มะขามป้อมมีพิษหรือไม่? ข้อมูลสำหรับเด็กและสัตว์

มะขามป้อมในสวนถูกใจชาวสวนและคนเดินถนนเหมือนกัน ใบไม้ ดอกไม้ และเปลือกไม้มีสีต่างๆ กันตลอดหลายปีที่ผ่านมา และดูแลรักษาง่ายมาก ซึ่งทำให้พวกมันสวยงามเป็นพิเศษ ตลอดทั้งปี ไม้พุ่มและต้นไม้เล็กในสกุลทามาริสก์ (บอท. Tamarixaceae) เมล็ดพันธุ์ที่ตั้งคำถามว่าสายพันธุ์ Tamarix มีพิษหรือไม่ โดยเฉพาะในพ่อแม่และเจ้าของสัตว์เลี้ยง

ความเป็นพิษ

เป็นการยากที่จะตอบว่ามะขามป้อมมีพิษจริงหรือไม่ ซึ่งเกิดจากส่วนผสมของพืช ในทางพฤกษศาสตร์จะใช้มะขามป้อม ไม่จัดเป็นพืชมีพิษ. การดูส่วนผสมทำให้สิ่งนี้ชัดเจน

ส่วนผสม

ไซยานิดีน

Cyanidin เป็นสีย้อมพืชที่อยู่ในกลุ่มของ anthocyanins ซึ่งเป็นที่รู้จักในทางเคมี as ตัวบ่งชี้สี กำลังถูกใช้ สารนี้ไม่มีผลที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์หรือสัตว์ และช่วยให้มั่นใจได้ เช่น ดอกกุหลาบสีแดง สีน้ำเงินเข้มของคอร์นฟลาวเวอร์ และสีเข้มของสีผู้เฒ่า ไซยานิดินสามารถใช้เพื่อทำให้ค่า pH ชัดเจน เนื่องจากสารจะมีสีต่างกันในแต่ละค่า pH

กรดเอลลาจิก

กรดเอลลาจิกพบมากในผลทับทิม สตรอเบอร์รี่ และราสเบอร์รี่ ซึ่งทำหน้าที่เป็นโพลีฟีนอล เช่น สารอะโรมาติกที่ให้รสชาติเฉพาะแก่ผลไม้ กรดเอลลาจิก ถือว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ไม่ควรบริโภคมากเกินไป เนื่องจากการวิจัยไม่แน่ใจว่าผลกระทบด้านลบอาจเกิดขึ้นที่โดสสูงหรือไม่ สามารถ.

เควอซิทิน

เควอซิทินเป็นสาเหตุที่ทำให้ไม่สามารถพูดโดยตรงเกี่ยวกับความเป็นพิษของทามาริสก์ได้ ในตัวของมันเอง สีย้อมสีเหลือง ซึ่งเป็นสารแต่งกลิ่นรส ไม่ถือว่าเป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิต และยังมีประสิทธิภาพในการต่อต้านเซลล์มะเร็งที่ตายเมื่อสัมผัสกับเควอซิทิน อย่างไรก็ตาม พบว่าสัตว์ทดลองมีปริมาณยาที่ทำให้ถึงตายได้หากให้เป็นระยะเวลานาน:

• หนู: 161 มก. ต่อกก. น้ำหนักตัว
• หนู: 159 มก. ต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัว

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากไม่มีผลลัพธ์โดยตรงเกี่ยวกับความเข้มข้นของสารภายในทามาริสก์ จึงจำเป็นต้องบริโภคในปริมาณมากเป็นพิเศษเพื่อให้ได้ขนาดยาที่ทำให้ถึงตายได้ เควอซิทินยังไม่ใช่สารก่อภูมิแพ้ ซึ่งทำให้ทามาริกซ์ปลอดภัยสำหรับเด็กและมนุษย์ อาหารหลายชนิดที่คุณกินทุกวันมีเควอซิทิน:

• องุ่น
• แอปเปิ้ล
• ต้นหอมจีน
• ผักคะน้า
• บลูเบอร์รี่

กระชาย

กระชายเป็นฟลาโวนอยด์จากพืชที่ไม่ควรสับสนกับการบูร กระชายมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่น่าสนใจสำหรับการวิจัยดังต่อไปนี้:

• ยาต้านจุลชีพ
• ต้านการอักเสบ
• ป้องกันโรคหัวใจ
• สารป้องกันประสาท
• ยาแก้ปวด
• anxiolytic

มีอยู่ในอาหารและอาหารหรูหราหลายชนิดที่เป็นสารแต่งสี รวมทั้งฟักทอง องุ่น และโรสแมรี่ และไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ จากการวิจัยพบว่าสารนี้ควรมีผลกับโรคกระดูกพรุนในวัยหมดประจำเดือนด้วยซ้ำ

แทนนิน

แทนนินคือ สารฟอกหนังผักที่ป้องกันผู้ล่า มีประสิทธิภาพในการเป็นสารที่มีรสขมในไวน์และชา เป็นต้น และมีอิทธิพลอย่างมากต่อกลิ่นหอม แทนนินของทามาริสก์อยู่ในถุงน้ำดีและไม่มีอยู่ในเมล็ดพืช ผลแคปซูล หรือส่วนอื่นๆ ของพืช

มะขามป้อมมีส่วนผสมเหล่านี้เหมือนกันกับสกุลอื่นในตระกูลทามาริสก์ เหล่านี้รวมถึงตัวอย่างเช่นทามาริสก์เยอรมัน (bot. Myricaria germanica) ซึ่งยังไม่จัดเป็นพืชมีพิษ ในทางตรงกันข้าม ในการแพทย์พื้นบ้าน พืชเหล่านี้ยังถูกนำมาใช้เพื่อแก้ปัญหาเกี่ยวกับม้ามอีกด้วย

เคล็ดลับ: เป็นที่ทราบกันดีว่าการแพ้แทนนิน แต่มีผลเฉพาะกับแทนนินที่ใช้ในการผลิตและการแปรรูปหนังเท่านั้น ในกรณีส่วนใหญ่ สิ่งเหล่านี้คือโครเมียม (III) คลอไรด์และโครเมตซึ่งใช้เป็นระยะเวลานาน การสัมผัสทางผิวหนังอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ แต่สปีชีส์ของสกุล Tamarix ไม่เกี่ยวอะไรกับมัน ทำ.

ผลกระทบต่อมนุษย์

ทามาริสก์ไม่มีผลกับมนุษย์โดยเฉพาะเด็ก เนื่องจากส่วนผสมส่วนใหญ่พบได้ในพืชชนิดอื่นจำนวนมากที่มนุษย์ยอมรับได้ Tamarix จึงไม่ถือว่าเป็นอันตราย เฉพาะเควอซิตินตามที่อธิบายข้างต้นเท่านั้นที่ยังคงได้รับการตรวจสอบอย่างจริงจังโดยนักวิจัยสำหรับผลกระทบที่อาจเกิดขึ้น เพื่อที่จะสามารถกำหนดขนาดยาที่อาจถึงตายได้สำหรับมนุษย์ ดังนั้นส่วนพืชของมะขามป้อมต่อ se ไม่เสี่ยงพิษเพียงเพราะขนาดของมันอาจทำให้หายใจไม่ออก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก อย่างไรก็ตาม แทนนินสามารถทำให้เกิดอาการดังต่อไปนี้:

• ท้องผูก
• เด็กสามารถทนต่อสารแทนนินได้ดีกว่าผู้ใหญ่ ดังนั้นพวกเขาจึงควรหลีกเลี่ยงถุงน้ำดีของพืช เนื่องจากถุงน้ำดีเป็นสิ่งที่น่ารังเกียจอย่างยิ่ง เด็ก ๆ จึงหลีกเลี่ยงหลังจากลองเพียงครั้งเดียว หากกินแทนนินในปริมาณมากเป็นระยะเวลานาน สารแทนนินจะถือว่าเป็นพิษเพราะจะขัดขวางการดูดซึมธาตุเหล็กและแคลเซียม ซึ่งจะช่วยป้องกันการดูดซึมสารสำคัญเหล่านี้เข้าสู่ร่างกาย

เคล็ดลับ: ในบางกรณีที่หายากมาก คนที่บอบบางอาจรู้สึกระคายเคืองต่อผิวหนังเมื่อสัมผัสใบ เกลือที่ขับออกมาและความไวต่อโซเดียมคลอไรด์เหล่านี้ส่งผลให้ผิวหนังแดงซึ่งคล้ายกับลมพิษจากโคลิเนอร์จิก

ผลกระทบต่อสัตว์

ผลกระทบของส่วนผสมที่มีต่อสัตว์นั้นยากที่จะแสดงให้เห็น อย่างไรก็ตาม ด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัย สุนัขและแมวไม่ควรได้รับอนุญาตให้กินเมล็ดพืช สาเหตุหลักคือเควอซิทินที่มันประกอบด้วย ซึ่งตามที่อธิบายไว้ข้างต้น เกิดขึ้นในพืชหลายชนิด นอกจากนี้ยังพบในพืชผลหลายชนิดที่ไม่อนุญาตให้สุนัขและแมวกินเข้าไป เช่น องุ่น ต้นชา หรือหัวหอม ในที่สุดสิ่งนี้สามารถนำไปสู่อาการต่อไปนี้ในสัตว์เลี้ยงทั้งสองประเภท:

• อาเจียน
• ไม่อยากทานอาหารอย่างอื่นอีกแล้ว
• หมดแรง
• อาการปวดท้อง
• ท้องเสีย

ในกรณีที่เลวร้ายที่สุด ไตล้มเหลว ซึ่งอาจนำไปสู่ความตายได้ สุนัขได้รับผลกระทบโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากสิ่งนี้ อย่างไรก็ตาม ยังไม่แน่ชัดว่าส่วนผสมในแต่ละส่วนของพืชมีความเข้มข้นสูงเพียงใด โดยเฉพาะเมล็ดพืช อย่างไรก็ตาม ไม่มีกรณีของแมวหรือสุนัขที่ถูกทามาริสก์วางยาพิษ รู้จักกันดีจึงสรุปได้ว่ากานพลูเหมือนมีเงื่อนไขหรือแทบจะไม่เป็นพิษสำหรับ สัตว์ต่างๆ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรไปหามันและดูว่าสุนัขของคุณพยายามจะกินเมล็ดพืชหรือดอกไม้ หรือแมวกำลังเคี้ยวใบ

เคล็ดลับ: ส่วนผสมในปริมาณน้อยไม่มีผลกับหนู นก ม้า และกระต่าย ดังนั้นทามาริสก์แต่ละสายพันธุ์จึงไม่เป็นอันตรายต่อพวกมันและสามารถอยู่ในสวนได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ

บันทึก: โปรดทราบว่าบทความนี้ไม่ได้แทนที่การไปพบแพทย์แต่อย่างใด ไม่มีการรับประกันว่าข้อความทางการแพทย์จะถูกต้อง
คุณจะพบข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับการปฐมพยาบาลในกรณีเกิดพิษและข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับศูนย์ควบคุมพิษ ที่นี่.