Prydnadskål: Stort färgspel för din egen trädgård

Prydnadskål: Det är höst och vinter. Sedan utvecklar det lockiga huvudet sin magnifika färg. Vi visar hur din trädgård lyser med rika färger!

prydnadskål (Brassica oleracea var. acephalad) gläder varje trädgårdsägare under sensommaren och hösten. De ruggiga och brokiga bladen finns i en mängd olika former och, viktigast av allt, färger, från rik orange till rosa och violett till djupgrönt, allt är möjligt. Särskilt japanerna har upptäckt prydnadskål de senaste åren. Det är därför knappast förvånande att många av de utvalda sorterna kommer från den uppgående solens land.

Tvärtemot vad många tror är prydnadskål ätbar!

De som själva odlar prydnadskål har fördelen att den även kan förädlas till kålrätter. Speciellt de unga bladen har en delikat och aromatisk smak. Om du köper prydnadskålen från en blomsteraffär eller trädgårdsanläggning kan den ha sprejats med kemiska bekämpningsmedel. I det här fallet: Händerna (och munnen) borta och njut hellre med ögonen.

Hur man odlar i sin egen trädgård

Liksom många andra typer av kål är prydnadskål en tvåårig växt. Den blommar först under det andra året av lokaliseringen och dör efter blomningen. På grund av den måttliga vinterhärdigheten måste prydnadskål skyddas med fleece i milda områden eller övervintras på en sval plats (källare, garage, lusthus, tomathus, etc.).

Kålarten behöver ett soligt till halvskuggigt läge. Ju soligare plats, desto mer intensiv färg på löven. Den trivs i nästan vilken trädgårdsjord som helst. Om jorden är fattig på näringsämnen, en högkvalitativ krukjord som vår torvfria Plantura organisk krukjord blandas in. Prydnadskål är en medelstor till tung ätare.

Frön av olika sorter kan lätt erhållas. Fröna kan planteras på fönsterbrädan från slutet av mars. När du sår, täck fröna med lite jord. Vid vattning bör man se till att inte skölja fröna till ytan. En speciell krukjord som vår Plantura är lämplig som medium Ekologisk ört- och fröjord, eftersom detta främjar rotbildning. Om du har tid kan du sticka ut efter att det första riktiga lövparet har bildats. Detta främjar utvecklingen av stark rottillväxt och är en garanti för stora och magnifika kålhuvuden. Efter att plantorna har tillbringat några veckor på den varma och skyddade fönsterbrädan kan de unga plantorna placeras på sin sista plats efter ishelgonen. Beroende på sort är utrymmet som krävs 30-50 cm x 30-50 cm.

Den färgade representanten för kål skär också en fin figur på terrassen eller balkongen. Om odlingen sker i ett kärl måste tillräcklig dränering tillhandahållas. Växten tål inte vattensjuka särskilt bra.

Kål behöver regelbunden vattning under tillväxtfasen. Även om inte för mycket bör hällas, bör uttorkning av jorden också undvikas. Prydnadskål kan gödslas med en helgödsel var tredje vecka.

En detaljerad steg-för-steg-guide finns här: Odling av prydnadskål: sådd, skötsel och skördetid.

När nätterna blir svalare blir prydnadskålen mer färgglad

När dagarna blir kortare och temperaturerna sjunker utvecklar prydnadskålen sina vackraste färger. Från och med nu ska du inte längre gödsla. Efter den första nattfrosten hör den antingen hemma i sina vinterkvarter eller skördas. Dekorativ kål som du har odlat själv kan användas i köket utan att tveka: antingen som en dekorativ garnering till bufféer eller tillagad. Den enda nackdelen: Tyvärr tappar de färgglada bladen sina distinkta färger när de tillagas.

prydnadskålsorter

• attraktion: ganska tålig slätbladig sort med vita blad.
• barn rött: slätbladig sort med rödlila blad.
• KingWhite: slätbladig sort med vita innerblad.
• Röd & vit påfågel: intensivt slitsad och taggig med vita inre blad.
• Soluppgång: långskaftad sort med krämvita inre blad; delvis fläckig med rosa.
• Solnedgång: långskaftad sort med rosa-lila innerblad.

Om du vill ha mer om prydnadskålsorter Om du vill ta reda på det, ta en titt på denna speciella artikel.

sjukdomar och skadedjur

I allmänhet är prydnadskål robust och lätt att odla. I början särskilt unga plantor av sniglar besatt. Här får man antingen flitigt samla eller stänga när det regnar snigelpellets att greppa. Även bladlöss förekomma särskilt med en kultur i hemmet fyra väggar eller på balkongen. Dessa kan vara biologiskt och effektivt med vår Plantura Ekologisk skadedjursfri Neem bekämpas, ett naturligt botemedel från neemträdets frön. Precis som alla typer av kål har även prydnadskål problem med det Kål Vit och den kålfluga. Även mot de som inte dyker upp alltför ofta i hemträdgården Clubroot han är inte beväpnad.

Om du ännu inte vet vad du ska dekorera din säng för den kommande trädgårdssäsongen, varför inte prova prydnadskålen - en smakupplevelse och en fest för ögat på samma gång!