PÅ EN BORT
Vad är skillnaden mellan persika och aprikos?
persikor och större, än aprikoser och har en sammetslena skal. Till skillnad från den släthyade, ljusgula aprikosen är en persika mörkgul till rödaktig i färgen. persikomassa är saftigare och sötare, men svårare att ta bort från stenen än köttet av en aprikos.
Persikor (Prunus persica) är större, än aprikoser (Prunus armeniaca) och har en sammetslena skal. Det här är andra skillnader mellan de populära typerna av frukt:
Dricks
Persika och aprikos har mycket gemensamt
Persikor och aprikoser har många saker gemensamt: stenfruktarterna tillhör rosfamiljen (Rosaceae) och kommer från Kina. Persika- och aprikosträd är tåliga, självfertil och nå tillväxthöjder på 5 meter. På våren inspirerar fruktträden med en vit-rosa blomsaga och gör sig som bibete användbar. Tyvärr är persika och aprikos inne odling mottaglig för sen frost, frizz sjukdom och Monilia peak torka.
