Att skära jordgubbsplantor: hur man förökar och föryngrar jordgubbar

Rik på variation och tillgänglig nästan överallt, jordgubben är den ultimata nyttoväxten. Det är dock inte varje hobbyträdgårdsmästare som är medveten om att dessa växter kan hållas i flera år utan problem med rätt beskärning och att de lätt kan odlas igen. Här förklarar vi hur detta går till.

Skär jordgubbar

Jordgubben tillhör familjen fleråriga. Det betyder att även om den är flerårig, drar den sig tillbaka helt i rotklumpen över vintern. Alla ovanjordiska växtkomponenter dör i frost och spirar igen under den kommande våren. Den första frågan för lekmannen är om och varför man överhuvudtaget ska beskära jordgubbsplantor. Dessa skäl talar för att skära:

1. Att kontrollera tillväxten 

Som de flesta växter har jordgubben ett spridningsbehov. Jordgubbsplantorna är dock särskilt villiga att skjuta och bilda många löpare. Genom att skära ner dessa sidoskott kan den okontrollerade spridningen av jordgubbsplantorna förhindras.

2. Lat

Jordgubben är ganska benägen att ruttna om den är för fuktig. Även om infekterade skott dör på vintern ändå, kan röta från bladen lätt spridas in i rotklumpen och permanent skada plantan irreparabelt.

3. Lignifiering

Jordgubbsplantornas blad tenderar att bli brunfärgade med tiden. För en frodig skörd är dock dessa områden inte längre användbara, så att de är oönskade för hobbyträdgårdsmästaren och lätt kan tas bort.

Nedskärningsvarianter

Sammantaget är det ganska enkelt att beskära jordgubben föryngra. Bladmassan tas bort och spirar igen medan rotklumpen överlever i jorden och finns som underlag för den nya, kraftfulla plantan. Två typer av beskärning har under tiden etablerat sig bland amatörträdgårdsmästare:

1. Klipp ner de yttre bladkransarna, det inre området finns kvar

fördelar

• Löv kvar på plats skyddar rotklumpar från överdriven frost

nackdel

• Löv kvar på plats kan utveckla röta och överföra dem till rötterna
• Lignifiering av de fleråriga skotten

2. fullständig beskärning av alla växtkomponenter ovan jord

fördelar

• Under det kommande året består växten uteslutande av nya skott
• hög föryngringseffekt
• inget virke
• Risken för röta och svampsjukdomar är nästan eliminerad

nackdel

• mindre skydd mot frost

Rätt tid att klippa

Jordgubben kan skäras ner omedelbart efter slutet av fruktfasen. Så fort du inte längre kan hitta någon ätbar frukt på plantorna kan skärningen påbörjas helt eller delvis. Endast formningen, det vill säga borttagningen av sidoskotten, bör göras permanent under året. Annars kan nya små växter hittas på oönskade ställen, som i början av moderplantan drar in ytterligare kraft, som sedan inte hamnar i frukten som önskat. Sidoskott bör därför alltid tas bort om de påträffas vid den regelbundna inspektionen av plantorna.

Föröka jordgubbar

Att öka jordgubbar är alltid vettigt, inte bara för att öka din egen jordgubbsskörd, utan också för att föra vidare populära sorter och för att ersätta döda växter trots skötseln.

Förökning med frön

Först och främst finns det möjlighet att föröka jordgubbar genom att odla dem från frön. Men inte alla sorter som finns på marknaden producerar frukter med grobara frön så att du redan bör vara uppmärksam på avkomman när du gör ditt val skall. Vägen från plantan till den fullvuxna plantan med frukt - som med alla plantor - är också ganska tidskrävande. Därför erbjuder förökning med sticklingar en förnuftig, mycket snabbare och enklare typ av förökning, för vilken jordgubbar praktiskt taget är förutbestämda.

Från löpare till avläggare

Jordgubbar har en mycket hög Instinktiv njutning vilket visar sig i det höga antalet sidoskott som kan hittas om och om igen. Denna egenskap gör förökningen av jordgubbsplantor särskilt lätt för hobbyträdgårdsmästaren. För så snart ett sidoskott, en så kallad löpare, utvecklas i enlighet därmed, är det i slutändan ett självständigt. Växt med eget rotsystem, som fortfarande är kopplat till huvudväxten, men inte längre har denna koppling för sin egen utveckling behövs. Att skapa nya växter med sticklingar är därför särskilt enkelt:

• Lokalisera och släpp sidoskott, ta bort omgivande löv vid behov
• Lägg löpare i växtkrukan innan de växer ner i jorden och låt dem växa där
• Efter framgångsrik tillväxt, koppla från moderplantan och sätt in den nya plantan någon annanstans
• Underhåll och sköt om nya växter på samma sätt som du är van vid med befintliga jordgubbar

dricks: Du kan också separera dina löpare direkt från moderplantan och odla dem i en kruka. Det krävs dock större omsorg eftersom moderplantan inte längre försörjer den.

Så fort ett sidoskott används som avläggare för den nya plantan bör du vara uppmärksam på följande saker:

• lös jord underlättar rottillväxt
• Bra dränering av jorden hjälper till att förhindra mögeltillväxt
• markens höga vattenlagringskapacitet säkerställer tillgången på jordgubbar
• Eftersom sidoskotten redan är fullt utvecklade, är måttlig applicering av gödning rimligt från planteringstillfället
• Välbelyst läge leder till frodig tillväxt utan överdriven skottbildning

De skott som uppstår vid beskärning kan därför mycket väl användas för att föröka de befintliga jordgubbsplantorna eller för att odla ersättningsväxter för växter som går i år. Inköp av nya växter är inte längre nödvändigt.