innehållsförteckning
- Lägg i rader
- Förbered jorden väl
- Odla i kruka
- Vanliga frågor
Inkafolket odlade den första potatisen. Det tog lång tid innan de gick in i kulturen i det här landet. Rätt plantering är nödvändig för att få en bra skörd.
I ett nötskal
- Lägg alltid knölarna i rader
- optimalt djup för plantering är minst 10 cm
- förgroning i februari/mars är att rekommendera
- Nypotatis kan planteras från andra veckan i april
- Ögon eller bakterier måste peka uppåt
Lägg i rader
Du bör bara sätta potatis på samma plats vart fjärde år för att undvika sjukdomar. Särskild utsädespotatis eller alternativt ekologiska knölar bör användas för plantering. Plantering kan göras redan i mars om vädret samarbetar. Annars läggs knölarna ut andra veckan i april. Golvtemperaturen bör vara minst 7 grader. Plantering sker i rader. Det bör noteras:
- Radavstånd 70 till 80 cm
- inom raden 30 cm
- Sätt potatis 10 cm djupt i jorden
- Skjut eller Ögat måste peka uppåt
- täck sedan med jord
- plantera aldrig bredvid tomater
- I annat fall är morot och brunröta från potatis till tomater möjliga
Beroende på sort är knölarna redo att skördas senast tre till fem månader efter plantering. För att påskynda groningen kan du täcka sängen platt med en trädgårdsfleece. Detta leder till en ökning av temperaturen i jorden.
Notera: Låt potatisen gro innan du planterar. För att göra detta, placera dem i ljuset i platta lådor i februari / mars. De borde dock ha förvarats svalt i förväg. Vid 10 till 15 grader spirar korta, tjocka skott inom 10 till 14 dagar.
Förbered jorden väl
Redan på hösten måste du förbereda jorden väl för plantering nästa år enligt följande:
- gräv djupt
- eventuellt införliva gödsel
- detta måste vara väl ruttet
- alternativt inblandning av gröngödsel som fånggröda eller
- annat organiskt material som kompost eller gödseltorv
- Lossa jorden ordentligt med en kultivator endast på våren
- måste vara ogräsfri
Notera: När löven nått en höjd av 10 till 15 cm bör du stapla upp dem. Denna process upprepas varannan till var tredje vecka tills raderna stängs.
Odla i kruka
Dessutom är en kultur i en stor kruka eller hink också möjlig. Det måste finnas tillräckligt med dräneringshål i golvet. Proceduren är som följer:
- Applicera ett 10 cm högt lager av grus eller expanderad lera
- fyll sedan i ett 15 cm högt lager krukjord
- Lägg potatisen ovanpå
- täcka med jord
- häll nog
- när skotten är 10 cm höga, tillsätt mer jord
- endast bladspetsar kan vara synliga
- Upprepa processen tills behållaren är full
- samma procedur även i högbädden
- Skörda efter 100 dagar
Lämpliga sorter för detta är:
- "La Ratte"
- "Golden Wonder"
- "Rosa kottar"
Notera: Många hävdar att vodka (eng. Wässchen) är en uppfinning av ryssarna. Tyvärr är detta inte sant, eftersom den första vodkan tillverkades i Krakow, Polen, i slutet av 1700-talet. Århundradet inte från råg, utan från potatisen destillerad.
Vanliga frågor
Vanligtvis beror skördetiden på vilken sort som används. Det finns tidig, medeltidig och sen potatis. Generellt kan man säga att en skörd ska ske när ovanjordsörten har gulnat och torkat. Sedan är det dags att få upp knölarna ur jorden. Det bör noteras att sena sorter skördas före den första frosten.
Knölarna ska förvaras torrt, rent, oskadat och frostfritt. En plats i en sval och mörk källare är idealisk. Det bör ventileras regelbundet. Endast sena sorter lagras. Undvik att förvara äpplen, tomater eller paprika i närheten för att förhindra för tidig groning. För att motverka groning kan knölarna spritsas med bränd kalk. Alternativt hjälper det att lägga upp örtoljor.
Den första potatisen kan skördas i mitten av juni. De lyfts försiktigt upp med grävgaffeln. Från slutet av juli till mitten av augusti är det dags att rensa färskpotatisen. Dessa tas ut i rader med potatishackan. Räddarna kan sedan bearbetas med sekundära grödor som sallad eller gröngödsel. Mitten av tidiga knölar bör skördas från mitten av augusti och sena sorter från mitten av september till slutet av november.
