Tillväxtvanan
Som ett resultat av förädlingen växer den storfruktiga slånskan inte som en buske, utan som ett litet fruktträd. Oklippt når den en höjd av cirka tre meter. Tack vare sin smalare tillväxt kan du integrera Schlehe Reto väl i små trädgårdar. Det bildas inte Löpare och knappt några taggar.
läs också
- Slånbären - den perfekta platsen för den vackra landskapsskogen
- Slöen - en delikatess med en svagt giftig kärna
- Slöen - en snygg och lättskött bonsai
Blomma och frukt
Tidigt på våren, innan löven skjuter, dyker den täta vita blomhögen upp som kontrasterar fint mot stammens mörka bark. De mandeldoftande blommorna är ätbara och anses vara ett värdefullt naturläkemedel. De mörkblå frukterna av denna svarttorn är nästan lika stora som ett surkörsbär. Eftersom de innehåller mindre tannin än vilda slånskor, smakar de behagligt sött och surt när de är råa och kan skördas innan den första frosten.
Läge och klimat
Den raffinerade slånskan Reto är inte riktigt lika sparsam i jordmån som svarttornen. Hon föredrar en varm, tillräckligt fuktig
Plats i trädgården. Vattenförsämring bör undvikas. Denna slån älskar ett näringsrikt, kalkhaltigt underlag och trivs särskilt bra på sandig-stenig lerjord.Skörd och användning av frukten
Med slån Reto behöver du inte vänta till första frosten för att skörda slån, du kan äta den mogna slången direkt. Mognadsprocessen är klar när skalet på frukten har blivit starkt mörkblått upp till stjälken. De stora frukterna smakar aromatiskt och sött och berikar höstens fruktfat. De läckra frukterna kan också bearbetas till sylt, vin eller likör.
Både svarttornsblommorna och frukterna anses vara skonsamma naturläkemedel på grund av deras värdefulla ingredienser. På grund av det höga innehållet av C-vitamin stärker de immunförsvaret.
tips och tricks
Som ett effektivt skydd mot förkylningar kan du njuta av ett litet glas slånbärsjuice dagligen under vintermånaderna.
SKb
