Innehållsförteckning
- Härdiga timjansorter
- Härdig timjanhybrid
- Övervintra i sängen
- Övervintra i kruka eller balja
- Timjan i hinken
- Timjan i en kastrull
- Vård
- Övervintra i huset
Timjan är en av de lättskötta köksörterna. Om platsen är solig och underlaget genomsläppligt kan det förvaras i en örtbädd eller i en kruka på balkongen eller terrassen. Den kalla, blöta tyska vintern är dock ett problem för medelhavsörten, eftersom timjan inte alls tål vattensjuka och endast i begränsad utsträckning tål frost. Därför bör du skydda timjan från regn, vind och frost på vintern.
Härdiga timjansorter
När det kommer till övervintring av timjan är det första att fråga sig om sorten, eftersom det finns drygt 200 sorter inom timjansläktet (botaniskt tymus). Och några av dem överlever den tyska vintern i trädgårdsbädden. De härdiga sorterna som klarar alla temperaturer ner till minus 20 grader Celsius i bädden inkluderar:
- Vanlig timjan (Thymus vulgaris)
- Klädseltimjan (Thymus doerfleri)
- Timjan (Thymus odratissimus)
- Cascade timjan (Thymus longicaulis)
- Vild timjan (Thymus erpyllum)
Dricks:
Endast rena timjansorter överlever den kalla årstiden i bädden. När det gäller hybrider rekommenderas försiktighet. För de är inte nödvändigtvis helt tåliga.
Härdig timjanhybrid
Exempel på tåliga timjanhybrider inkluderar:
- Thymus vulgaris "Compactus"
- Thymus puledioides "coccineus"
- Thymus vulgaris "Tabor"
- Thymus puledioides "Orange Carpet" (vanlig timjan)
Övervintra i sängen
Även om kylan inte riktigt stör de helt tåliga timjansorterna, bör du ändå ta några försiktighetsåtgärder inför den kalla årstiden. Eftersom timjans fiende under den tyska vintern är den blöta. Det tolereras inte alls väl av örten.
Dricks:
Lägg timjan något högre i örtbädden när du planterar ut den. Detta gör att regnvatten kan rinna av bra på vintern.
Regnar det oavbrutet bör du även skydda helt tålig timjan. Ett bra regnskydd för växterna är att täcka dem med gran eller gran.
kylskydd
På tuffa platser eller i ihållande iskalla bör du skydda den planterade timjan från de låga temperaturerna som en försiktighetsåtgärd. Nålborstar eller en andningsbar fleece rekommenderas här.
Vård
Förutom skydd mot det våta och kalla vädret bör du också förbereda växterna för den kalla årstiden med lämpliga skötselåtgärder:
- Sluta gödsla från mitten av augusti
- skär inte ner plantorna från mitten av augusti
Dessa två skötselåtgärder syftar till att förhindra att timjan får några färska skott tåg, eftersom dessa inte längre mognar förrän på hösten och fryser ihjäl även i höstliga köldknäppar.
Övervintra i kruka eller balja
Om kruktimjan ska övervintra på balkongen eller terrassen måste örtens rötter skyddas eftersom de är hjälplöst utsatta för den ständiga växlingen av frost och tö bakom den tunna väggen på planteringsmaskinen är. Denna temperaturförändring kan spränga cellväggarna i växternas vävnader, vilket leder till att växterna dör. Vilka alternativ som finns för skydd mot temperaturfluktuationer och kyla beror på planteringsmaskinens storlek.
Timjan i hinken
Om timjan odlas i en hink måste hinken packas väl för att skydda rötterna. För planteringar med en diameter på mer än 30 centimeter bör du vidta följande försiktighetsåtgärder:
- Packa hinken tätt med bubbelplast
- Placera planteringsmaskinen på ett träblock eller på en frigolitplatta (mot kalla fötter)
- Täck underlaget med spån eller nålborst
Dricks:
Lövverk lämpar sig endast delvis för att täcka underlaget, eftersom det inte är särskilt genomsläppligt för luft och lätt kan ruttna.
Eftersom fukt är en av timjans största fiender också här, bör du ta den till en plats som skyddar växterna från regn. En husvägg i söderläge är idealisk eftersom den avger extra värme.
Timjan i en kastrull
Att packa många mindre krukor individuellt är tråkigt och kan också leda till utrymmesproblem. Därför är det enklast om du låter dem övervintra i en trälåda. Gör så här:
- Lägg krukor i en trälåda
- Fyll i luckorna med halm
- Placera lådan på en tjock träskiva, en frigolitplatta eller en bit isoleringsmatta (mot kalla fötter)
- Täck trälådan med en matta av vass eller koksfiber (isolerar och ser snyggt ut)
- Knyt pälsen hårt med ett rep
- Substrat med fuktgenomsläppligt material (t. B. nålsticks) lock
- placera den packade trälådan på en vind- och regnskyddad plats
Dricks:
Om pälsen gjord av vass eller kokosfibrer är lite högre än trälådan, är växterna också skyddade från vinden.
Vård
Håll plantorna måttligt fuktiga hela vintern. Vattna vid behov frostfria dagar. Skär bara ner nästa vår.
Övervintra i huset
Även om inte alla timjansorter är helt härdiga behöver de en sval plats på vintern. Av denna anledning är övervintring i uppvärmda bostadsutrymmen inte idealiskt, eftersom de vanligtvis är för varma och för mörka.
Dricks:
Mindre örtkrukor kan flytta till ljusa, frostfria vinterkvarter på hösten. Ett uterum är idealiskt. Alternativt kan du även ställa krukorna på fönsterbrädan i köket.
Hemredaktionen
Lär dig mer om att odla örter
Basilika har svarta prickar: vad ska man göra?
Speciellt basilika köpt i en kruka från snabbköpet tenderar att snabbt utveckla svarta prickar eller fläckar på bladen. Den här artikeln förklarar varför detta är och vad som hjälper mot det.
14 köksörter som du verkligen kan ha i köket
Ibland är en örtagård bara möjlig på fönsterbrädan. Om du till exempel inte har en egen trädgårdsbädd eller de månader då frosten fryser den eftertraktade grönskan utanför. Vår lista ger en översikt över vilka örter som gillar köksplatsen permanent.
Persilja blir gul: Fyra spetsar mot gula blad
Om bladen på persiljan plötsligt gulnar ligger oftast den så kallade persiljesjukan bakom. Detta kan ha många orsaker. Om sjukdomsutbrottet ska förhindras är det bara förebyggande som hjälper. Mer om detta här.
Du kan kombinera lavendel med dessa 13 växter
Oavsett om du använder den i köket, vill njuta av dess doft eller skönhet, är lavendel ett måste i alla trädgårdar. Väl kombinerat kan det stärka andra växter eller skydda dem från skadedjur. Vi presenterar de bästa växtgrannarna.
8 tips för att skära och skörda örter på rätt sätt
Färska örter från trädgården bör inte saknas i något kök. De är mångsidiga, utstrålar behagliga och kryddiga dofter och är en njutning för ögat med sina vackra blommor. I köket kan de enkelt ersätta konstgjorda smakförstärkare.
Örtspiral & örtsnigel: så här görs det
En örtspiral eller örtsnigel gör det möjligt att plantera många olika sorter på ett särskilt dekorativt sätt. Detta är dock inte den enda fördelen med dessa varianter av kulturen. Du kan ta reda på hur du skapar dem här.
