เคล็ดลับและคำแนะนำสำหรับพืชที่แข็งแรง

ตำแหน่งที่เหมาะสมและเวลาปลูกที่เหมาะสม

ถ้าสถานที่มีแดดจัดและกำบังลม ต้นบร็อคโคลี่จะง่ายกว่าผักอื่นๆ เพาะปลูกและเก็บเกี่ยวไม้ยืนต้น. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พวกเขาต้องการมะนาวมากขึ้น มะนาวน้อยเกินไปช่วยลดการเก็บเกี่ยวและทำให้พืชอ่อนแอลง ดีที่สุดมาก่อน หว่าน หรือเติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์ สาหร่ายมะนาว และทำปุ๋ยหมักในดินและอาจเพิ่มปูนขาวลงในหลุมปลูกโดยตรง ผักใบเขียวเจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกลางที่ค่า pH 6.0 ถึง 7.0

หากคุณเลือกบรอกโคลีพันธุ์แรก คุณควรวางบรอกโคลีในถาดเพาะเมล็ดที่ขอบหน้าต่างในเดือนมีนาคม ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมเป็นต้นไป ให้ปลูกต้นอ่อนกลางแจ้งหรือในเรือนกระจก พันธุ์ปลายเดือนเมษายนตรงระยะปลูก 50 เซนติเมตร หว่านในทุ่ง.

ใส่ปุ๋ยบร็อคโคลี่ - คุณควรใส่ใจกับสิ่งนั้น

พืชบรอกโคลีเป็นผู้บริโภคจำนวนมากและต้องการปุ๋ยอินทรีย์เช่นปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก หลังจากการปฏิสนธิครั้งแรก การใช้ไนโตรเจนสามหรือสี่ครั้งก็เพียงพอที่จะส่งเสริมการเจริญเติบโต 4 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวครั้งแรก คุณควรเป็นเพราะการก่อตัวของไนเตรต

ให้ปุ๋ย สละ
การรดน้ำเป็นประจำจะช่วยป้องกันการหยุดการเจริญเติบโตเมื่อแห้ง คลุมดิน การใช้สารอินทรีย์เช่นใบตำแยนั้นคุ้มค่าเป็นสองเท่าเนื่องจากเก็บความชื้นในดินและในขณะเดียวกันก็ให้ไนโตรเจนแก่พืช การตัดเพิ่มเติมระหว่างแถวจะกระตุ้นการเติบโต

หลังจาก 14 ถึง 15 สัปดาห์ บรอกโคลีจะโตเต็มที่และดอกกลางก็พัฒนาแล้ว แต่ยังปิดอยู่ การเก็บเกี่ยวบรอกโคลีหลายครั้งขั้นแรกให้ตัดเฉพาะยอดหลักที่พัฒนาเต็มที่ด้วยดอกตูมที่ความสูง 15 เซนติเมตร ยอดทุติยภูมิด้านล่างจะเติบโตใน 3 ถึง 4 สัปดาห์และสามารถเก็บเกี่ยวได้

การป้องกันโรคและแมลงที่ดีที่สุด

เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีทุกชนิด บรอกโคลีก็ทำมาจาก ผีเสื้อกะหล่ำปลีขาว รบกวน ผีเสื้อที่วางไข่อยู่ใต้ใบบรอกโคลี ตาข่ายป้องกันสิ่งนี้และป้องกันตัวอ่อนของผีเสื้อจากการกินใบได้อย่างมีประสิทธิภาพ มิฉะนั้นจะผสมวัฒนธรรมและการใช้ปุ๋ยหมักเสริมพืชและ แป้งหิน(€ 12.46 ที่ Amazon *) ศัตรูพืชและโรค

บรอกโคลีจำศีลอย่างถูกต้อง

บรอกโคลีชอบแสงแดดและอบอุ่น อย่างไรก็ตามคุณสามารถวางมันไว้ข้างนอกได้อย่างง่ายดาย สิ่งสำคัญคือต้องปกป้องต้นไม้ด้วยโครงไม้ หากอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ ก็เพียงแค่วางผ้าฟลีซหรือผ้าใบกันน้ำไว้บนกรอบเท่านั้น ในฤดูใบไม้ผลิ ให้เอาผ้าใบกันน้ำออกแล้วปล่อยให้บรอกโคลียืนหรือขยับ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ดึงต้นพืชที่มีรากออกมาจนหมดแล้วปลูกบนเตียงที่เตรียมด้วยปุ๋ยหมัก

Tips & Tricks

อย่าปรุงบร็อคโคลี่ มิฉะนั้น ส่วนผสมอันมีค่าจะสูญหาย! การเตรียมอย่างอ่อนโยนในเครื่องนึ่งจะช่วยรักษาวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหาร