พืช การดูแล และการเก็บเกี่ยว (หลังฤดูหนาว)

รายละเอียดโรงงาน

• ชื่อพฤกษศาสตร์: Montia perfoliata
• ชื่ออื่นๆ: สมุนไพรจานทั่วไป, ผักโขมคิวบา, โพสเทลีนฤดูหนาว, เพอร์เลนฤดูหนาว, ผักกาดหอมอินเดีย
• ลำดับ: ดอกคาร์เนชั่นเหมือน
• สกุล: สมุนไพรจาน
• ครอบครัว: สมุนไพรฤดูใบไม้ผลิ
• ส่วนสูง: 15 ถึง 30 เซนติเมตร
• นิสัยการเจริญเติบโต: ดอกกุหลาบใบฐาน
• เวลาออกดอกหลัก: มีนาคม - พฤษภาคม
• สีใบ: สีเขียวเข้ม
• รูปร่างใบ: เนื้อ กว้าง รูปเพชร
• ดอกเล็กมาก ขาวอมชมพู
• รสชาติ: สด อ่อนหวาน เปรี้ยวเล็กน้อยและมันบ๊อง

ลักษณะเฉพาะ:

Winterpostelein มีวิตามินซีสูงถึง 20 มิลลิกรัมและมีแร่ธาตุสูง เช่น แมกนีเซียม แคลเซียม และธาตุเหล็ก ใบยังให้กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีคุณค่า

ต้นทาง

ฤดูหนาว purslane มาจากภูมิภาคแปซิฟิกของทวีปอเมริกาเหนือ ผู้ตั้งถิ่นฐานผิวขาวกระจายพืชที่แข็งแรงแทนผักโขมไปยังคิวบาและจากที่นี่ไปยังยุโรป

หว่าน

Purslane เป็นพืชหลังการปลูกในอุดมคติสำหรับผักฤดูร้อนทุกชนิด หว่านตั้งแต่เดือนตุลาคมเพราะ Winterpostelein จะงอกที่อุณหภูมิต่ำกว่าสิบสององศาเท่านั้น

สถานที่ที่มีร่มเงาบางส่วนถึงมีร่มเงาซึ่งได้รับการปกป้องเล็กน้อยเช่นกัน A เหมาะกับสถานที่ขรุขระ

กรอบเย็น หรือหากต้องการปลูกสมุนไพรจานบนระเบียงเรือนกระจกขนาดเล็ก สารตั้งต้นต้องไม่อุดมไปด้วยสารอาหารมากเกินไป เนื่องจาก Postelein เป็นหนึ่งในผู้กินที่อ่อนแอ

ฤดูหนาว purslane ต้องการความลึกของการหว่านประมาณหนึ่งเซนติเมตรเป็นไม้ดอก เวลางอกประมาณสองสัปดาห์ อย่าแปลกใจถ้าพืชหยุดเติบโตชั่วคราวที่อุณหภูมิต่ำกว่าห้าองศา พออากาศอุ่นขึ้นเล็กน้อย พวกมันก็เริ่มแตกหน่ออีกครั้ง

การดูแลจดหมายฤดูหนาว

พืชผักกาดหอมไม่ต้องการมาก รักษาพื้นผิวให้ชุ่มชื้นสม่ำเสมอไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ย ภายในเวลาอันสั้น สมุนไพรจานจะปกคลุมโลกทั้งใบ เพื่อไม่ให้วัชพืชถูกกำจัดอีกต่อไป

หากคุณคลุมดินด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้าหลายชั้น สิ่งนี้จะเป็นประโยชน์อย่างมากต่อกลิ่นหอมของผักฤดูหนาว

เก็บเกี่ยว

ฤดูหนาว purslane เก็บเกี่ยวเมื่อก้านใบมีความสูงประมาณสิบเซนติเมตร ตัดใบเหนือพื้นดินและปล่อยให้หัวใจยืนขึ้นเพื่อให้พืชเติบโตและคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ครั้งแล้วครั้งเล่า

โรคและแมลงศัตรูพืช

Winterpostelein ส่วนใหญ่ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช ไม่ค่อยมากนักหากไม่มีผักใบเขียวอื่น ๆ หอยทากจะกินใบ