Josef-Musch-Apple: Från odling till skörd

click fraud protection

Den som letar efter ett okomplicerat och mångsidigt äppelträd för hemträdgården eller fruktträdgården bör ta en närmare titt på sorten 'Josef Musch'. Vi presenterar den kravlösa äppelsorten.

Äppelsorter 'Josef Musch'
Äppelsorten 'Josef Musch' ger stora till mycket stora frukter [Foto: SLapaRT / Shutterstock.com]

Äpplet 'Josef Musch' är en mycket rekommenderad sort för hemträdgården. Förutom de låga kraven på jord och klimat är den medelstarka tillväxten en fördel som är särskilt användbar i små trädgårdar. Frukten från ‘Josef Musch’ är välsmakande nog att användas som bordsäpple, men lämpar sig också mycket bra för bearbetning och must. Eftersom trädet också är robust mot kyla och skadedjur kan ’Josef Musch’ med rätta kallas ett prisvärt köp för fruktträdgården och den privata trädgården.

innehåll

  • Josef-Musch-Apple: Profil
  • Ursprung och historia
  • Smak och egenskaper hos äpplet "Josef Musch"
  • Att växa och ta hand om Josef Musch: det är så det fungerar
  • Äppelsort 'Josef Musch': skörd och användning

Josef-Musch-Apple: Profil

Synonymer 'Fitta'
frukt stor till mycket stor; Grönaktig till halmgul grundfärg med karminröd täckfärg
smak fyllig, inte särskilt sur
Avkastning medelhög till hög, knappast fluktuerande
Skördetid Mitten av september till oktober
Mogen för njutning från och med november
Hållbarhetstid Väl; lagras till februari
tillväxt medelstyrka i början, senare svagare
klimat låg efterfrågan
Sjukdomar och skadedjur robust mot sjukdomar; benägna att kommafågellöss

Ursprung och historia

Joseph Musch upptäckte den slumpmässiga plantan och gav sitt namn till äppelsorten 'Josef Musch'. Den nämndes första gången skriftligen 1872 och presenteras i detalj i Pomological Monthly Bulletin från 1881. Den ramburformade frukten är nära besläktad med 'Baumanns Renette' och odlas fortfarande framgångsrikt idag, särskilt på höjder.

Smak och egenskaper hos äpplet "Josef Musch"

Frukten av äppelsorten 'Josef Musch' är stor till mycket stor och ser en typisk rambur ut. Formen är tillplattad sfärisk och har breda, lätt synliga kanter. Stjälken är tjock och kort. Ibland är halvorna ojämnt uttalade på grund av ofullständig befruktning. Skalets grundfärg är gröngul och halmgul när den är helt mogen. Den ljusa karminröda, urtvättade och strimmiga kroppsfärgen utvecklas över nästan hela frukten. Äpplet kan vara mycket rostigt, ofta nätmönster och många stora rostfläckar eller vårtor runt enskilda linser. Skalet är ganska grovt och fast. Massan inuti visar tydligt synliga gröna kärlknippen. Den är vitgul och grovcellig, inte särskilt knaprig och inte särskilt saftig, men har en god, fyllig smak med lite syra. Det mogna Josef Musch-äpplet har en stark doft.

Josef Musch äpplen i en skål
Stjälken på "Josef Musch"-äpplet är vanligtvis kort och tjock

Att växa och ta hand om Josef Musch: det är så det fungerar

Äppelträdet av sorten 'Josef Musch' är ett förhållandevis krävande träslag. Även om den föredrar näringsrika, leriga jordar och inte tål konstant torra jordar särskilt bra, ställer den knappast några ytterligare krav. Med tillräckligt Gödsla äppelträdet sorten gör sig bra på nästan alla trädgårdsjordar och i olika klimat.

Speciellt på höjder över 500 meter över havet är 'Josef Musch's låga klimatkrav en flitigt använd egenskap. Även i kalla vindar och svala somrar mognar frukterna tillförlitligt.

Tillväxten av sorten är medelstark i ungdomen och avtar senare. Trädet är vanligtvis endast medelstort, varvid tillväxt och slutstorlek givetvis påverkas av vilken bas som används. Trädets förgrening är bara svag, så att kronorna tenderar att vara lätta och åldrade. En regelbunden klippning för att bibehålla vitalitet är därför mycket viktig hos 'Josef Musch' för att alltid generera ungt fruktved som ger äpplen av hög kvalitet.

Sorten kan födas upp som halvstjälk, högstjälk eller formad frukt - som espalierfrukt.
Blomningen visar sig tidigt till medeltidigt med stora kronblad. Som pollinatörer är sorternaBaumanns Renette‘, ‘Cox orange','Croncels','Gul Bellefleur','Gult ädelt äpple','Guld parman‘, ‘Landsberger Renette‘, ‘Ontario"Och" Vitt klart äpple "är lämpliga. I gengäld kan pollen från 'Josef Musch' inte bidra till pollineringen av dessa sorter eftersom sorten är triploid, så har en trippel genetisk sammansättning och är därför inte kompatibel med diploida varianter som de som nämns ovan. Det är därför bättre att ha två pollinatorsorter i närheten så att de också kan pollinera varandra.

Regelbunden gödsling säkerställer medelhög till hög skörd, men om gödslingen är för stark med kalium kan det uppstå en relativ kalciumbrist som då utlöser fläckar i frukten. Det är därför mycket viktigt att använda långsamverkande, organiska gödselmedel vid gödsling.

Äppelträdet 'Josef Musch' är mycket robust mot sjukdomar, men enligt erfarenhetsrapporter är det att föredra att det attackeras av kommafjällinsekter.

Äppelsort 'Josef Musch': skörd och användning

Äpplet från 'Josef Musch' är moget för plockning från runt mitten av september, beroende på vädret, och skörden fortsätter in i oktober. Äpplen som plockats tidigt lagras och håller till februari. Frukterna i äppelaffären bör dock kontrolleras regelbundet, eftersom de tenderar att ruttna i förvaring. Josef Musch-äpplena är mogna för konsumtion på trädet från november. Användningen som bordsäpple ligger bara på andra plats hos ‘Josef Musch’, även om smaken är god. Eftersom det gör särskilt välsmakande juicer och musa, används äpplet främst för must och bearbetning.

De som planterar en äppelodling bör välja sorter som kompletterar varandra. Så är det med sorterna 'Landsberger Renette‘Och’ Josef Musch: De skördas ungefär samtidigt och Landsberger Renette är ett underbart, aromatiskt bordsäpple.

Registrera dig för vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, non felis. Maecenas hane