Kriterierna för köpbeslut har ändrats. Förutom produktens pris och egenskaper spelar även miljöaspekterna en allt viktigare roll. De flesta kommersiellt tillgängliga krukjord anses inte längre vara säker. Den innehåller stora mängder högmyrtorv. Högmossar fyller dock en ekologisk funktion och bör förbli orörda. Men preferensen för torv består. Är det verkligen oersättligt?
Vad är egentligen högmossetorv?
Myrar är vattenmättade och syrefattiga landskap. Under dessa omständigheter kan mikroorganismer bara mycket långsamt bryta ner det döda växtmaterialet till dess beståndsdelar. Det enda delvis nedbrutna växtmaterialet ackumuleras med tiden och bildar därmed torven. En högmosse är inte längre ansluten till grundvattnet och matas endast med fukt från nederbörd.
De första stadierna av nedbrytning resulterar i den vita torven, som faktiskt är ljusbrun. Växtrester kan fortfarande ses i den. Svarttorv är det sista nedbrytningsstadiet som fortfarande har egenskaperna hos en lös jord. Eftersom torkad torv är brandfarlig användes den mycket för uppvärmning förr i tiden. Därför är det än idag vanligt att klassificera torv efter värmevärde. Ju högre värde desto mer bryts växtmaterialet ner.
Högmyrstorvs egenskaper
Vittorv används mest till krukjord eftersom den har en grövre struktur än svarttorv. Detta gör att växtsubstratet blir lösare. Den innehåller också svarttorv mer sällan.
Båda typerna av torv är låga i näringsämnen och sura. Så här lågt är deras pH-värde:- Vit torv har ett värde mellan 3 och 4
- Svarttorv har ett värde mellan 5 och 6
Varför används torv?
Alla växter behöver näring för sin tillväxt och mestadels en inte alltför sur miljö. Torv har inget att erbjuda. Det är därför förvånande varför det har blivit så utbrett. Det har dock varit billigt i decennier, vilket gör det attraktivt för återförsäljare. Till detta kommer en enkel demontering samt enkel paketering och transport. Följande skäl ges också för dess användning:
- bra utgångsmaterial, tack vare enhetlig sammansättning
- dess strukturella stabilitet ger växtrötter ett fäste
- kan lagra och frigöra vatten och näringsämnen
- är i stort sett fri från patogener och frön
- den lösa strukturen ger en god tillförsel av syre
Brist på näringsämnen och lågt pH-värde är inget olösligt problem för industrin. Näringsämnen tillsätts helt enkelt i önskad sammansättning och koncentration. Och genom att tillsätta kalk neutraliseras syran.
Notera: Gruvdriften ger ingen ekonomisk ersättning för förstörelsen av högmossarna.
Självblandat växtsubstrat
Om du blandar ihop din jord själv hemma och använder torv till det,
dina växter kan dra nytta av dess fysiska egenskaper som löshet och strukturell stabilitet. Men man måste också hitta en lösning på det "sura" problemet och näringsfattigdomen själv. Detta kräver användning av andra material eller ytterligare gödningsmedel och kalk för att neutralisera syran. Eftersom vi alla inte är kemiska laboratorietekniker kan en optimal sammansättning knappast uppnås exakt.Miljöpartiernas kritik
Det tar ungefär tusen år för torv att bildas av växtrester. Torvmossskiktet växer bara med en millimeter om året. Däremot har vi människor rekordet när det kommer till demontering. Även om myren växer kan den inte nästan och snabbt kompensera för nedbrytningen. Som ett resultat av detta krymper högmossarna och försvinner oåterkalleligt.
Men varför är heden så viktig? Dessa är anledningarna:
- myrområdena utgör cirka 3 % av jordens yta
- Men de lagrar 30 % av jordbunden CO2
- det är ett viktigt bidrag till klimatskyddet
- Morerna lagrar vatten
- de släpper det bara långsamt ut i grundvattnet
- detta motverkar översvämningar
- myren är en värdefull livsmiljö
- Växter och djur som är specialiserade på det kan bara existera där
Notera: Torv bryts billigt, särskilt i Östeuropa. Han måste ta sig den långa vägen till oss i lastbilar. Tillsammans med andra miljöfarliga ämnen släpps det ut en stor mängd klimatförstörande CO2-gas.
Torvreducerade produkter
Det finns nu jord på marknaden som erbjuds med minskad andel torv. Detta bör också tillfredsställa miljömedvetna köpare och uppmuntra dem att köpa. Visserligen minskar andelen torv, men mängden torv den innehåller är fortfarande enorm. Istället för 100% är det "bara" 80%. Var och en bör själva avgöra om de anser att denna minskning är tillräcklig eller ser det hela som ett rent marknadsföringsdrag.
Vad har en vikarie att erbjuda?
Alternativa ingredienser till krukjord ska givetvis vara miljövänliga och hållbara själva. vidare
särskilt bör de erbjuda de egenskaper för vilka torv är så värderad. Detta inkluderar möjligheten att skapa en lös krukjord. Vidare krävs en näringsfattig jord för odling. För växter som föredrar sur jord måste det lägre pH-värdet kunna uppnås annars.Torvfri jord från handeln
Den finns också tillgänglig, om än för närvarande med en blygsam marknadsandel: helt torvfri krukjord. Deras sammansättning består av följande naturliga material som gör torv överflödig:
- Bark humus
- Fibrer gjorda av trä, kokos, kinesisk vass eller hampa
- med tillsats av lavagranulat, sand eller lermineraler
Notera: Odlingsområden för kokospalmer ligger långt borta från oss. Den långa transportvägen är allt annat än klimatvänlig. Miljömedvetna trädgårdsmästare klarar sig också utan krukjord som innehåller detta ämne.
Alternativ till torv
Krukjord behöver inte alltid vara dyrt och tidskrävande i trädgårdscentret. Vem som helst kan blanda ett bra växtsubstrat hemma. Sammansättningen beror på den avsedda användningen. Men många rekommendationer kräver tillsats av torv. Men beroende på vilken funktion torven ska fylla kan ett alternativt material användas.
- en del sand lösgör fast jord
- Xylitol eller barkkompost är också lämpliga för detta
- Kompost tillför också massor av näringsämnen
- Druvester sänker pH
- alternativt speciell, sur kompost
- Expanderad lera ger vatten och luftar
Vanligtvis krävs näringsfattig krukjord för odling. Detta kan uppnås genom att lägga till perlit och kokosnöthumus.
Dricks: Leta inte bara efter torvfritt underlag. Andra produkter som små odlingskrukor kan också tillverkas av torv.
Använd torv försiktigt?
Här kan rekommendationen vara att använda torv endast i undantagsfall och endast i små mängder. Men med tanke på att torv är utbytbar så finns det inget behov av det. Naturligtvis kan och får vi använda upp redan inköpt torv. Rhododendron och azaleor kommer till exempel att ha nytta av det eftersom de gillar sur jord.