Det finns ett stort utbud av potatissorter. Oavsett detta kan du skörda tio till femton gånger så mycket knölar från en sådd potatis, förutsatt att du observerar några grundläggande saker när du planterar.
Skapa optimala planteringsförhållanden
Potatis, även känd som potatis, kräver humusrik, väldränerad, lätt till medeltung jord. De tolererar inte vattensjuka, som förekommer i tunga lerjordar, om de inte behandlas med sand och kompost. Sandjordar är särskilt lämpliga.
- Förkultur med djuprotade grönsaker kan vara nyttigt
- Potatis har höga näringsbehov och är en storätare
- helst arbeta in kompost i jorden tidigt på våren
- eller på hösten föregående år sprida gödsel på området
- Lossa jorden noggrant innan du planterar
- till ett djup av ca. 30 cm
- Ta bort rotrester, ogräs och stenar
- Var uppmärksam på växtföljden när du planterar potatis
- Knölar bör vara den första grödan på området
Potatis är den idealiska grönsaken när det gäller att odla jorden. De är dock oförenliga med sig själva och bör därför odlas igen på samma plats efter tidigast fyra år. Att plantera i omedelbar närhet av tomater är också ogynnsamt, eftersom det skulle kunna främja överföringen av den fruktade sena rötan och brunrötan.
Dricks: Kompost bör inte vara omedelbart före
plantering kan införlivas i jorden. Annars kan övergödsling bli följden, vilket i sin tur påverkar knölarnas smak och hållbarhet.Planteringstid
Rätt tidpunkt att plantera beror på region eller region. beroende på rådande klimatförhållanden och respektive sort. Beroende på om potatisen är tidiga, midtidiga eller sena sorter. De ska i princip inte planteras för tidigt eftersom knölarna är frostkänsliga. Golvet ska ha värmts upp till cirka tio grader. När temperaturen inte längre sjunker under tio grader under dagen, runt mars eller april, kan tidiga sorter planteras. Mitt tidigt och sent följer från mitten av april till mitten av maj.
Låt potatisen gro
Om du vill skörda de läckra knölarna tidigt har du möjlighet att förgroa dem från slutet av februari/början av mars, cirka sex veckor innan stickning. Det innebär att skörden kan ske cirka tre veckor tidigare. Förgroning är användbar för tidig potatis såväl som för mitten av tidiga och sena sorter.
- Du fyller en låda med kommersiellt tillgänglig krukjord
- lägg sedan medelstora knölar av respektive sort på marken
- Täck halvvägs med jord
- Placera lådan på en ljus, 15 grader varm plats
- till exempel i vinterträdgården eller ett växthus
- Knölar behöver nu mycket ljus
- inom några veckor bildas korta, starka skott
- Plantera ut i sängen efter cirka sex veckor
Avstånd och djup
Det är bäst att sträcka en styrsnöre så att växtraderna blir så raka som möjligt. Längs snöret ritar du sedan fåror i marken med handtaget på en hacka eller liknande anordning. De ska ha ett djup på 10-20 cm. Avståndet mellan raderna bör vara minst 50 cm, bättre 70-80 cm. Om jorden ännu inte har gödslats kan du lägga lite hornmjöl eller hornspån i fårorna.
Sedan trycker man ner knölarna lätt i jorden på ett sådant sätt att den befintliga grodden pekar uppåt. Men var försiktig, bakterierna bryts av väldigt lätt. Nypotatis placeras på ett avstånd av 30 cm, i mitten av tidigt och sent upp till 60 cm från varandra. Sedan stänger man till fårorna med en kratta så att knölarna är helt täckta med jord. Vattning är inte nödvändig när du planterar potatis. Att täcka färskpotatis med trädgårdsfleece kan vara vettigt, beroende på vädret.
Dricks: Särskilt stora knölar kan också delas och varje sektion planteras. Men då bör var och en av dessa sektioner ha minst ett öga. Detta är också användbart om du bara har några få knölar tillgängliga.
Efter plantering
Så fort de första gröna skotten sticker upp huvudet ur marken och är cirka 20 cm höga, stapla dem. Detta steg syftar dels till att öka skörden och dels för att förhindra att dotterknölarna växer ur jorden och därmed utsätts för ljus. Detta skulle få dem att bli gröna och vara oätliga, eftersom de gröna delarna innehåller giftet solanin.
Vid hopläggning dras jorden upp till potatisplantorna med åkerhacka eller kratta, så att de är ungefär hälften täckta med jord. Under vallen bildas nya rötter med ytterligare knölar. Denna process måste upprepas varannan till var tredje vecka. Det är på den
var försiktig så att du inte skadar örten.Plantering i hinken
Potatis kan även odlas på balkongen på ett mycket platsbesparande sätt, till exempel i speciella potatiskrukor. Naturligtvis kan de även odlas i konventionella storkrukor, i så kallade växtsäckar eller växttorn. Planttorn ger särskilt goda skördar. Den aktuella hinken ska framför allt vara hög, mörkväggig och av plast. Mörkväggig eftersom jorden i krukan värms upp bättre när den utsätts för solljus. Tillräckliga dräneringshål i botten av krukan är nödvändiga.
- Lägg ett tio centimeter tjockt dränering i botten av krukan
- till exempel från grus eller expanderad lera
- på den en ca. 15 cm tjockt lager lös kompostjord
- blanda med sand om det behövs
- Placera de grodda knölarna på marken på lämpligt avstånd
- cirka tre till fyra, beroende på storleken på hinken
- sedan ett lager jord på knölarna
- när de gröna skotten är ca 15 cm långa staplar du upp dem
Dricks: Det är bäst att stapla upp exemplar i krukan på kvällen. Då är bladen oftast riktade uppåt så att de inte kan skadas så lätt.
Utsädespotatis eller matpotatis?
Både specialutsädespotatis och vanlig matpotatis är idealiska för att odla potatis. Potatis som betecknas som utsädespotatis har fördelen att den alltid har ett enda ursprung. Så sorten du köpt växer också. De finns oftast i alla varianter.
Konventionell matpotatis är vanligtvis inte så produktiv. Om du använder dem för att nåla igen nästa år, blir växterna vanligtvis svagare och är mycket mer mottagliga för sjukdomar. Dessutom behandlas bordspotatis ofta med grodhämmare, vilket inte bara förhindrar groning, utan också kraftigt försämrar hållbarheten.
Behandlad potatis måste märkas därefter. Du är på den säkra sidan om du uppmärksammar obehandlade knölar vid köp. De behandlas vanligtvis inte med bakteriedödande medel eller kemiska bekämpningsmedel. Knölarna som ska planteras ska vara stora och ha flera ögon. Då kan du uppnå bra resultat.