Plantering av gurkört: plats, sådd och förfarande

Den friska örten var glömd för länge sedan, men blir just nu mer populär igen. Vi visar vad man ska hålla utkik efter när man planterar gurkört.

Gurkört (Borago officinalis) bör inte saknas i en varierad örtagård. Den taggiga och smakrika örten är inte bara något för människans gom och ögon, utan lockar även bin och humlor till trädgården med sina blå blommor. I den här artikeln kommer vi att berätta hur gurkört också kan leta sig in i din trädgård. Här kan du få reda på allt om rätt tidpunkt att plantera, idealisk plats och rätt procedur för att plantera gurkört.

I gurksallad, i örtdipp eller i Frankfurts grönsås: gurkört skär en fin figur i alla dessa rätter. Med sin omisskännliga smak och de vackra, även ätbara blå blommorna, är den taggiga örten en höjdpunkt i varje örtagård. Så det är hög tid att skaffa en egen gurkört om du inte har en i trädgården än. Det fantastiska med gurkört är: när det väl planterats kommer det att göra dig glad varje år, för trots att det är om det är en ettårig växt och fryser ihjäl på vintern så sår den sig ändå om och om igen. Men för att det ska komma till det måste man först etablera det i trädgården. Detta görs genom sådd och plantering.

Rätt tid att plantera gurkört

Den lättskötta gurkörten lyckas lätt om den sås direkt i bädden. Därför är avancemang inte nödvändig. Den idealiska tiden att så gurkört är mellan mitten av april och början av maj. Du bör så din gurkört senast i början av juli. Köper du tidiga gurkörtsunga plantor kan du plantera dem utomhus från mitten av maj.

När är rätt tidpunkt att plantera gurkört?

• Inget förskott behövs
• Direktsådd utomhus från mitten av april till början av maj
• Så senast i början av juli
• Sätt unga plantor i sängen från mitten av maj

Den perfekta platsen för gurkört

Gurkört älskar det soligt och skyddat från vinden. Den idealiska jorden för örten bör vara lös och väldränerad. Jorden får dock inte vara för rik på näringsämnen eller för sur. Jordar som är för fasta bör luckras upp och berikas med sand före plantering. Gurkört trivs bäst vid ett pH mellan 6,5 och 7,5. För plantering av gurkört rekommenderar vi en högkvalitativ örtjord som vår torvfria Plantura ekologisk ört- och frökompost.

Vilka lokaliseringskrav har gurkört?

• Solig
• I lä från vinden
• Lös, väldränerad jord
• Berika jord som är för tung med perlit eller sand
• Idealiskt pH mellan 6,5 och 7,5

Dricks: Gurkört gillar att ha grannar i sängen. Han kommer till exempel särskilt bra överens Gurka (Cucumis sativus), zucchini (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) och Jordgubbar (Fragaria). Han skulle mindre vilja vara precis bredvid persilja (Petroselium crispum ssp. crispum) eller gräslök (Allium schoenoprasum) stå. Eftersom den kan bli upp till 80 centimeter hög överskuggar den lätt andra örter.

Så här går du tillväga för att plantera gurkört

Lyckligtvis är det en barnlek att så gurkört. Först och främst bör du noggrant förbereda bädden där du ska så gurkört. Lossa jorden väl och ta bort allt ogräs och stenar från bädden. I grund och botten behöver inte fröspår dras för gurkört. Storskalig sådd är bäst. Frömängden bör inte överstiga 90 frön per kvadratmeter. Om du föredrar en mer ordnad sådd kan du skapa rader på ett avstånd av 35 till 45 centimeter. Eftersom örten är en av de mörka bakterierna, bör fröna vara väl täckta med jord för att gro. Så tryck ner fröna en till tre centimeter djupt i jorden. Nu vattnas fröet väl. Fröna bör börja gro efter cirka 14 dagar. Efter fyra veckor kan man sedan separera de unga plantorna på ett planteringsavstånd på 15 till 25 centimeter och sortera ut svaga plantor.

Steg-för-steg-instruktioner för att plantera gurkört:

1. Förbered sängen
2. Kasta frö: 90 frön per kvadratmeter
3. Radsådd: avstånd 35 - 45 cm
4. Växtavstånd: 15 - 25 cm
5. Tryck ner fröna 1 - 3 cm djupt i jorden
6. Vattenbrunn
7. Groningstid: två veckor
8. Efter fyra veckor, isolera till en storlek på 15-25 cm

Dricks: Gurkört smakar inte bara gurka, det är tyvärr också drabbat av liknande växtsjukdomar. Det är därför bättre att inte plantera sin gurkört för tätt, annars blir det lättare att skydda mot svampsjukdomar som t.ex. mögel (Erysiphaceae) attackeras.

Gurkört kan även odlas i kruka på balkongen eller uteplatsen. På grund av dess höjd bör du välja en växtbehållare som är så djup och stor som möjligt. Du kan lägga fröna på fönsterbrädan eller i en hemmagjord Miniväxthus gro och sticka sedan ut. Om plantorna är tillräckligt stora kan de transplanteras in i planteringskärlen. De små plantorna ska absolut bara ställas ute efter de sista frostarna.

Ta hand om gurkört efter plantering

Efter sådd bör du vattna din gurkört regelbundet och hålla jorden tillräckligt fuktig. Regelbunden ogräsrensning är förstås också en del av underhållet. Gurkört behöver inte regelbunden befruktning.

Dricks: Det är bäst att bära handskar när du tar hand om gurkört. På så sätt blir du inte hackad av örtens taggiga blad.

Mer intressanta saker om Gurkört vi har sammanställt åt dig i den här artikeln.