Mint: profil, viloläge och förökning

Mynta är mest känd som en aromatisk ört som ofta används i drinkblandningar och desserter. Vi ska berätta vad som är viktigt när det kommer till övervintring och förökning av mynta.

Redan omkring år 800 föreskrev Karl den Store bland annat fyra sorters mynta som skulle odlas i hans imperiums trädgårdar. Men mynta har inte glömts bort och odlas fortfarande i många trädgårdar idag. I följande artikel kommer du att lära dig hur man övervintrar mynta, hur man föröker den och om mynta kan vara giftig för husdjur.

Mynta: blomma, ursprung och egenskaper

Till myntsläktet (mentha) räkna mer än tjugo olika arter. Som myntfamilj (Lamiaceae) förknippas myntan med andra kända trädgårdsörter som t.ex rosmarin (Rosmarinusofficinalis), timjan (bräss) eller den äkta lavendel (

Lavandulaangustifolia) relaterad. De flesta är hemma typer av mynta i områden på norra halvklotet med måttligt klimat som på våra breddgrader. Vad Växtarter och sorter skiljer sig, tittade vi närmare på i en extra artikel.

Mynta är en örtartad, flerårig växt som blir i genomsnitt cirka 0,5 till 1 meter hög, beroende på art. Myntornas blomställningar är mestadels falska virvlar, vilka liksom de klockformade, rörliknande enskilda blommorna är typiska för lamiaceae. Beroende på art blommar myntan mellan maj och oktober i vitt, rosa eller lila, beroende på art. Myntblommorna har medel till bra nektarvärde och är särskilt viktiga för fjärilar. Efter blomningen bildas så kallade Klausen-frukter från blommorna som bryts ner till fyra individuella frön. Eftersom mynta ofta växer nära vatten i det vilda, sprids de partiella frukterna vanligtvis med hydrochory, d.v.s. med hjälp av vatten.

De äggformade till elliptiska, mestadels tandade bladen av myntan sticker ut på grund av sin intensiva lukt, som kan täcka en mängd olika aromatiska riktningar, beroende på art. För mer än tusen år sedan odlades mynta speciellt för att användas som krydda eller för att bryggas till ett te. Det fina är att mynta är en mycket tacksam växt som trivs i din egen trädgård med liten trädgårdsskicklighet. Du kan också använda den i din trädgård växt myntaDu kan ta reda på vad du behöver tänka på i vår extra artikel.

Vad är skillnaden mellan grönmynta och pepparmynta?

Speciellt har mynta och pepparmynta (mentha x piperita) skillnaden att termen mynta hänvisar till ett helt släkte och pepparmynta är bara en art av detta släkte. Pepparmynta, liksom andra myntor, sticker ut framför allt på grund av sin skarpare smak.

Övervintra mynta ordentligt

När det kommer till kalla temperaturer tenderar mynta att vara väldigt tålig och kräver i sig inget speciellt skydd. Mynta är härdig ner till -15 °C. Men för att vara på den säkra sidan vid övervintring av mynta kan man även skydda myntan mot frost. Å ena sidan kan de delar av växten som dör av på hösten bara skäras ner på våren och lämnas som skydd över vintern. Dessutom kan du täcka myntan med kvistar eller bladverk. Har du plantorna i krukan och vill övervintra myntan kan du slå in den med exempelvis trädgårdsfleece för att förhindra att krukan fryser igenom. Vi har sammanfattat ytterligare tips för korrekt skötsel av mynta åt dig i en separat artikel.

Multiplicera mynta: utlöpare, sticklingar och co.

Som med många växter är plantor ett sätt att föröka mynta. Alla arter kan inte förökas från frö, frö av vissa typer av mynta är dock kommersiellt tillgänglig. För att skörda dina egna frön, skär av de vissnade fruktstjälkarna och lägg ut dem på hushållspapper eller tidningspapper för att torka. Efter några dagar kan du krossa fröna och samla upp fröna. Fröna bör torka lite innan de förvaras på en sval, mörk plats.

Myntväxten bildar även köttiga rötter, så kallade stoloner. Dessa kan grävas upp efter blomningsperioden, delas och odlas som självständiga växter. Mynta bildar ofta avläggare på egen hand, som kan separeras så snart de är tillräckligt rotade. De planteras sedan, och de bör vattnas väl efter plantering.

Om du redan har en större myntaplanta kan du även föröka den genom delning. För att göra detta måste du skära av en del av myntan med en spade och plantera om den på en annan plats.
Ett annat snabbt och lovande sätt att föröka mynta är att föröka sig sticklingar. Det bästa sättet att göra detta är att ta spetsarna på skotten, så kallade huvudsticklingar, från myntan på senvåren och plantera dem i lämplig jord som vår. Plantura ekologisk ört- och fröjord pluggat. För att luckra upp jorden lite kan man blanda den med ca 20% sand. Om luftfuktigheten är hög kommer den nya myntan att rotas inom två till tre veckor.

dricks: Som Skörda och skär mynta, förklarar vi i detalj i vår specialartikel.

Är mynta giftigt för katter eller hundar?

Mynta anses allmänt vara ogiftigt för människor och djur, med ett undantag: Pennyroyal (Mentha pulegium). Den aktiva ingrediensen i pennyroyal kallas pulegone och kan genom att irritera matsmältningskanalen leda till kräkningar, blodtryckshöjning eller bedövningsmedelsliknande förlamning och i höga doser även dödsfall. Den vilda pennyroyal är starkt hotad i Tyskland och hotad av utrotning och är inte en av de klassiska odlade myntarterna.
Eterisk myntaolja bör också användas med försiktighet på husdjur eftersom det kan orsaka illamående och kräkningar.

Visste du att mynta kan avnjutas året runt? Hur man Bevara myntan genom att torka eller frysa finns i vår specialartikel.