Örtbäddssystemet - en smaksak
Att skapa en örtbädd bör vara ett kapitel i varje hobbyträdgårdskarriär. På sätt och vis tillhör den trädgårdsdivisionens kardinaldiscipliner. Men om du ställs inför det här projektet för första gången kommer du snart att ställas inför grundfrågan: Vilka örter ska växten egentligen kolonisera?
läs också
- Vilken jord behöver mina örter?
- Vilka växter passar bra med tuja?
- Vilka örter är lämpliga för örtspiralen?
Din gom som en indikator
De flesta av dem kommer att vara ute och laga mat med örtbäddssystemet. Så vilka örter du odlar bestäms i första hand av din personliga smak och dina matlagningsvanor. Gillar du att laga rejäl och hemtrevlig mat? Eller föredrar du ett kryddigt Medelhavet? Om du kan göra ett bra val mellan dessa två kategorier är valet enkelt.
Inhemska kontra medelhavsörter
Eftersom ett enkelt sätt att gruppera örter är helt enkelt baserat på deras ursprung. De vanligaste köksraffinörerna för förhållandena på våra breddgrader kan grovt delas in i lokala och sydliga varianter. Enligt denna gruppering är det uppenbart att de också är lämpliga att plantera tillsammans på grund av deras olika lokaliseringskrav.
Så kombinationen av
- personlig smak örtpreferenser
- den tillgängliga platsen och
- de ursprungsrelaterade tillväxtförhållandena för örtarterna
Platsen som en indikator
Vilka örter man kan plantera ihop beror starkt på den plats som man har tillgänglig för örtbädden eller vill använda. För för medelhavsörter från söder som timjan, salvia, oregano eller rosmarin behöver man en solig plats som möjligt, som bäst förses med stenar för att lagra värme. Lokala örter som pepparmynta, kamomill, fänkål eller vild vitlök tål å andra sidan också en delvis skuggad plats under ett träd. Endast ett fåtal skogsörter som skogsört eller vildvitlök kan stå i full skugga.
Markens tillstånd
De olika örterna kräver förstås också olika substratförhållanden. Medan de södra örterna som lavendel, basilika eller citrontimjan tenderar att behöva en dålig, väldränerad jord, Lokala örter som körvel, gräslök eller persilja trivs bättre i en humusrik, djup jord. Om du orienterar dig efter dessa förhållanden kan du plantera lämpliga örter tillsammans väl av praktiska skäl.
Vegetativa egenskaper som en indikator
Örternas grundläggande vegetativa egenskaper är också viktiga för planteringen tillsammans. Till exempel bör man inte sätta ettåriga sorter i nära anslutning till perenner. Perennen känner sig ofta störd av den ständiga oroligheten i den intilliggande golvytan. Vilka örter som vanligtvis kompletterar varandra väl på grund av deras ingredienser som eteriska oljor är till exempel:
- Salvia och oregano
- Persilja, basilika och gräslök
- Pimpinelle och citronmeliss
- Rosmarin, timjan och lavendel
- Dill, gurkört och körvel
Sorter som inte kommer överens är:
- Timjan och mejram
- Koriander och fänkål
- Dill och dragon
- Melissa och basilika
