Kronärtskockor bildar blomstjälkar upp till två meter höga minst en gång om året, ibland flera gånger, på vilka kronärtskocksknoppen trivs. Vi äter faktiskt blommorna, varför kronärtskockan räknas som en blommande grönsak.
Under gynnsamma förhållanden kan en ledad stötväxt leva upp till fem år, så den trivs i princip i flera år.
läs också
- Är kronärtskockor tåliga eller behöver de övervintras?
- Är kronärtskockor giftiga?
- Skörda kronärtskockor
Kronärtskocka: Perenn endast med bra vinterskydd
På grund av sitt varma ursprungsland är kronärtskockan inte van vid frost och kommer sannolikt inte att överleva centraleuropeiska vintrar utan skydd.
Som förberedelse för vintern tas torkade blomställningar och löv bort före den första frosten. Bladen skärs ner till cirka fem cm över marken. Sedan blandas en varm filt mot frosten. För att göra detta, blanda i sand
- sugrör
- Attans
- eller lövverk.
Lägg ett ca 20 cm tjockt lager på och runt kronärtskockan. Lägg ca 10 cm tjocka pinnar på sandhögen.
Alternativet: gräva upp
Vill du att din kronärtskocka ska trivas i flera år kan du även gräva upp den för att vara på den säkra sidan. Detta rekommenderas särskilt om en mycket lång eller mycket kall vinter kan förväntas. För att göra detta, gräv upp kronärtskocka på hösten, skär av bladen och blommorna och rengör jordens rötter så gott det går. Lägg sedan din kronärtskocka i en dränerad kruka och fyll den med sand. Förvara sedan din kronärtskocka i källaren eller någon annan sval plats vid cirka 15°C.
Kom ihåg att vattna din kronärtskocka då och då även på vintern så att roten inte torkar ut.
De får reda på det härhur du bäst går tillväga för att plantera din kronärtskocka på våren.
