је ноћна мора за већину слатких биљака. Ако имате само мало простора или немате одговарајућу локацију, не морате бити тужни: Бројне погодне биљке за ужину могу се узгајати и у саксијама на тераси или балкону култивисати. тхе Плантура органско универзално земљиште је оптималан избор за узгој у саксијама. Обезбеђује вашим биљкама идеалне хранљиве материје, а такође је одржив и потпуно без животиња.

3. Планирање

Када пронађете праву локацију, велики део планирања је већ завршен. Међутим, остаје једно важно питање: Које и, пре свега, колико биљака треба да буде у вашој башти за грицкалице? Приликом одабира биљака треба да идете само по свом укусу - воће и поврће које нико не грицка само заузимају непотребан простор. Требало би да покажете мало суздржаности када је у питању број појединачних биљака: пребрзо се биљке постављају преблизу једна другој како би се што боље искористио простор. Али ако су биљке превише близу једна другој, оне брзо исцрпљују тло и подложније су болестима. На крају, требало би да одредите тачан положај ваших биљака. Не слаже се свака биљка једна са другом - зато се побрините да ставите биљке једну поред друге које имају најпозитивније могуће ефекте једна на другу.

4. припрема и сетва

Пре него што почнете да садите или сејете семе у својој башти, требало би да темељно уклоните коров и олабавите свој кревет. У случају земљишта сиромашног хранљивим материјама, компост или биолошко дуготрајно ђубриво – на пример Плантура органско универзално ђубриво - бити укључени како би се новим постројењима обезбедила добра база снабдевања. Да ли су биљке посејане или постављене у земљу као ране биљке, ствар је укуса: са бобичастим грмовима и воћке, међутим, препоручљиво је купити ране биљке, јер је размножавање из семена често тешко и досадан. Многе врсте поврћа, с друге стране, лако се могу узгајати из семена. Ипак, обратите пажњу на тачну дубину сетве: У зависности од тога да ли је а Светле или тамне клице дела, ово може варирати у дубини.

5. негу и жетву

Башти са грицкалицама је такође потребна редовна нега да би њени плодови успевали. Овде је посебно важно редовно заливање - лети можете додати мало воде скоро сваки дан, у зависности од врсте биљке. Да би се донекле смањило испаравање, вреди радити са слојем малча, посебно са грмовима јагодичастог воћа. Ово има додатну предност да се притисак корова значајно смањује. Међутим, немојте грабљати - пошто је већина бобица са плитким кореном, то би могло да повреди њихово деликатно корење. Поред тога, грмље јагодичастог воћа треба редовно орезивање како би годинама касније могло донети добру жетву.

Бере се чим су плодови зрели и имате апетит за нечим слатким - на крају крајева, ово је башта слаткиша. Али чак и ако брза посластица изгледа тако примамљиво између, увек треба да оперете воће пре јела: Остаци пестицида, прљавштина, инсекти и (посебно у руралним областима) лисичја трака иначе могу да вам покваре апетит покварити.

Праве биљке за ужину

Размажени избором: Када креирате нову башту за грицкалице, брзо ћете се суочити са наизглед бескрајним избором различитих биљака. Међутим, у наставку ћете сазнати које биљке су најприкладније за башту за ужину.

1. Бобице за ужину

Грмље јагодичастог воћа је апсолутно обавезно у башти за ужине: слатке посластице су идеалне лети и посебно су популарне код деце. Класика је наравно јагода (Фрагариа). Пре свега, препоручује се да један сорта јагода да изаберете да се носи неколико пута - тако да можете да грицкате цело лето. Такође малине (Рубус идаеус), рибизле (Рибес) и купине (Рубус) су погодни за башту за ужину. Ако више волите нешто мало кисело, узмите то огрозд (Рибес ува цриспа) добро саветовано. Такође боровнице (Вацциниум миртиллус) су одличне слатке биљке, али треба да се уверите да биљка преферира кисело земљиште.

2. Воће за ужину

Воћно воће је и лети хит код деце. Нажалост, дрвеће често заузима много простора, а гране са плодовима висе превисоко да би их у пролазу почупали. Патуљасте воћке или стубастог воћа: Због слабог раста, достижу само малу величину и стога се могу одлично уклопити у кревет за ужину. Посебно слатке трешње (прунус), али и јабуке (казна) или шљиве (Прунус доместица) постану врхунац слатког кревета.

3. Поврће за ужину

Многа деца тврдоглаво одбијају да једу поврће - осим ако им, наравно, није дозвољено да пробају домаће поврће из залогајнице. Најбоље врсте су оне које се због величине и укуса могу јести одмах након бербе. Посебно парадајз (Соланум лицоперсицум) и шаргарепа је стога популарна. Такође такозвано мини поврће, односно мања верзија паприка (цапсицум), краставац (Цуцумис сативус) и тиквице (Цуцурбита пепо вар. гиромонтиина), сече фину фигуру у слаткој постељи. Одрасли, с друге стране, воле да уживају у киселим ротквицама или свеже убраној зеленој салати (Лацтуца сатива).

4. Биље за ужину

Биље које треба одмах јести? Да, заиста их има. Нарочито онај ароматични Нана (ментха) може да заврши и у устима непрерађена, мада је такође одлично погодна за све врсте летњих пића и јела. слатки лист (Стевиа), такође позната као Стевија, оправдава своје име и може се користити и сирова као слатко искушење. Али и балзам од лимуна (Мелисаоффициналис) или Парсели (Петроселиум цриспум ссп. цриспум) су права посластица.