Äppelsorten 'Rheinischer Winterrambur' är idealisk för odling som standardstam. Vad mer du bör veta om odlingen av den rhenska vinterramburen, samt en detaljerad beskrivning av äpplet, finns här.
En riktigt gammal sådan Äppelsort är den "rhenska vinterramburen" (Malus "Rhensk vinterrambur"). Även om denna sort sällan odlas kommersiellt idag, uppskattar vissa hobbyträdgårdsmästare den, eftersom äppelträden är sparsamma och lättskötta. Du kan ta reda på allt du behöver veta om "Rhenish winter Rambur" i vår artikel.
innehåll
- 'Rhenish winter rambur': profil
- Äpplets ursprung och historia
- 'Rhenish winter rambur': Beskrivning av egenskaper och smak
- Odling av äppelsorten "Rheinischer Winterrambur"
- Skördetid och användning av äpplet "Rhenish winter Rambur".
'Rhenish winter rambur': profil
Synonymer | 'Sveriges röda kansler', 'Jägerapfel', 'Haslinger', 'Vackrast från Neckardalen' |
frukt | bra; gulgrön färg med röda ränder |
smak | mycket söt, lite syra |
Avkastning | hög och omväxlande |
Skördetid | från mitten av oktober |
Mogen för njutning | sedan december |
Hållbarhetstid | Väl; förvaring till mars |
tillväxt | stark |
klimat | låg efterfrågan; även lämplig för höga höjder samt kalla och fuktiga platser; tål inte extrem frost |
Sjukdomar och skadedjur | mottaglig för mjöldagg |
Äpplets ursprung och historia
Äppelsorten 'Rheinischer Winterrambur' är känd under många namn: Äppelträdet kallas även 'Svenska röda kansler', 'Jägerapfel', 'Haslinger' eller 'Vackraste från Neckardalen'. Det är en mycket gammal äppelsort och odlades troligen redan 1650. Fram till första halvan av den 20:e På 1800-talet var denna sort ett populärt vinteräpple och odlades främst i Rhenlandet. Nya sorter har ersatt denna gamla äppelsort idag, och de långlivade träden används inte längre i kommersiell fruktodling. ’Rhenish winter rambur’ kan fortfarande vara intressant för hobbyträdgårdsmästare, eftersom sorten är mycket lättskött.
'Rhenish winter rambur': Beskrivning av egenskaper och smak
Rheniska vinter-rambur-äppelträd är kraftiga och växer vidsträckta. De bildar en stor och bred krona. Trädet kan bli upp till fem meter högt. Den lämpar sig därför för högstamodling eller för odling som halvstam. Sorten är mindre lämplig för spaljén. Äppelträdet blommar i maj. Du kan ta reda på mer om fruktens konsistens och smak nedan.
Egenskaper för vinterramburäpplen:
- Stora frukter, plattrunda, mestadels starkt räfflade
- Skalets färg: gulgrön med röda ränder
- Många ljusa fläckar på skalet
- Gulvitt, fast kött
- Mycket söt, utan mycket krydda, låg syra
Odling av äppelsorten "Rheinischer Winterrambur"
Den "rheniska vinterramburen" behöver knappast underhåll och är dessutom resistent mot sjukdomar och skadedjur. Detta gör det till det perfekta äppelträdet för en omfattande fruktträdgårdsäng. När du odlar bör du bara notera att den "rhenska vinterramburen" behöver pollinatörer för att kunna utveckla frukter. Till exempel sorterna 'Ingrid Marie', 'Guld parman' eller 'friherre von Berlepsch‘. Vi har sammanfattat allt annat som är viktigt för odlingen av rhenska vinterrambur-äppelträd för dig nedan.
Odlingen av äppelsorten ‘Rhenisk vinterrambur‘ på ett ögonkast:
- Kräver ett soligt och skyddat läge
- Sorten är endast något frosthärdig
- Plantera i väldränerad, jämnt fuktig jord
- Behöver inte klippas årligen
- Motståndskraftig mot Äppelträdssjukdomar och skadedjur
- Endast mottaglig för mögel
- Kräver andra äppelträd som pollinerare
En detaljerad guide till Odling av äppelträd Du kan läsa om det i vår specialartikel i din egen trädgård.
Skördetid och användning av äpplet "Rhenish winter Rambur".
Skörden och skörden av rhenska vinter-rambur-äpplen åtföljs av ett mycket speciellt fenomen: äppelsorten ger höga skördar, men bara vartannat år. Tack vare den så kallade alternerande skörden kan en rik äppelskörd förväntas vartannat år.
Från mitten av oktober kan du skörda frukterna av den "rheniska vintervallan". Om de förvaras på rätt sätt kan frukterna avnjutas till våren.
På grund av sin mycket söta och inte särskilt märkbara smak är sorten mindre lämplig som bordsäpple. Det är bättre att pressa äppeljuice från det eller att använda det till äppelpaj, som ett bakat äpple eller kompott.
En äppelsort som ger mer regelbunden skörd, men föredrar något varmare och torrare lägen än den "rhenska vinterramburen", är "Alcmene‘. I vår specialartikel hittar du information om odling och skötsel av äppelsorten.