innehållsförteckning
- Allmän
- Plats
- golv
- Sådd och plantering
- vård
- skörda
- Multiplikation
- sorterar
- Skadedjur
- Sjukdomar
- Plantgrannar
- Vinterskydd
- Vanliga frågor
Örten med citrondoft och smak är mycket populär. Den är lättskött i trädgården och berikar köket. Här kan du ta reda på vad du ska tänka på när du planterar citronmeliss.
I ett nötskal
- Synonymer: honungsblomma, hjärtkomfort, biört, engelsk citronmeliss
- är lämplig för dryck och mat
- Medicinsk effekt: lugnande, antiinflammatorisk, kramplösande
- Kan odlas utomhus eller i kruka
Allmän
Citronmelissen (Melissa officinalis) var hemma i Medelhavsområdet, men den växte också vilt här. Den är därför vinterhärdig och klarar av svåra förhållanden. Rotstocken bildar många löpare, och fröna är också mycket produktiva. I trädgården är växten en av de växande örterna. Den når en höjd av nästan en meter.
Plats
Det billigaste är en solig plats. Delskugga tolereras också, helskugga gör att plantan växer dåligt. Platsen ska vara luftig men inte blåsig. Du kan även plantera citronmeliss som krukväxt, den soliga terrassen är ett bra läge här.
golv
Citronmelissen behöver inte mycket näringsämnen, den är en av de svaga ätarna. En väldränerad jord som varken är för blöt eller för torr är en fördel. Normal örtjord eller trädgårdsjord blandad med sand passar i hinken.
Sådd och plantering
Växer från frön
Så i mars eller april, gärna på en varm plats. Om ingen kall ram eller Växthus finns, räcker det med ett ljust fönster i ett varmt rum. Fröna täcks bara med lite jord och gror efter tre till fyra veckor. Efter ytterligare sex veckor kan de unga plantorna planteras utomhus.
Plantera unga plantor
Det spelar ingen roll om plantorna köps eller odlas själv. De planteras ut med ett plantavstånd på 30 x 30 cm. Om det finns andra växter på bädden bör avståndet till dem också vara motsvarande stort.
Notera: Vattna unga plantor väl efter plantering.
vård
I allmänhet kräver denna ört inte mycket uppmärksamhet. Det räcker om de unga plantorna initialt hålls måttligt fuktiga. Lite gödningsmedel i form av kompost eller kompost på våren kommer inte att skada.
Notera: När det gäller krukväxter krävs lite mer ansträngning för vattning och gödsling, eftersom underlaget läcker ut eller torkar ut snabbare på grund av den begränsade volymen.
skörda
Så fort citronmelissen börjar bilda färska skott kan du skörda dem. Klipp inte av för många löv först. En full skörd är möjlig före blomningen, i maj eller juni. Sedan skärs hela plantan av ca 10 cm över marken. En andra skörd kan ske i september under gynnsamma förhållanden.
Multiplikation
Om den har ett bra läge och tillräckligt med utrymme, sprider sig citronmelissen av sig själv. Detta kan dock också vara en nackdel, varför en rotspärr är användbar om det är begränsat med utrymme. Eller så flyttar örten till en kruka. Önskas förökning kan en äldre planta lätt delas och förökas över delar av grundstammen.
sorterar
- 'All Gold', gult bladverk, trivs bättre i halvskugga eller utan middagssol
- 'Binsuga', särskilt aromatisk
- 'Citronelle', hög halt av eteriska oljor
- 'Variegata', gulbrokigt bladverk, särskilt attraktivt
Skadedjur
Eftersom citronmeliss är väldigt robust finns det knappt några skadedjur eller sjukdomar. Bladlöss blir sällan till besvär, det finns vanligtvis tillräckligt med nyttiga insekter för att konsumera dem. Detsamma gäller ett angrepp av grönsköldpaddsbaggar.
Sjukdomar
Citronmeliss har också sällan sjukdomar. Det kan bland annat vara lövfläcksjuka eller mjöldagg. Hela växten är dock aldrig i fara, så länge den är stark och i övrigt frisk. Om fläckarna stör dig kan de helt enkelt skäras bort.
Plantgrannar
Andra fleråriga örter som dragon, salvia, gräslök och timjan är goda grannar till citronmeliss. I alla fall måste man se till att citronmelissen inte växer över de andra örterna. Ettåriga örter som dill eller basilika är mindre lämpliga.
Vinterskydd
Citronmelissen är tålig och behöver i allmänhet inget skydd. Något annat gäller för krukväxter. Dessa ska förvaras svala och ljusa i huset över vintern. En bra plats är ett växthus. Där kan skörden också föras fram.
Vanliga frågor
Den friska/fruktiga aromen passar särskilt bra till krispiga sallader. Citronmeliss passar även som dekoration på desserter eller i kalla drycker.
Å ena sidan kan bladen torkas. Det andra alternativet är att frysa. Den senare får mer arom och ingredienser och är att föredra framför torkning.
Denna ört kan stanna på samma ställe väldigt länge, förutsatt att den vårdas där därefter. Något annat gäller för krukodling, då måste citronmelissen ompottas regelbundet.
Ja, det är inte för inte som denna citronmeliss också kallas biogräs. När den blommar är det ett utmärkt bete för bin. Vill du hela tiden skörda färska löv kan du skära ner några skott innan de blommar. Även om du inte gillar citronmeliss som en kulinarisk ört, är det värt besväret att plantera det som insektsfoder.