Så här kan du plantera brysselkål i din egen trädgård
Brysselkål är korsblommiga grönsaker. Därför ska du aldrig lägga brysselkål på samma plats två år i rad. Med den årliga förändringen förhindrar du den fruktade Kolbråck sprider sig och gör jorden oanvändbar för korsblommiga sorter under lång tid. Följ schemat för att odla brysselkål:
- Mars: förbered jorden
- April: sådd
- Maj: plantera ut och sticka ut
- Juli: befrukta, stapla upp
- Augusti: hopar sig
- September: gödsla
- Skörd från september till januari beroende på sort
läs också
- Tvätta och rensa brysselkål: så fungerar det
- Vintergrönsaksnöje: lagra brysselkål
- Frys brysselkål - lång hållbarhet, mildare smak
Förbered jorden väl. Som en storätare behöver brysselkål en mycket näringsrik jord. Lossa upp jorden djupt och förfina den med Kompostjord, Gödsel eller Hornmåltid. En är billig på våren Gröngödsel till exempel med Phaceliasom arbetas in innan brysselkålen planteras. Från och med andra veckan i april kan sådd göras direkt på fältet. Ännu bättre är det om du föredrar plantor på en frostfri fönsterbräda redan i mars. På så sätt förkortar man tiden till första skörden avsevärt. De små plantorna kommer in i bädden senast i slutet av ishelgonen.
Håll väl fuktigt och gödsla två gånger
Brysselkål behöver mycket utrymme för att buktarna ska utvecklas ordentligt. Så bara väldigt tunt och pricka ur raderna så fort de första små plantorna har utvecklat sex till åtta blad. Låt bara de starkaste plantorna stå på ett avstånd av 20 centimeter. Vattna i början endast måttligt så att tillräckligt med rötter kan bildas. Senare, håll raderna fina och fuktiga utan att orsaka vattenförsämring. Täck jorden med Kompost,(239,00 € på Amazon *) som gräsklipp, eller plantera mellangrödor som sallad, ärtor, morötter eller spenat mellan brysselkålen. Eftersom brysselkål står länge på bädden utnyttjar du utrymmet i bädden väl och förhindrar samtidigt att jorden torkar ut.
Under växtsäsongen gödsla brysselkålen minst två gånger, antingen med gödsel eller hornmjöl. Blombukterna tål inte för mycket kväve och då stelnar de inte. Stapla upp jorden flera gånger så att plantorna utvecklar fler rötter och får ett säkert fäste. Regelbunden dragning av ogräs är lika obligatoriskt som att inspektera växterna för skadedjur.
tips och tricks
Vänta tills den första frosten har lagt sig innan du skördar brysselkålen. Det är genom kylan som de ömtåliga bukterna får den rätta aromen.