กินได้หรือไม่?
เมล็ดแตงโมมีสุขภาพดีมาก พวกเขามีสารที่มีคุณค่าที่สนับสนุนความมีชีวิตชีวาของร่างกาย อย่างไรก็ตาม ถ้าคุณไม่เคี้ยวเมล็ดพืช ร่างกายจะขับมันออกมาโดยไม่ย่อย บดเมล็ดธัญพืชให้เป็นเนื้อหนาเพื่อให้ลำไส้ใช้ส่วนผสมได้อย่างมีประสิทธิภาพ แม้ว่าแตงจะมีสรรพคุณในการส่งเสริมสุขภาพ แต่แตงก็ยังด้อยกว่าผลปอมและถั่วอื่นๆ เนื่องจากไม่มีกรดไขมันโอเมก้า 3
ยังอ่าน
- ฉันสามารถกินเมล็ดทับทิมได้หรือไม่?
- ราสเบอร์รี่ไร้เมล็ด
- อร่อยง่ายๆ - เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ
วัตถุดิบ:
- สังกะสี 10 มิลลิกรัมต่อเมล็ดพืช 100 กรัม
- อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน A, B และ C
- แมกนีเซียม แคลเซียม และธาตุเหล็ก
- กรดไขมันโอเมก้า 6 และโปรตีน
แล้วไส้ติ่งอักเสบล่ะ?
การอักเสบของไส้ติ่งอาจเกิดจากสิ่งแปลกปลอมที่ย่อยไม่ได้ซึ่งติดอยู่ข้างใน เมล็ดแตงโม ส้ม และแอปเปิ้ลที่ยังไม่ได้เคี้ยวอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพได้ อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการให้ความกระจ่าง ความเสี่ยงที่ส่วนประกอบอาหารจะเคลื่อนผ่านช่องเปิดขนาดใหญ่สองถึงสามมิลลิเมตรเข้าไปในภาคผนวกนั้นเล็กน้อย
ใช้
ในอินเดีย เมล็ดจะบดเป็นผงและใส่ลงในแป้งขนมปัง เมื่อย่างแล้วจะได้ขนมที่ทรงคุณค่า ชาวจีนให้ความสำคัญกับการแปรรูปเมล็ดพืช จึงมีพันธุ์แตงที่มีเมล็ดขนาดใหญ่โดดเด่น เป็นพื้นฐานสำหรับ Ootanga-res น้ำมันเมล็ดแตงโมซึ่งใช้เป็นสารเติมแต่งสำหรับน้ำมันเครื่องสำอาง สลัด หรือตะเกียง
ละลายแกน
มีวิธีที่คุณสามารถเอาเมล็ดที่แข็งแรงออกจากเนื้อได้ ขั้นตอนนี้ทำให้คุณใช้งานต่อไปได้ง่ายขึ้น
กระบวนการ
ใช้มีดคมและยาวตัดปลายแตงโมทั้งสองข้าง ตัดผลไม้ครึ่งหนึ่งแล้ววางแต่ละครึ่งในแนวตั้งบนเขียง นำใบมีดไปรอบๆ เป็นระยะสี่เซนติเมตรถึงลึกประมาณสองเซนติเมตรผ่านขอบของเปลือกเข้าไปในเนื้อ ตอนนี้คุณสามารถกดชิ้นผลไม้ด้วยนิ้วของคุณ ในแต่ละส่วน เมล็ดจะสามารถเข้าถึงได้อย่างเปิดเผย เพื่อให้คุณสามารถใช้ช้อนขูดออกมาได้
ไอเดียสูตรอาหาร
เมล็ดแตงโมแห้งสามารถบดเป็นผงด้วยครก เครื่องบดกาแฟ หรือเครื่องผสมที่ทรงพลัง และทำส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสมูทตี้และขนมปัง ในการชงชา เมล็ดพลังจะพัฒนาผลขับปัสสาวะและทำความสะอาด ย่างด้วยน้ำมันเล็กน้อย เกลือ และพริกไทย ใช้สำหรับสลัดหรือของว่างระหว่างนั้น สำหรับของหวานแบบหวาน ให้คั่วเมล็ดแตงโมด้วยน้ำมันมะพร้าวและน้ำตาล
เคล็ดลับ
เมล็ดแตงสามารถบดให้บริสุทธิ์ด้วยน้ำตาล 40 กรัมและน้ำ 1 ลิตรเพื่อทำเครื่องดื่มให้สดชื่น เพิ่มวานิลลา อบเชย หรือน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส และปล่อยให้เครื่องดื่มฤดูร้อนนั่งอยู่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง