Innehållsförteckning
- Vad är bokashi?
- Hur fungerar det?
- Vad ger gräsmatta bokashi?
- Instruktioner
- Förberedelse
- gräsklipp
- Jäsa
- Vård gräsklipp närmar sig
- Den färdiga gräsmattan bokashi
- använda sig av
- varaktighet
Särskilt i trädgårdar med många grönområden finns det mycket gräsklipp som knappt någon tänker på. Att bli av med honom verkar lätt. Den hamnar under häckar, buskar eller träd, slängs på komposten eller används som kompost på sängar. Även om dessa är bra användningsområden, blir det ännu bättre. Det finns en ny, lovande variant.
Vad är bokashi?
Detta japanska namn betyder översatt: fermenterat organiskt material.
Det är en ny typ av gödningsmedel som framställs genom jäsning. Jäsning är mest känd från mat. Speciellt mjölksyrajäsningen av mejeriprodukter som yoghurt eller surkål. Där tjänar jäsningen inte bara till att utveckla smaken, utan också till att bevara den. Beredningen av gräsklipp med effektiva mikroorganismer liknar också produktion av ensilage, som används som djurfoder, och produktion av biogas. Detta erhålls från jäsning av biomassa i biogasanläggningar.
Hur fungerar det?
Normal kompost skapas genom konstant tillförsel av syre. Utan det skulle det organiska materialet inte ruttna. Processen tar lång tid och är mödosam, eftersom trädgårdsavfall måste staplas upp växelvis. Svarvning är också arbetskrävande, men det är nödvändigt för snabbare kompostering. Med Bokashi är det mindre arbete och det fungerar i frånvaro av luft. Eftersom det biologiska materialet förvaras i säckar eller hinkar tar det mindre plats än en komposthög. För att jäsningen ska kunna påbörjas och avslutas inom några veckor inokuleras gräsklippet med effektiva mikroorganismer (EM).
Vad ger gräsmatta bokashi?
Fördelarna jämfört med enkel kompostering är:
- det svagt sura pH-värdet hämmar ogrästillväxt
- Sniglar hålls borta
- Markhälsa och rottillväxt främjas
- Grödornas motståndskraft mot skadedjur och sjukdomar stärks
- Utbytet av frukt och grönsaker ökar
Instruktioner
I den här steg-för-steg-guiden lär du dig vad du ska hålla utkik efter med en gräsmatta bokashi:
Förberedelse
Det viktigaste vid beredning av gödselmedlet är en noggrann blandning av det organiska materialet med mikroorganismerna. I varianten med grönt avfall är det lättare att applicera EM-lösningen på gräsmattan innan klippning.
verktyg:
- Vatten
- Effektiva mikroorganismer (från 10 euro per liter i trädgårdsbutiker)
- eventuellt stenmjöl
- badkar eller hink
- trädgårdsspruta eller vattenkanna
Mikroorganismerna blandas med vatten. Rätt blandningsförhållande är en smaksak. Informationen sträcker sig från 200 till 1000 ml per 10 liter vatten. Stenmjöl är inte nödvändigt för jäsning, men tillför ytterligare näringsämnen till det framtida gödselmedlet. En tesked räcker för detta. Blandningen fylls i en trädgårdsspruta och appliceras på området som ska klippas. Lösningen kan även blandas i en vattenkanna som sedan används för att vattna gräsmattan.
gräsklipp
Efter att EM-lösningen applicerats på gräsmattan klipps den med gräsklippare som vanligt. Beroende på modell kan det vara bättre om ytan torkar lite innan klippning, då blir klippresultatet jämnare. Om det inte finns någon gräsuppsamlare på gräsklipparen samlas klippet sedan upp från det gröna området med en kratta.
En annan variant av steg 1 och 2:
Istället för att behandla gräsmattan med EM före klippning kan dessa även läggas till klippet efter klippningen. För att göra detta klipps gräsmattan som vanligt, men klippet ligger kvar på gräsmattan ett dygn för att torka ut lite. Det blandas sedan med mikroorganismerna när det fylls i en säck eller hink.
Jäsa
verktyg:
- stor plastsäck, hink eller speciell bokashihink
- Handskar
- kanske en trätamper
Gräsklippet fylls i den valda behållaren. Denna måste vara hermetiskt tillsluten. Materialet trycks ner med händerna eller en trätamper. Det ska vara så lite luft i påsen eller hinken som möjligt. Samtidigt ser dunkandet till att växtcellerna förstörs, vilket påskyndar jäsningen. En säck knyts hårt, hinken stängs med ett lock. Därefter förvaras behållarna i ett svalt, skuggigt hörn av trädgården.
Vård gräsklipp närmar sig
I princip behövs inget annat än att vänta några veckor. Med en hink med avtappningskran kan du dock tömma den resulterande vätskan under jäsningen och använda den för gödsling. Till detta blandas bokashijuicen med vatten (blandningsförhållande 1:500) och växterna som ska gödslas hälls med.
Ett meddelande:
En riktig Bokashi-hink är lufttät och har även en avtappningskran. Med lite skicklighet kan dock en vanlig regntunna även förvandlas till en Bokashi-tunna.
Den färdiga gräsmattan bokashi
Gödselmedlet kan kontrolleras efter fyra till sex veckor eller när det inte kommer mer juice ur avtappningskranen. Den är klar när den doftar surt, ser grågrön ut och har en mjuk konsistens. Om jäsningen ännu inte är klar stängs behållaren igen och väntar en stund.
Ett meddelande:
Om mögel har bildats är det bättre att inte använda materialet. En jäsning har skett.
använda sig av
Det färdiga gödselmedlet kan användas på olika sätt.
Möjliga är:
- som kompostmaterial
- för gödning av frukt och grönsaker
- för att berika komposten
- att förbereda nya sängar
- för ogräsbekämpning
Bokashi lämpar sig med sitt sura pH-värde för att tränga undan ogräs, men ett tillräckligt avstånd bör hållas från kulturväxter som inte tål försurning. Detsamma gäller när bokashien används som mulchmaterial.
Vid gödsling av frukt och grönt kan gödseln även blandas med annat material så att syran buffras något. Löv från till exempel lövträd, som innehåller lite garvsyra och ruttnar snabbt, är lämpliga för detta.
Är lämpliga:
- björk
- Lind
- poppel
- bete
Mindre lämpliga, eftersom de försurar jorden själva eller ruttnar dåligt, är:
- Ek
- valnöt
Dricks:
Oavsett om det används som kompost eller gödningsmedel, är Bokashi särskilt bra för växter som föredrar sur jord. Till exempel blåbär eller rhododendron.
varaktighet
Om gödselmedlet inte kan användas omedelbart eller om det är för mycket material på en gång, ligger det kvar i behållaren där det producerades och försluts lufttätt igen. Beroende på vädret varar det mellan sex och tolv månader. Om den inte kan användas tills dess, slängs den i komposten. Där gör han fortfarande ett bra jobb och är inte bortkastad.
Lär dig mer om gödselmedel
Gräskalk: Kalk mot mossa i gräsmattan
Så fort det dyker upp mossa i gräsmattan blir mången hobbyträdgårdsmästare rastlös – för snart kan mossmattan ta över hela ytor. Med gräsmatta kalk kan dock den ovälkomna besökaren skickligt sättas på sin plats.
Bygg din egen Bokashi-hink | DIY instruktioner
Det mesta av köksavfallet går på komposten eller i den ekologiska soptunnan för att återföra det till naturens kretslopp. Men det finns ett sätt att få värdefull gödsel på förhand. Vi visar hur enkelt det är att bygga en Bokashi-hink och använda den för att få flytande gödsel på balkongen eller till och med i lägenheten.
Dessa 8 växter gillar inte kaffesump som gödningsmedel
Hobbyträdgårdsmästare svär vid effekten av kaffesumpen. Det är gödningsmedel, snigelskydd, jordvårdare och kattavskräckande på samma gång. Dessutom är det kostnadsfritt och förekommer dagligen i hushållet. De flesta växter är förstärkta, men vissa är känsliga för tillsats av kaffe. Vi förtydligar.
Gödsla julrosor ordentligt: 11 effektiva huskurer
Julrosor är speciella blommor eftersom de, till skillnad från nästan alla andra perenner, blommar på vintern. De är okänsliga och frosthärdiga, och de kan också föröka sig självständigt. Här kan du ta reda på vad som måste beaktas vid gödsling.
Träaska som gödningsmedel | Dessa 70 växter älskar grill och kol
Trädgårdsmästare med öppen spis eller kakelugn får naturgödsel gratis. Träkol och träkol lämnar efter sig en dammig rest som är packad med värdefulla näringsämnen. Läs här under vilka förutsättningar träaska är lämplig som gödningsmedel. Dessa 70 växter drar nytta av den oortodoxa näringstillförseln.
Bladgödsling: gör din egen bladgödsel
Bladgödsling transporterar näring direkt in i växten via löven för att kompensera för kortvariga bristsymtom. Denna guide kommer att göra dig bekant med rätt tillvägagångssätt, eftersom denna form av näringsintag är förknippad med risker. Våra beprövade instruktioner förklarar hur du gör bladgödsel själv.