ปลูก ขยายพันธุ์ และใช้วอลนัทสีดำ

ถั่วดำสามารถต่อต้านการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในเยอรมนี มันสร้างความประทับใจด้วยมงกุฎที่ร่มรื่น ทนต่อความร้อน และน๊อตพิเศษ

หนึ่งสามารถใช้วอลนัทสีดำ (Juglans นิโกร) มากกว่าน้องสาวที่ค่อนข้างเรียกร้องของ วอลนัท (Juglans Regia) อธิบาย. เนื่องจากความต้องการของพวกเขา - ตัวอย่างเช่นในแง่ของดินหรือน้ำ - สูงขึ้นเล็กน้อย ต้องขอบคุณความทนทานต่อความร้อนที่ดี จึงนับได้ว่าเป็นต้นไม้ที่ทนต่อสภาพอากาศในอนาคตได้ หากวอลนัทสีดำรู้สึกสบายในตำแหน่งของมัน มันจะเติบโตอย่างรวดเร็วและเหมาะอย่างยิ่งในฐานะผู้ให้ร่มเงาที่น่าประทับใจสำหรับสวนขนาดใหญ่ บทความนี้จะอธิบายทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการปลูก: ตั้งแต่การปลูกถั่วดำไปจนถึงการดูแลและการเก็บเกี่ยว

วอลนัทสีดำ: ใบไม้ ผลไม้ และแหล่งกำเนิด

ถั่วดำอยู่ในตระกูลวอลนัท (Juglandaceae) เดิมมาจากอเมริกาเหนือ แต่มาในศตวรรษที่ 17 ศตวรรษข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกมาหาเรา ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ความสำคัญของพวกเขาในเยอรมนีได้เพิ่มขึ้นอีกครั้งอย่างเห็นได้ชัด มันต้องการสภาพอากาศที่อบอุ่นกว่า กันลม และไวต่อโรคและแมลงศัตรูพืชน้อยกว่า จึงขอเสนอเอง 

Juglans นิโกร ยังอยู่ในป่าไม้แทนต้นไม้ที่ทนต่อความร้อนน้อย ผลข้างเคียงที่ดี: ไม้เนื้อดีสีแดงของคุณมีการตกแต่งและเป็นที่ต้องการอย่างมาก
ใบของวอลนัทสีดำมีหมุดเหมือนของวอลนัท แต่แทนที่จะเป็นห้าถึงเก้าใบ ถั่วสีดำมีใบพินเนทถึง 23 ใบ นั่งเป็นคู่หรือแยกกันบนก้านใบยาว 30-60 ซม.

ถั่วดำเป็นพืชเดี่ยว จึงมีดอกตัวผู้และตัวเมียอยู่บนต้นไม้ ด้วยพันธุ์วอลนัทสีดำส่วนใหญ่การปฏิสนธิด้วยตนเองสามารถป้องกันได้ด้วยการแบ่งขั้ว ซึ่งหมายความว่าดอกตัวเมียและตัวผู้ของต้นไม้จะบานในเวลาที่ต่างกันดังนั้นจึงไม่สามารถผสมพันธุ์กันได้ ดังนั้นเพื่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์จึงมีความจำเป็นที่วอลนัทสีดำอีกพันธุ์หนึ่งที่มีเวลาออกดอกต่างกันอยู่ในบริเวณใกล้เคียง

เมื่อมองแวบแรก หัวผลไม้ของถั่วดำคล้ายกับวอลนัทที่รู้จักกันดี บนต้นไม้ เปลือกนอกยังหุ้มด้วยเปลือกนอกสีเหลืองสีเขียวซึ่งมีความหนาได้ถึง 6 ซม. หลังจากที่ผลไม้ตกลงมาจากต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้นที่จะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีดำและเน่า เผยให้เห็นน็อตจริงซึ่งมีเปลือกหนา สีน้ำตาลเข้ม เป็นร่องและมียาง

การปลูกวอลนัทสีดำ: สถานที่ เวลา และขั้นตอน

ความต้องการของวอลนัทสีดำในตำแหน่งค่อนข้างสูง ดินควรอุดมไปด้วยสารอาหาร ลึก หลวม เป็นกรดเล็กน้อยถึงอุดมด้วยปูนขาวและมีน้ำเพียงพอ นอกจากนี้ยังเติบโต Juglans นิโกร ควรอยู่ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง อบอุ่น และมีที่กำบัง ซึ่งมักพบได้ในพื้นที่ปลูกองุ่น เนื่องจากต้นวอลนัทสีดำมักจะเติบโตสูงกว่า 30 เมตรและมีครอบฟันขนาดใหญ่ จึงต้องการพื้นที่จำนวนมาก - ทั้งด้านบนและด้านล่างสำหรับระบบรากที่ลึกและกว้างขวาง
เมื่อคุณพบตำแหน่งที่เหมาะสมแล้ว คุณสามารถเริ่มปลูกวอลนัทสีดำได้:

• เวลาที่ดีที่สุดในการปลูก: เมษายนถึงพฤศจิกายน; คำเตือน: ต้นไม้เล็กยังคงไวต่อความเย็นจัด
• ขุดหลุมปลูกที่ค่อนข้างใหญ่: อย่างน้อย 50 x 50 x 50 ซม.
• ถ้าจำเป็นให้ดินที่มีดินปลูกที่อุดมด้วยสารอาหารเช่นเรา ปุ๋ยหมักอินทรีย์ Plantura เพื่อเพิ่ม. สัดส่วนของอินทรียวัตถุที่สูงมีผลดีต่อความสามารถในการกักเก็บน้ำ เหนือสิ่งอื่นใด
• แทรกทรี วางเดิมพันต้นไม้สำหรับการเชื่อมต่อ
• เติมส่วนผสมของดินและดินปลูกที่อุดมด้วยสารอาหารลงในหลุมปลูกแล้วกดลงไป
• หากจำเป็น ให้เคาะเสาไม้ให้ลึกยิ่งขึ้น ผูกการเชื่อมต่อที่มั่นคง
• จำลองแหวนหล่อจากดินส่วนเกินและคลุมด้วยหญ้าตะแกรงต้นไม้
• รดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัวและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในสัปดาห์ต่อๆ ไป

คุณสามารถปลูกต้นวอลนัทสีดำจากเมล็ดได้ แต่ต้องใช้เวลาอย่างน้อย 10 ปีจึงจะเก็บเกี่ยวผลแรกได้ มีอธิบายขั้นตอนโดยละเอียดในหัวข้อการขยายพันธุ์วอลนัทสีดำ

เคล็ดลับ: หากคุณต้องการได้ผลผลิตสูง คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจด้วยว่ามีวอลนัทสีดำพันธุ์อื่นๆ ในบริเวณใกล้เคียง ต้นไม้จึงสามารถให้ปุ๋ยซึ่งกันและกันได้

การดูแลที่เหมาะสม

ต้นวอลนัทสีดำที่จริงแล้วต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อยในช่วงปีแรกของการเจริญเติบโต เพราะมันยังคงอยู่ในช่วงวิกฤตของการเจริญเติบโต ดังนั้นคุณควรรดน้ำต้นไม้เป็นประจำในช่วงสองสามปีแรกในช่วงที่แห้งแล้งและให้ปุ๋ยทุกปีในฤดูใบไม้ผลิ ตัวอย่างเช่นของเราเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ปุ๋ยอินทรีย์สากล Plantura ที่ปล่อยสารอาหารสู่ดินในระยะเวลานาน และทำให้แน่ใจได้ว่าวอลนัทสีดำของคุณจะมีปริมาณอย่างต่อเนื่อง

เมื่อต้นไม้แก่และเติบโตได้ดี มักจะไม่ต้องการปุ๋ยอีกต่อไปเนื่องจากมีระบบรากที่ใหญ่
ในช่วงสองสามปีแรกสามารถ Juglans นิโกร สามารถตัดได้ แต่ไม่จำเป็นอย่างยิ่ง คุณสามารถใช้วอลนัทเป็นแนวทางในการตัด ช่วงเวลาควรอยู่ในฤดูร้อน มิฉะนั้น วอลนัทสีดำจะ "เลือดออก" อย่างหนัก ดังนั้นจึงลำเลียงน้ำและสารอาหารจากส่วนต่อประสานผ่านไซเลมที่มีน้ำ ถั่วดำต้องไม่ตัดตอนแตกหน่อ มิฉะนั้นบาดแผลอาจทำให้พวกมันอ่อนแอลงมากจนตายได้

มาตรการบำรุงรักษาอย่างหนึ่งที่ต้องใช้แรงงานมากขึ้นเรื่อยๆ ตามอายุ คือการกำจัดใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วง ใบมีกลูโคไซด์ที่ถูกแปลงเป็นจูโลนผ่านการย่อยสลายของจุลินทรีย์และออกซิเดชัน Juglone เป็นสิ่งที่เรียกว่า allelopathic ซึ่งยับยั้งการงอกของเมล็ดและการเจริญเติบโตของต้นกล้าในบริเวณชายคาของถั่วดำและยังสามารถทำลายสนามหญ้าได้

เคล็ดลับ: เช่นเดียวกับต้นวอลนัท ถั่วดำสามารถพบได้ในแมลงวันผลไม้วอลนัท (Rhagoletis สมบูรณ์) ถูกรบกวน แม้ว่าสัตว์ตัวน้อยที่น่ารำคาญส่วนใหญ่จะทำลายแต่เปลือกสีเขียวเท่านั้น อย่างไรก็ตาม คุณควรรวบรวมและกำจัดผลไม้ที่ติดเชื้อ มิฉะนั้น ตัวอ่อนจะดักแด้ในดิน

เผยแพร่วอลนัทสีดำ

ถั่วดำสามารถขยายพันธุ์ได้สองวิธี: ในอีกด้านหนึ่ง ใช้กิ่ง ส่วนอีกทางหนึ่ง คุณสามารถลองดึงต้นไม้ออกจากถั่วได้ ความเป็นไปได้อีกประการหนึ่งคือการปรับแต่ง ซึ่งไม่ค่อยประสบความสำเร็จกับวอลนัทสีดำและดำเนินการโดยเรือนเพาะชำมืออาชีพเท่านั้น
การขยายพันธุ์โดยใช้การปักชำมักจะง่ายและเร็วกว่ามาก

เผยแพร่ถั่วดำโดยใช้การตัด:

• ตัดกิ่งไม้ที่ยังไม่ได้ผลและมีสุขภาพดีโดยไม่มีผลระหว่างเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม
• ยอดอ่อนบนต้นวอลนัทสีดำที่มีความยาวอย่างน้อย 20 ซม. เหมาะสำหรับการปักชำ ปลายยอดถูกตัดออกหลังจาก 15 ซม. แม้แต่หน่อไม้เล็กน้อยก็ยังใช้ได้ เป็นความคิดที่ดีที่จะเลือกการถ่ายภาพหลายภาพ ดังนั้นคุณจึงมีการทดแทนหากกิ่งใดกิ่งหนึ่งไม่เติบโต
• ใส่หน่อในชาวสวนที่เต็มไปด้วยดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ตัวอย่างเช่นของเราเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้ Plantura อินทรีย์ดินสากล. หากจำเป็น คุณยังสามารถปักชำหลายกิ่งในกระถางเดียวได้
• กดดินให้แน่นและรดน้ำกิ่งอย่างดี
• กิ่งชอบให้ความอบอุ่นและได้รับการปกป้อง ดังนั้นสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงจึงเหมาะ พวกเขาควรได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่ควรหลีกเลี่ยงน้ำขังในทุกกรณี
• ในช่วงสองสามปีแรก การปักชำควรอยู่ในฤดูหนาวในที่เย็น แต่ปราศจากน้ำค้างแข็งอย่างยิ่ง พวกมันเป็นเพียงตัวกันฤดูหนาวหลังจากเติบโตประมาณสองปี
• ถ้าใบแรกเกิดใหม่บนยอด คุณสามารถบอกได้ว่าการรัดแน่นสำเร็จและการตัดได้หยั่งรากแล้ว ตอนนี้สามารถย้ายกิ่งไปยังกระถางของตัวเองได้ ข้อใดข้อหนึ่ง: ยิ่งหม้อใหญ่ ระบบรากของต้นถั่วดำที่อายุน้อยก็จะยิ่งใหญ่ขึ้น และยิ่งแข็งแรงขึ้นเมื่อปลูกในตำแหน่งสุดท้าย

ต้นวอลนัทสีดำสามารถปลูกได้จากถั่ว สำหรับสิ่งนี้คุณควรใช้ผลไม้สดให้มากที่สุดเพราะยิ่งเก็บไว้นานเท่าไหร่ความสามารถในการงอกก็จะลดลง คุณสามารถลองหว่านถั่วในพื้นดินลึกประมาณ 5-8 ซม. ในสวนโดยตรง อย่างไรก็ตาม ถั่วจำนวนมากตกเป็นเหยื่อของหนู นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการปลูกมันในกระถางจึงมีโอกาสประสบความสำเร็จมากขึ้น หรือคุณสามารถเก็บถั่วไว้ในตู้เย็นได้นาน 3 - 5 เดือนในฤดูหนาว และอย่าหว่านถั่วจนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิ

• ในฤดูใบไม้ร่วง ใส่ถั่วสดสองสามเมล็ดที่คุณได้หลุดออกมาจากเปลือกอ้วนแล้ว ลงในหม้อที่ใส่ดินสำหรับปลูกแล้วคลุมด้วยดิน หากความยั่งยืนและคุณภาพทางชีวภาพมีความสำคัญต่อคุณในการเลือกดิน แสดงว่าคุณอยู่กับเรา Plantura ปุ๋ยอินทรีย์สมุนไพรและปุ๋ยหมัก ให้คำแนะนำอย่างถูกต้อง ปราศจากพีทและแม้แต่บรรจุภัณฑ์ก็ได้รับการรับรองจาก Blue Angel
• ตามหลักแล้ว ให้วางหม้อในที่ร่มซึ่งมีแสงและร่มเงาซึ่งเย็นแต่ไม่มีน้ำค้างแข็ง
• ในอนาคตอันใกล้นี้ควรให้ดินชุ่มชื้นตลอดเวลา แต่ไม่มีน้ำขัง มิฉะนั้น เมล็ดพืชอาจขึ้นราได้
• ในฤดูใบไม้ผลิ ยอดแรกควรปรากฏขึ้น ซึ่งเป็นสิ่งที่แสดงให้เห็นการงอกของวอลนัทสีดำ จากนั้นเวลาจะสุกเพื่อปลูกถั่วดำ ตอนนี้ทุกคนมีหม้อของตัวเองซึ่งสามารถเติมสารตั้งต้นที่อุดมด้วยสารอาหารได้เล็กน้อยอยู่แล้ว
• พืชควรได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและได้รับการปกป้องอย่างเต็มที่จากน้ำค้างแข็ง
• เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ต้นถั่วดำเหล่านี้ในกระถางในอีกสองปีข้างหน้า เพื่อให้คุณสามารถวางไว้ในที่ปราศจากความเย็นจัดเป็นเวลาสั้น ๆ ในฤดูหนาวที่อุณหภูมิเย็นจัด สามารถ.
• หลังจากสองปี ต้นไม้ควรพร้อมที่จะปลูก ณ จุดในสวน

การเก็บเกี่ยว ผลกระทบ และการใช้งาน: ถั่วดำกินได้หรือไม่?

ถั่วดำสามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูใบไม้ร่วง แต่คุณไม่ควรเด็ดมันออกจากต้นไม้ แต่ให้รอจนกว่ามันจะตกลงมาเอง จากนั้นให้ลอกออกจากเปลือกสีเขียว/ดำก่อนแล้วจึงตากให้แห้ง

ถั่วดำปลอดสารพิษและมีสุขภาพดีมาก มันไม่ง่ายเลยที่จะจับถั่วดำที่กินได้ การแคร็กเป็นงานหนักและมักไม่สามารถทำได้ด้วยแคร็กเกอร์ทั่วไป แต่หากใช้ความคิดสร้างสรรค์เพียงเล็กน้อย คุณจะพบวิธีแก้ปัญหา เช่น ใช้ค้อนจับน็อต คุณควรใช้ถั่วที่แตกเร็วๆ หรือเก็บไว้ให้เย็นที่สุด มิฉะนั้นถั่วจะเหม็นหืนอย่างรวดเร็ว เมื่อใช้วอลนัทสีดำ คุณสามารถปรับทิศทางตัวเองบนถั่วอื่นๆ ในอเมริกาที่ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะก็เป็นพื้นฐานสำหรับขนมอบหรือไอศกรีมเป็นต้น
ผลการรักษาบางอย่างก็มาจากถั่วดำเช่นกัน ถั่วสามารถลดความดันโลหิตได้ ตัวอย่างเช่น อย่างไรก็ตาม ปาฏิหาริย์ด้านสุขภาพที่แท้จริงนั้นเป็นสิ่งที่เข้าใจยาก ซึ่งสามารถนำมาบดและแปรรูปเป็นสีทิงเจอร์ได้ สามารถใช้ภายนอกได้ ตัวอย่างเช่น สำหรับโรคเริมหรือหูด แต่ยังช่วยในเรื่องความผิดปกติของระบบย่อยอาหารหรือความดันโลหิตสูง เป็นต้น

คุณไม่ได้รับความเคารพในการปลูกต้นวอลนัทสีดำในสวนของคุณหรือไม่? ต้นวอลนัทธรรมดาเป็นทางเลือกที่ดีและค่อนข้างน้อย ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับ ปลูกวอลนัท เราได้สรุปให้คุณในบทความแยกต่างหาก