Säsongen för importerad passionsfrukt
Numera sträcker sig huvudsäsongen för importerade passionsfrukter här i landet från omkring juni till februari. De exotiska frukterna finns också tillgängliga året runt mogen eftersom de odlas i följande länder runt om i världen, till exempel:
- Hawaii
- Indien
- Sydafrika
- Sydamerika
- Thailand
Uttorkningen av huden med en skrynklig yta indikerar passionsfruktens definitiva fullmognad. Från och med nu bör du konsumera passionsfrukter så snabbt som möjligt om du inte vill acceptera några smakbrister.
Skörda passionsfrukter från din egen odling
Som krukväxt används passionsblomman även i olika sorter i Europa kultiverad. Mycket god skötsel av växterna är dock nödvändig om man vill skörda mogna frukter här i landet. I växthuset eller på fönsterbrädan kan man ibland hitta passionsfrukter på hösten eller tidig vinter kan skördas om plantorna förs in i värmen i god tid innan temperaturerna svalnar kommer.
tips och tricks
Säsongen för att njuta av färsk passionsfrukt kan förlängas om uppfriskande sylt och gelé görs av deras fruktkött.
