Innehållsförteckning
- Friska växter genom blandad odling
- Egenskaper av gräslök
- Lämpliga växtgrannar till gräslöken
Gräslök ger många rätter rätt pepp. Men de mörkgröna kullarna kan ännu mer. I trädgården anses gräslök vara den perfekta växten för en blandad gröda. Vi presenterar 11 rekommenderade växtgrannar.
Friska växter genom blandad odling
Vissa växtsamhällen möts i det vilda. De olika växterna påverkar varandra. Detta kan ha en positiv, negativ eller neutral effekt. Den som känner till växternas effekter och sätter ihop växtsamhällen på ett intelligent sätt kan se fram emot friska växter och en bra skörd.
I trädgården skapas dock oftast sängar. Växterna växer inte ihop i ett samhälle, utan var för sig och ordnade i menig och fil. Detta gör skörd och underhåll enklare. En positiv påverkan och optimal användning av utrymmet förhindras på detta sätt.
Fördelar med en blandad kultur
- optimal användning av utrymmet
- högre skörd
- Skydd mot sjukdomar och skadedjur
- främja pollinering
- gynnsam inverkan på markkvaliteten
- Minskning av uttorkning och erosion
- Minskning av ogräs
- bevarande av biologisk mångfald
gräslök (Allium schoenoprasum) är en underbar bäddpartner för prydnads- och nyttoväxter.
Egenskaper av gräslök
- lättskött
- härdig
- stöter bort sniglar, bladlöss och morotsflugor
- hjälper mot mjöldagg och dunmögel
- lockar bin, humlor och nyttiga insekter
Visste du,
att gräslök också kallas för rush purjolök på grund av sin likhet med rushes? I vissa regioner kallas det gräspurjolök.
Lämpliga växtgrannar till gräslöken
äppelträd(Malus domestica)
Underplantera dina äppelträd med gräslök. Kryddväxten trivs bra på den skuggiga trädskivan. Under blomningen lockar gräslök på magiskt sätt bin och andra pollinerande insekter. Detta stöder pollineringen av fruktträden. Med äppelträd hjälper det att plantera gräslök under mot svampsjukdomar som mjöldagg.
jordgubbar(fragaria)
Även om söta jordgubbar och kryddig gräslök sällan finns tillsammans i rätter, är de perfekta grannar på sängen. Gräslök skyddar jordgubbsväxterna från svampangrepp. De mörkgröna stjälkarna skyddar jordgubbar från mögelangrepp.
gurkor(Cucumis sativus)
Gräslök och gurka är fantastiska sänggrannar. Gurkor angrips ofta av mjöldagg eller dunmögel. Gräslök hjälper till att avvärja den fruktade svampsjukdomen.
Förresten,
Körvel och basilika hjälper också mot mjöldagg på gurka och andra grödor.
körsbärsträd(Prunus avium)
Placera gräslök på trädgallret på dina körsbärsträd och dra nytta av deras attraktion till bin och humlor. Välj tidigblommande gräslökssorter.
sallad (Lactuca sativa)
Sallad och gräslök är oskiljaktiga i färska sallader. De friska växterna kompletterar varandra på sängen. Gräslök stöter effektivt bort sniglar. Plantera bäddens kanter med gräslök och njut av salladen intakt. Sallad är en av de centrala rötterna, så den grundrotade gräslöken konkurrerar inte om näringsämnen.
morötter(Daucus carota)
Den grundrotade gräslöken och djuprotade morötterna är de perfekta grannarna i sängen. De konkurrerar inte om näringsämnen i jorden. Att leva tillsammans skyddar morötterna, eftersom purjolökens starka doft driver bort morotsflugan.
palsternacka(Pastinaca sativa)
Palsternacka var nästan bortglömd. Den hälsosamma vintergrönsaken har tagit sig tillbaka till kök och till restaurangmenyer. I trädgården trivs den djupt rotade palsternackan i en blandkultur med grundrotad gräslök. Palsternacka i monokultur lider ofta av bladlöss eller mjöldagg. En sänggemenskap med den luktintensiva gräslöken kan hjälpa mot detta.
rosor(Rosa)
Vid första anblicken är rosor och gräslök ett udda par. Men den gröna purjolöken skyddar rosorna från den fruktade rostsvampen. Kombinera växterna och njut av oskadda, friska rosor.
rosmarin(Rosmarinus officinalis)
Örter trivs ofta bättre i blandade kulturer än ensamma. Plantera djuprotad rosmarin och grundrotad gräslök tillsammans. Kryddorna stärker varandra.
tomater(Solanum lycopersicum)
Tyskarnas favoritgrönsak drar nytta av en blandad kultur med gräslök. Den blommande purjolöken är en riktig bihage. Blompollinerande insekter och nyttiga insekter som nyckelpigor lockas magiskt till de lila gräslökblommorna. Samtidigt skyddar örten jorden från att torka ut. Plantera gräslök mellan tomaterna och se fram emot en bra avkastning.
Vin(vitis)
Vin är en djup rotare. Gräslök har däremot grunda rötter så det finns ingen konkurrens om näring i jorden. Den gröna purjolöken hjälper till att hålla mögel borta från vinstockar.
Förresten,
inom jordbruket skyddas åkrarna från markutmattning genom årliga skiftande planteringar. I koloniträdgården bidrar blandkulturen till att upprätthålla jordkvaliteten.
Hemredaktionen
Lär dig mer om att odla örter
Basilika har svarta prickar: vad ska man göra?
Speciellt basilika köpt i en kruka från snabbköpet tenderar att snabbt utveckla svarta prickar eller fläckar på bladen. Den här artikeln förklarar varför detta är och vad som hjälper mot det.
14 köksörter som du verkligen kan ha i köket
Ibland är en örtagård bara möjlig på fönsterbrädan. Om du till exempel inte har en egen trädgårdsbädd eller de månader då frosten fryser den eftertraktade grönskan utanför. Vår lista ger en översikt över vilka örter som gillar köksplatsen permanent.
Persilja blir gul: Fyra spetsar mot gula blad
Om bladen på persiljan plötsligt gulnar ligger oftast den så kallade persiljesjukan bakom. Detta kan ha många orsaker. Om sjukdomsutbrottet ska förhindras är det bara förebyggande som hjälper. Mer om detta här.
Du kan kombinera lavendel med dessa 13 växter
Oavsett om du använder den i köket, vill njuta av dess doft eller skönhet, är lavendel ett måste i alla trädgårdar. Väl kombinerat kan det stärka andra växter eller skydda dem från skadedjur. Vi presenterar de bästa växtgrannarna.
8 tips för att skära och skörda örter på rätt sätt
Färska örter från trädgården bör inte saknas i något kök. De är mångsidiga, utstrålar behagliga och kryddiga dofter och är en njutning för ögat med sina vackra blommor. I köket kan de enkelt ersätta konstgjorda smakförstärkare.
Örtspiral & örtsnigel: så här görs det
En örtspiral eller örtsnigel gör det möjligt att plantera många olika sorter på ett särskilt dekorativt sätt. Detta är dock inte den enda fördelen med dessa varianter av kulturen. Du kan ta reda på hur du skapar dem här.