Skär gräslöken rätt: detta är viktigt

Precis som många andra trädgårdsörter behöver gräslök regelbundet beskäras för en sund och kraftig tillväxt. Den här artikeln förklarar vilka åtgärder som är förnuftiga och nödvändiga.

Rätt snitt för skörd

Det finns inte mycket att tänka på när man skördar gräslök (Allium schoenoprasum):

• Rören bör vara minst 15 cm långa
• efter sådd tar det upp till 2 månader innan purjolöken är redo att skördas
• planterad gräslök är redo att skördas snabbare
• skär bara av så mycket du behöver
• den bästa tiden är en torr morgon
• när det regnar är örter mindre aromatiska
• för mycket sol eller värme kan torka ut de klippta resterna
• Skär inte för djupt, två till tre centimeter över marken räcker

Dricks: Du är väldigt bra på gräslök bra med andra örter odla i kruka.

Att ta itu med blommande gräslök

Blommande gräslök är inte längre lika aromatisk som de unga bladen. Dessutom blir rören hårda. Men själva blommorna är också ätbara och passar bra som dekoration till olika rätter. Om du vill använda blommorna är det vettigt att låta några gräslöksplantor blomma. Annars ska alla knoppar som bildas skäras bort, så skördeperioden förlängs totalt sett och plantan fortsätter att sätta ut nya blad.

Kompletta beskärningsinstruktioner

1. En fullständig beskärning tar bort alla löv till strax över marknivån.
2. För att göra detta, ta tag i bladen med ena handen och skär av dem med ett vasst verktyg med den andra.
3. Vattna sedan örten väl och låt den växa igen.
4. Vid detta tillfälle går det även att dela på gräslöken eller att plantera i en kruka, att ha färska örter till köket även på vintern.

Ett meddelande: Vanligtvis kommer purjolöken att spira igen strax efter beskärning, förutom på hösten, då den bara spirar igen på våren.

Vanliga frågor