Blåbär / Blåbär: 10 tips för plantering

Blåbär är inte bara gott, de är också lätta att odla. Vi ger dig tio tips för att odla blåbär i din egen trädgård.

Besinge, blåbär eller tranbär - de där Blåbär (Vaccinium myrtillus) är känd och älskad av många namn. Inte konstigt, trots allt är de blå bären inte bara otroligt goda, utan också väldigt nyttiga. Till exempel sägs bären ha en antioxidant och antiinflammatorisk effekt. Men naturligtvis är deras söta smak också ansvarig för att blåbäret nu är ett av de populäraste bären bland tyskar. Men även om du inte känner för att leta efter de små bären i skogen i timmar och inte ens efter odlade blåbär från Om snabbköpet vill falla tillbaka på det behöver du inte klara dig utan de läckra bären - för blåbär är också okomplicerat i trädgården växt. Vi berättar hur du också snart kan äta blåbär från din egen odling.

De små, blå bären är mycket populära. Eftersom de inte bara övertygar med sin söta smak, utan är också väldigt hälsosamma. Vi har tio tips till dig som definitivt kommer att göra odling av blåbär eller blåbär till en succé.

1. Rätt blåbär/blåbärsvariant

Den som plockade blåbär i skogen som barn inser snabbt att det är skillnad på vilda och odlade blåbär. Faktum är att de odlade blåbären inte kommer från våra inhemska vilda blåbär, utan från det amerikanska blåbäret (Vaccinium corymbosum) borta. De växter som erbjuds i fackhandeln är också ofta odlade blåbär. Dessa har fördelen att de växer snabbare och ger högre avkastning. Det vilda blåbäret är däremot lättare att sköta, men bär ofta bara några få bär. För att senare kunna skörda en betydande mängd bär är det därför lämpligt att välja odlade blåbärssorter. Men även här, med över 100 olika sorter, finns det ett enormt urval av växter som skiljer sig till exempel vid skördetid och vad gäller deras robusthet. Sorten 'Vaccinium Bluecrop' anses vara särskilt robust och motståndskraftig, men sorterna 'Pilot', 'Elizabeth' och 'Duke' har också visat sig i hobbyträdgårdar.

2. Specialjord för blåbär/blåbär

De flesta frukter och grönsaker älskar neutral jord, som finns i de flesta trädgårdar. Blåbäret däremot behöver en väldigt speciell jord – som hed- och skogsväxt är det anpassat till sura jordar och trivs bara här. De perfekta förhållandena för blåbär är pH-värden mellan 4,0 och 5,0. Men dessa uppnås inte i de flesta trädgårdar, varför du måste använda några knep när du odlar blåbär. Istället för att placera plantan i vanlig trädgårdsjord bör ett lite större hål grävas. I detta kan då speciell Blåbärsjord eller Rhododendron jord fylld och växten nedgrävd i den - så känns blåbäret bekvämt i din trädgård även utan skogsjord.

3. Läge och grannar för blåbär/blåbär

När man ska välja en plats för blåbär är det inte bara viktigt att titta på rätt jord: rätt grannskap är också avgörande för växten. Det bör vara ett avstånd på minst 70 cm mellan de enskilda blåbärsplantorna – annars kommer plantornas känsliga rötter snabbt i vägen för varandra. Även om blåbär är självfruktande är det bäst att odla olika sorter samtidigt. Dels kan man förlänga skördetiden genom att använda sorter som mognar i olika hastigheter. Å andra sidan ökar den ömsesidiga gödslingen också de enskilda plantornas avkastning. Men blåbär är också kompatibla med andra växter: lingonen, som är släkt med blåbäret (Vaccinium vitis-idaea) och de storfruktade tranbären (Vaccinium macrocarpon), även som tranbär kända, lämpar sig till exempel väl som grannväxt för blåbäret. Men också det rhododendron (rhododendron), den vinbär (Ribes) och den Krusbär (Ribes uva-crispa) är inte bara ett tilltalande tillägg till blåbäret. Hos alla planteringspartners måste dock ett tillräckligt avstånd mellan de enskilda plantorna hållas.

4. Korrekt plantering av blåbär/blåbär

När de rätta förutsättningarna skapats för blåbäret kan det äntligen planteras. Som den idealiska säsongen för Växter av blåbär och blåbär används på hösten och våren. Hösten föredras dock av de flesta trädgårdsmästare då den ger plantan mer tid att anpassa sig till det nya Vänj dig vid platsen och minska risken för att plantan går sönder under fruktsättningen på sommaren tar över. Gräv ett hål ca 60 cm djupt och en meter brett och fäst en hinna på sidorna så att inget kalkutsläpp kommer in i plantan. Lägg i blåbäret och fyll hålet med din speciella jord. Sedan ska plantan vattnas ordentligt så att den kan växa bra.

5. Mulchning av blåbär/blåbär

Mulching är ett insidertips om du vill ha en bra blåbärsskörd. Ett lager av barkkompost, löv eller trädnålar simulerar täcket av rå humus som skulle förekomma i blåbärets naturliga livsmiljö. Det har tre fördelar: Dels bidrar mulchlagret till att hålla jorden sur på lång sikt, vilket är väldigt bra för den kalkkänsliga plantan. Dessutom fungerar täckskiktet som ett naturligt gödningsmedel och frigör gradvis näringsämnen så att blåbäret förblir tillfört under lång tid. Slutligen fungerar täckskiktet även som ett skydd mot avdunstning. Blåbäret förbrukar mycket vatten, särskilt på sommaren, och tappar snabbt sin frukt när det är torrt – ett bra lager kompost kan göra underverk här.

6. Rätt vattning av blåbär/blåbär

Blåbäret förbrukar enorma mängder vatten, särskilt på sommaren, varför det är extra viktigt att vattna plantan regelbundet. Men när det kommer till rätt mängd krävs en säker instinkt: golvet ska alltid vara fuktigt, men det får inte orsaka vattensjuka. Om jorden runt blåbäret torkar ut kommer det bara att producera liten eller ingen frukt. Vid upprepad vattenloggning uppstår däremot rotröta och plantan börjar bli sjuk. Dessutom kan inte allt vatten användas för att bevattna blåbäret: Eftersom plantan är mycket känslig för kalk är kran- eller brunnsvatten ofta inte lämpliga. Däremot lämpar sig regnvatten som samlas i en behållare bättre.

7. Använd organiska gödningsmedel för blåbär

Mulchlagret förser blåbäret med näring på lång sikt, men ytterligare gödsling skadar inte växten. Organiska gödningsmedel är återigen särskilt lämpliga här. Kompost är lämplig för det Gödsla blåbäret inte, eftersom det ofta innehåller för mycket kalk. De flesta kommersiellt tillgängliga mineralgödselmedel är också olämpliga för blåbär på grund av deras kalkhalt - det är bäst att använda dem ett i första hand organiskt universalgödsel, eftersom detta sakta frigör näringsämnena och därmed risken för övergödning minimerad. Vår Plantura organisk universalgödsel med långtidseffekter är idealisk för till exempel blåbär eller blåbär.

8. Skär blåbär/blåbär

Blåbäret behöver ingen beskärning i klassisk mening – plantan kan ge goda skördar under lång tid även utan regelbunden trimning. Men om avkastningen sjunker kan det Skär blåbäret fortfarande värt det. Särskilt gamla eller sjuka grenar bör avlägsnas försiktigt, och mycket spretiga skott kan förkortas. Det är dock viktigt att endast enskilda grenar tas bort - växten tål inte radikal beskärning. Den perfekta tiden att klippa är på hösten eller vintern, när plantan redan har tappat sina blad. Det får dock under inga omständigheter frysa under skärningen: i värsta fall kan plantan dö efter skärningen.

9. Skadedjur och sjukdomar av blåbär / blåbär

Som tur är, när det kommer till skadedjur och sjukdomar, är blåbäret en mycket robust växt som sällan saknas. Växten reagerar bara särskilt känsligt på kalk, eftersom det hindrar den från att ta upp näring. Bladkloros, d.v.s. bladens gula missfärgning, är en tydlig indikation på en alltför hög kalkhalt i jorden. Fåglar är en annan fiende till blåbäret: de fjäderbeklädda djuren älskar också smaken av det söta bäret och gillar att stjäla den läckra frukten från trädet. För att blåbäret inte ska skördas helt av tjuvfåglar bör du täcka ett nät lägg växterna – på så sätt håller sig djuren borta och du kan ta dina egna blåbär i lugn och ro att skörda.

10. Skörda och lagra blåbär/blåbär

Naturligtvis skulle man vilja prova de söta frukterna när de precis är mogna. Men väntan är särskilt värd besväret när det kommer till blåbär: först när den röda antydan runt stjälkens bas har försvunnit utspelar sig den fulla smaken. De ömtåliga bären skördas bäst för hand. Den så kallade blåbärskammen kan också användas för att hjälpa till med skörden – men det kräver lite övning nödvändigt att skörda snabbt och effektivt utan att behöva plocka många omogna bär kommer. Efter skörden kan blåbären förvaras i kylen i upp till två veckor, men de tappar snabbt sin arom. Det är bäst att njuta av bären färska eller bearbeta dem så snabbt som möjligt till läcker sylt. Blåbär är också utmärkta koka ner, frys eller torka.

Dricks: Bären smakar extra gott till kvarg, glass eller pannkakor.

Skulle du vilja ha mer bär i din trädgård? Ge det sedan ett försök Vinbär! De välsmakande röda frukterna är ett utmärkt tillskott till alla trädgårdar.