พันธุ์โดยสังเขป

ใส่ใจกับเวลาที่วางแผนไว้สำหรับการเพาะเมล็ด

ตรงกันข้ามกับผักประเภทอื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับคำแนะนำในการปลูกผักกาดหอมประเภทต่างๆ พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิที่ปลูกในฤดูร้อนหรือพันธุ์ต้นที่หว่านในฤดูร้อนจะตามหลังการเติบโตอย่างมากเนื่องจากไม่เพียงพอต่อความต้องการด้านอุณหภูมิและความชื้น ผักกาดหอมส่วนใหญ่สามารถทนต่อแสงและความอบอุ่นได้มากเหมือนต้นอ่อน แต่ในช่วงกลางฤดูร้อนควรอยู่ใน เงามัว และได้รับการปกป้องจากความร้อนที่มากเกินไป มิฉะนั้น ใบอ่อนของผักกาดหอมอาจเสียหายได้อย่างรวดเร็วในวันที่อากาศร้อน

สี รูปร่าง และรสชาติที่แตกต่างกัน

ผักกาดหอมประเภทต่างๆ ที่มีจำหน่ายในรูปแบบเมล็ดจะแตกต่างกันออกไป ไม่เพียงแต่ในช่วงเวลาที่เหมาะสมของการเพาะปลูกเท่านั้น ผักกาดหอมที่ปลูกในรูปแบบที่รู้จักกันดี ได้แก่

• โลโล่รอสโซ่
• โลโล่ บิออนดา
• ใบโอ๊ก
• ลิ้นกวาง
• สีน้ำตาลเวเนเชี่ยน
• สีเหลืองออสเตรเลีย

ผักกาดใบโอ๊คหลากหลายชนิดในสีเขียวและสีแดง

ผักกาดหอมใบโอ๊คเป็นรูปแบบที่ค่อนข้างอ่อนของผักกาดดอง ชื่อนี้บอกทุกอย่างสำหรับสลัดนี้เพราะใบมีรูปร่างเหมือนใบโอ๊คหยัก มีพันธุ์สีเขียวและสีแดงซึ่งทั้งหมดมีรสชาติคล้ายเฮเซลนัทที่ละเอียดมาก ควรเก็บเกี่ยวผักกาดหอมใบโอ๊คในปริมาณที่สามารถบริโภคได้ทันทีเท่านั้น เนื่องจากไม่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน

ความหลากหลายที่เติบโตอย่างรวดเร็ว - Venetian

ชาวเวนิสได้พิสูจน์ตัวเองว่าเป็นผักกาดหอมชนิดอเนกประสงค์มานานหลายทศวรรษ เป็นพันธุ์ไม้เก่าแก่และเติบโตแข็งแรงเป็นพิเศษ มีใบหยักเป็นฟันปลาสีเขียวอ่อน โรคราน้ำค้าง ไม่ได้หมายถึงอันตรายสำหรับชาวเวนิส เนื่องจากเขาต้านทานได้เป็นส่วนใหญ่

สีเหลืองออสเตรเลีย

สีเหลืองของออสเตรเลียเป็นผักกาดหอมหลากหลายชนิดที่มีใบผักกาดหอมที่เปราะบาง ตั้งชื่อตามใบสีเขียวเหลืองเข้ม สีเหลืองของออสเตรเลียสร้างความประทับใจให้กับผลผลิตสูงและการยิงช้ามาก ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับสถานที่อบอุ่นใน กล่องระเบียง เหมาะสม.

Tips & Tricks

ผักกาดหอมส่วนใหญ่สามารถเก็บเกี่ยวได้หลายครั้งหากยอดหัวใจตรงกลางยังคงไม่เสียหายบนเตียง ใบนอกจะเติบโตอย่างต่อเนื่องหลังการเก็บเกี่ยว จึงสามารถคงอยู่ได้นานหลายสัปดาห์ เก็บเกี่ยว จะ.