Örten är ätbar
Olivörter blommar vackert från juni och är därför ett blinkande ljus i stenpartier, örtbäddar och överallt där sol och genomsläpplig, torr jord väntar. Men denna växt är också ätbar, vilket få trädgårdsmästare känner till. De som äter sina växtdelar behöver inte oroa sig för giftiga ingredienser. Helig ört Det smakar till och med gott, eftersom dess arom påminner om de populära inlagda oliverna.
läs också
- Bushbasilika - är dess blommor också ätbara?
- Även krassens blommor är ätbara
- Olivört - hur man planterar den olivsmakande busken
Hårda blommor förstör njutningen
Med god omsorg kommer olivörten att blomma rikligt. Eftersom växten är en ätbar ört är det rimligt att anta att även dess blommor är ätbara. Människor som har följt deras nyfikenhet och provat blommorna har inte upprepat detta nöje en andra gång. De små gula blommorna är så fasta att det inte är något nöje att äta dem.
Men du får gärna bilda dig din egen uppfattning! Allt du behöver göra är att vänta till juni, då denna örtväxt börjar blomma.
Tips
Om din olivört är avsedd för konsumtion bör du endast förse den med organisk gödning och avstå från kemikalier!
Bladen är en njutning!
De nålliknande bladen utvecklar en intensiv smak på ett soligt läge. Det spelar ingen roll att blommorna inte kan användas i köket. Prydnadsvärdet får du sköta ostört. Dra din kulinariska uppmärksamhet till det lummiga gröna:
- enskilda grenar vid behov skära
- Skörd är möjlig året runt
- bladen kan också frysta kommer
Tips
På hösten, kom ihåg att ta med den läckra olivörten säkert genom vintern. Medan planterade exemplar är täckta i bädden, bör behållarexemplar vara svala och lätta i huset övervintra.
