Да ли је то воће или поврће?

click fraud protection

Разлика између воћа и поврћа

Ботаничка припадност категорији поврћа често се користи као аргумент за класификацију унутар категорије поврћа Род цуцурбитацеае и тиме близак однос са бундевама и краставцима навео. Класификација као воће је стога више заснована на кулинарском додељивању наводно слатког воћа. Са строго научне тачке гледишта, заправо не постоји таква разлика између воћа и поврћа на основу укуса. На крају крајева, постоје и неке врсте воћа које нису нужно слатке:

  • Дуње
  • шипурак
  • Авокадо

такође читати

  • Да ли папаја припада воћу или поврћу?
  • Да ли се медена диња сматра воћем или поврћем?
  • Када је диња заиста зрела?

Рабарбара се, с друге стране, обично доживљава као поврће, иако се од ње углавном праве десерти. Сам укус не даје одговор на питање припадности воћу или поврћу.

Питање старости биљака

У ствари, додељивање воћа или поврћа се заснива на старости дотичних биљака. Плодови су вишегодишње биљке које понекад могу достићи дубоку старост као жбуње или дрвеће. Стога, строго говорећи, плодови маслиновог дрвета такође се сматрају воћем. Поврће се, с друге стране, дефинише као све што умре са остатком биљних делова након жетве или, као шпаргла, има максималан период узгоја од две године. Код диње као поврћа сви делови биљке одумиру до следећег

сезона нове биљке из Семе расти.

Ставите лубеницу као пикантни украс од поврћа

У неким земљама лубеница слатког укуса се такође конзумира као зачињени прилог од поврћа. Да би се то урадило, воће се исече на комаде и стави у раствор сирћета уметнута, ово је такође добра пракса за то дуготрајно задржавање лубеница.

савети и Трикови

Због краће вегетацијске сезоне и нижих температура, диње се у ову земљу морају уносити рано или у стакленику да се узгаја када плод буде спреман за бербу.

ВК