Den antika päronsorten Großer Katzenkopf (syn.: Kronprins Fredinand, skinkpäron, Vintersmörpäron) odlades redan i frankiska trädplantskolor 1590, men finns bara kvar idag ibland utbredd. Vartannat år bär hon massor av päron av betydande storlek.
- Mogen för plockning från mitten av oktober; Mogen för konsumtion från december till januari
- Mycket stora, sfäriska toppformade frukter
- Tjockt, matt-blankt skal; gulaktig till färgen, flammig brunröd på solsidan
- många bruna skalpunkter och lätt rostig
- fast, saftigt kött med en söt arom; blir rödaktig när den tillagas
- Kokt, torkat och ciderpäron
Jag studerade jordbruksvetenskap i vackra Weihenstephan. Förutom trädgårdsarbete (jag odlar främst grönsaker och örter) slår mitt hjärta speciellt för djurvärlden. Oavsett om hund, marsvin, igelkott eller bi - alla ska trivas i min trädgård.
Favoritfrukter: vattenmeloner och hallon
Favoritgrönsak: potatis
Klicka här för trädgårdsinlägget
Genom att registrera dig godkänner du att vi regelbundet skickar dig vårt nyhetsbrev om trädgården och produkterbjudanden via e-post. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke med framtida verkan.
