ลูกแพร์มะตูมพันธุ์ »อร่อยที่สุดในแวบเดียว

click fraud protection

มะตูมลูกแพร์มีลักษณะอย่างไร?

ผลของมะตูมลูกแพร์นั้นยาวและมีรูปร่างเหมือนลูกแพร์ เนื่องจากเนื้อผลจะนิ่มกว่าและมีรูน้อยกว่าผลแอปเปิลควินซ์ จึงสามารถแปรรูปได้ง่ายกว่าญาติที่มีลักษณะกลม พวกเขายังเหมาะสำหรับการบริโภคดิบเช่นเป็นสลัดผลไม้ อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้ว กลิ่นหอมที่อธิบายได้ว่าจืดชืดกว่ากลิ่นของ. เล็กน้อย พันธุ์แอปเปิ้ลควินซ์

ยังอ่าน

  • มะตูมแอปเปิ้ลมีกี่ประเภท?
  • ส้มโอมีกี่ประเภท?
  • มะตูมแอปเปิ้ลและมะตูมลูกแพร์แตกต่างกันอย่างไร?

ลูกแพร์ที่ดีที่สุดคืออะไร?

  • Bereczki: มะตูมลูกแพร์นี้ได้รับการตั้งชื่อตามนัก Pomologist ชาวฮังการี Mate Bereczki ซึ่งนำความหลากหลายออกสู่ตลาด เติบโตอย่างแข็งแรง ต้นมะตูมต้นนี้จะกลายเป็นต้นที่กว้างและตั้งตรงอย่างรวดเร็ว ยอดไม้ มีใบหนาแน่นผิดปกติ ผลไม้ขนาดใหญ่มีสีเหลืองมะนาวและมีจุดสีแดงเล็ก ๆ บางส่วน เนื้อเป็นสีเหลืองขาว แน่น แต่แข็งรอบแกนเท่านั้น มีรสชาติที่หอมหวานและเปรี้ยว เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดง
  • Cydora-Robusta: มะตูมนี้สมชื่อเพราะมันพิสูจน์แล้วว่าแข็งแกร่งมากต่อการทำลายไฟที่น่ากลัว โรคใบจุด และ โรคราน้ำค้าง. มันเกิดผลหลังจากสองถึงสามปี เหล่านี้มีกลิ่นแรงและมีกลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยว
  • มะตูมลูกแพร์โปรตุเกส: พันธุ์นี้แข็งแรงและตรงไปตรงมา ผิวสีเหลืองสดใสของมะตูมมีขนปุยเล็กน้อย เนื้อของผลขนาดใหญ่มากมีสีขาวเหลืองและฉ่ำมาก พวกเขาสุกในกลางเดือนตุลาคมและให้กลิ่นหอมเย้ายวน

อร่อยมาก: ลูกแพร์และมะตูมผสมกัน

ซึ่งรวมถึงพันธุ์ต่างๆ เช่น ลูกแพร์มะตูม "Pyronia veitchii" ลูกผสมเหล่านี้ผลิตผลไม้ที่อร่อยมากที่สามารถบริโภคได้โดยตรงจากต้นไม้ พวกเขามีเนื้อบางเบานุ่มและหวานซึ่งมีกลิ่นหอมที่สะท้อนถึงไม้กางเขน

เคล็ดลับ

แมลงวันผลไม้ อาจกลายเป็นเรื่องน่ารำคาญได้ในช่วงปลายฤดูร้อน ใส่มะตูมที่สุกแล้วลงในตะกร้าผลไม้ แล้วแมลงวันตัวเล็กๆ จะไม่อยู่