การขยายพันธุ์พืช: คำอธิบายและตัวอย่าง

click fraud protection

การผลิตโคลนเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันในโลกของพืช การขยายพันธุ์พืชที่เรียกว่าสามารถทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับคนทำสวนอดิเรก

การขยายพันธุ์พืชไพลา
พืชยูเอฟโอ (Pilea) สามารถขยายพันธุ์ได้ง่าย [ภาพ: Luoxi / Shutterstock.com]

การสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศเรียกอีกอย่างว่าการสืบพันธุ์แบบ "ไม่อาศัยเพศ" หรือ "ไม่อาศัยเพศ" สิ่งมีชีวิตในพืชขยายพันธุ์โดยไม่มีเมล็ดที่เกิดจากการปฏิสนธิ ในการสืบพันธุ์แบบปกติของพืชดอกผ่านทางเมล็ดพืช - เช่นเดียวกับการกำเนิด หมายถึง การสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศหรือการสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ - เกสรตัวผู้พบกับเพศหญิง เซลล์ไข่. หากองค์ประกอบทั้งสองนี้เข้ากันได้ การปฏิสนธิอาจเกิดขึ้นและพืชอาจเติบโตจากเมล็ดที่ได้ ในกรณีของการสืบพันธุ์แบบอาศัยพืช พืชชนิดใหม่เกิดขึ้นจากการแบ่งเซลล์ของต้นแม่เท่านั้น: สมบูรณ์โดยปราศจากการออกดอก การปฏิสนธิ และการก่อตัวของเมล็ด เป็นผลให้สารพันธุกรรมของลูกหลานเหมือนกันกับของต้นแม่ การสืบพันธุ์จึงสร้างโคลนนิ่ง สิ่งที่จัดว่าเป็นข้อห้ามอย่างยิ่งสำหรับสิ่งมีชีวิตในสัตว์ พืชถึงกับทำในธรรมชาติ บางชนิดได้พัฒนากลไกเฉพาะที่พวกมันสามารถขยายพันธุ์ได้ทางพืชและไม่ต้องให้ลูกหลานของมันสร้างเมล็ดอีกต่อไป

เนื้อหา

  • การสืบพันธุ์ของพืชในพืช
  • การขยายพันธุ์พืช: ตัวอย่าง
    • หน่อและการทรุดตัว
    • มอสซิ่ง
    • เชิงเขา / Kindel
    • หัวและหัวหอม
    • การขยายพันธุ์ในหลอดทดลอง
    • การแบ่งเหง้า
    • การตัด
    • จบ
  • การขยายพันธุ์พืช - โปรแกรมพืชเอง
  • พื้นฐานการปลูกผัก

การสืบพันธุ์ของพืชในพืช

สำหรับชาวสวน สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างมากในหลายๆ ด้าน ด้วยความช่วยเหลือของรูปแบบการขยายพันธุ์พืช เขาหรือเธอสามารถโคลนและขยายพันธุ์พืชที่มีคุณสมบัติพิเศษในลักษณะที่เป็นเป้าหมาย นอกจากนี้ มักจะใช้เวลาน้อยกว่ามากในการขยายพันธุ์พืชเพื่อออกดอกหรือออกผล เช่น พืชที่ขยายพันธุ์จากเมล็ด และถ้าพืชบางชนิดไม่พัฒนาเมล็ดหรืองอกช้ามาก การขยายพันธุ์แบบพืชเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการหลีกเลี่ยงปัญหานี้

การขยายพันธุ์ด้วยการปักชำ
houseplants จำนวนมากสามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายจากการตัด - มีหรือไม่มีผงราก [ภาพ: iva / Shutterstock.com]

อย่างไรก็ตาม ในการผลิตพืชสวน การขยายพันธุ์รูปแบบนี้มักใช้เฉพาะเมื่อไม่ได้ผลโดยการขยายพันธุ์ทางเพศสัมพันธ์โดยการหว่านเมล็ดเท่านั้น การสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศของพืชมักจะหมายถึงค่าใช้จ่ายที่สูงกว่าสำหรับคนทำสวนอย่างมีนัยสำคัญมากกว่าการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดพืช

การขยายพันธุ์พืช: ตัวอย่าง

การสืบพันธุ์ของพืชมีหลายรูปแบบ ไม่ใช่พืชทุกต้นที่สามารถขยายพันธุ์ได้ในทุกวิถีทาง และไม่ใช่ทุกรูปแบบเกิดขึ้นในธรรมชาติ เพราะบางครั้งมนุษย์ใช้ความสามารถของพืชและบังคับให้พวกมันโคลน ดังนั้น นี่คือภาพรวมโดยย่อของตัวอย่างการสืบพันธุ์ของพืชและเมื่อรูปแบบต่างๆ เกิดขึ้น:

หน่อและSinker

ที่นี่หน่อแต่ละหน่อผูกติดอยู่กับทิศทางของโลกและจมลงไปในดินอย่างสมบูรณ์ (หน่อ) หรือ สัมผัสกับพื้นโลกเพียงจุดเดียว ปลายยอดจึงดูตั้งตรงจากพื้นโลก (ก้มลง) รากก่อตัวขึ้นที่จุดที่สัมผัสกับพื้น ในกรณีของ sinker สิ่งนี้นำไปสู่โรงงานอิสระ หน่อเริ่มแตกหน่อ ยอดจะงอกออกมาจากพื้นดิน และพืชอิสระหลายต้นสามารถโผล่ออกมาจากยอดที่ถูกทิ้งได้
ตัวอย่าง: เฮเซลนัท, ฮาเวิร์เทีย

หน่อของ Haworthia
พืชจำนวนมากแยกจากกันอย่างอิสระซึ่งสามารถเอาออกและปลูกใหม่ได้อย่างง่ายดาย - ตัวอย่างเช่นที่นี่กับ Haworthia [ภาพ: Luoxi / Shutterstock.com]

มอสซิ่ง

ยอดของพืชได้รับบาดเจ็บโดยเจตนา ในสถานที่ที่เหมาะสม มอสชื้นถูกห่อด้วยฟิล์ม รากก่อตัวบนพื้นที่ที่ได้รับบาดเจ็บและหลังจากนั้นไม่นานหน่อที่อยู่ด้านล่างรากที่เพิ่งตั้งขึ้นใหม่ก็สามารถตัดออกได้ ตอนนี้หน่อสามารถเลี้ยงตัวเองและใช้ชีวิตเป็นพืชอิสระได้
ตัวอย่าง: เป็นทางเลือกแทนการตัดเมื่อยอดอ่อนเกินไป

เชิงเขา / Kindel

นักวิ่งเรียกอีกอย่างว่าสโตลอน หน่อด้านข้างพัฒนาจากต้นแม่ สิ่งเหล่านี้จบลงด้วยพืชที่แยกจากกันที่หยั่งรากเช่นกัน ขั้นบันไดด้านข้างสามารถวิ่งเหนือหรือใต้พื้นดินได้
ตัวอย่าง: สตรอเบอร์รี่ (เหนือพื้นดิน)

การขยายพันธุ์ของดอกลิลลี่สีเขียว
ลิลลี่สีเขียว (Chlorophytum) เป็นตัวอย่างที่ดีของพืชจำนวนมากที่ประกอบเป็น Kindel [ภาพ: RacheeLynn / Shutterstock.com]

หัวและหัวหอม

หัวเป็นอวัยวะที่หนาขึ้น เช่น รากหรือยอดใต้ดิน ในอีกด้านหนึ่ง พวกมันทำหน้าที่เก็บสารสำคัญ และในทางกลับกัน พืชสามารถพัฒนาได้จากหัวเดียว เช่นเดียวกับหัวหอม จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ นี่เป็นหน่อที่บีบอัดด้วยใบที่หนาและเตี้ย พืชกระเปาะส่วนใหญ่ผลิตหลอดไฟลูกสาวด้วยตัวเอง ซึ่งสามารถเติบโตเป็นพืชอิสระ
ตัวอย่าง: มันฝรั่ง (หัว), ต้นหอมครัว (หัวหอม)

การคูณด้วยการหาร
พืชที่มีลักษณะเป็นเหง้า หัว หรือหัวสามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายโดยการแบ่งส่วน [ภาพ: Svetlanko / Shutterstock.com]

ในหลอดทดลองการคูณ

การขยายพันธุ์ในหลอดทดลองมักใช้ในเทคโนโลยีชีวภาพในบริษัทเฉพาะทาง พืชเติบโตตั้งแต่ยังเล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งการแบ่งเซลล์หรือเนื้อเยื่ออื่นๆ "ในหลอดทดลอง" หมายถึง "ในแก้ว" และอธิบายกระบวนการปลูกพืชจากส่วนเล็กๆ ของพืช ใช้บนพื้นผิวบางชนิด ซึ่งประกอบด้วยสารใดๆ เพื่อการพัฒนา ในห้องปรับอากาศที่มีสภาวะที่กำหนดไว้อย่างแม่นยำ วิธีนี้เป็นวิธีที่ได้ผลดี แต่น่าเสียดายที่คนทำสวนอดิเรกใช้เวลานานเกินไป
หากทราบเงื่อนไขที่แน่นอนที่ชนิดพันธุ์ต้องการในการเพาะเลี้ยงในหลอดทดลอง สปีชีส์ใดๆ สามารถขยายพันธุ์ได้โดยใช้วิธีนี้

การขยายพันธุ์ในสารอาหาร
สิ่งที่ไม่สามารถหยั่งรากในน้ำหรือดินได้บางครั้งสามารถขยายพันธุ์ในอาหารที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว [ภาพ: FreenB / Shutterstock.com]

การแบ่งเหง้า

พืชบางชนิดมีเหง้าที่เรียกว่า นี่คือขวานยิงใต้ดิน เหง้าที่มีรากมักใช้ เนื่องจากหน่อใต้ดินก็มีตาที่สามารถงอกขึ้นมาได้ เพื่อแบ่งเหง้าของพืชและสร้างพืชใหม่แต่เหมือนกันหลายต้นจากนั้น
ตัวอย่าง: ราสเบอรี่

การตัด

ใบเดี่ยว ปลายยอด หรือบางส่วนของแกนต้นสามารถนำมาจากต้นได้ เมื่อวางลงในสารตั้งต้น พืชอิสระจะพัฒนาจากการปักชำเหล่านี้ เช่นเดียวกับที่นี่: วิธีการตัดบางวิธีอาจไม่ได้ผลกับพืชทุกต้น การปักชำเป็นรูปแบบการขยายพันธุ์ที่สำคัญที่สุด: หากมีต้นแม่อยู่แล้ว ก็มักจะขยายพันธุ์ได้ง่าย ค่อนข้างเร็ว และได้ผลดีด้วยการตัด
ตัวอย่าง: สมุนไพรต่างๆ

จบ

การปลูกถ่ายอวัยวะที่เรียกว่าเป็นการสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ การตกแต่งตัวเองแบ่งออกเป็นรูปแบบต่างๆ โดยทั่วไป ส่วนหนึ่งของพืชที่เป็นเจ้าข้าวเจ้าของ ซึ่งหาได้ไม่ง่ายผ่านการขยายพันธุ์แบบอื่น จะถูกต่อกิ่งบนฐานที่เรียกว่า รากมักจะเติบโตได้ง่ายด้วยเมล็ดหรือขยายพันธุ์ด้วยการปักชำ ข้อดีอีกประการของต้นตออาจเป็นลักษณะการเจริญเติบโตบางอย่างหรือความต้านทานโรค ซึ่งพันธุ์ที่อยากได้ต่อกิ่งไม่สามารถแสดงให้เห็นได้ ส่วนของพืชที่ต่อกิ่งเข้ากับฐาน เช่น ส่วนของหน่อ (ตอนกิ่ง) หรือเฉพาะตาที่ปลูกไว้ที่เปลือกต้น (แตกหน่อ)
ตัวอย่าง: ไม้ผล แตงกวา มะเขือเทศ

การกลั่นเป็นการเพิ่มขึ้น
การปลูกถ่ายอวัยวะเป็นวิธีการขยายพันธุ์ด้วยเพราะว่าเถาวัลย์ชั้นดีจำนวนมากสามารถตัดออกจากพันธุ์อันสูงส่งนี้ได้ [ภาพ: Snake Xenzia / Shutterstock.com]

มีการขยายพันธุ์พืชรูปแบบอื่นๆ ที่สามารถทำได้ขึ้นอยู่กับชนิดของพืช สิ่งที่สำคัญที่สุดในการจัดสวนในสวนของคุณเองคือไม่ต้องสงสัยเลย การขยายพันธุ์ด้วยการปักชำ. ต่อไปเราจะมาดูรายละเอียดเกี่ยวกับการสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศอย่างละเอียดถี่ถ้วน

การขยายพันธุ์พืช - โปรแกรมพืชเอง

ความจริงที่ว่าพืชใหม่ที่เป็นอิสระสามารถโผล่ออกมาจากส่วนที่ตัดของพืชได้ง่ายเป็นลักษณะเฉพาะที่ดีในธรรมชาติ เป็นไปได้เพราะพืชสามารถตั้งโปรแกรมเซลล์ใหม่ได้ ไม่ว่าเซลล์นั้นจะทำหน้าที่อะไรก่อนหน้านี้ ไม่ว่าเซลล์จะเป็นของใบไม้ หน่อ หรือรากก็ตาม เซลล์ก็สามารถลืมหน้าที่และกลายเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อเยื่อใหม่ที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

เมื่อขยายพันธุ์จะเห็นได้ว่ารากใหม่งอกออกมาจากยอดอย่างกะทันหัน เติบโตแม้ว่าจะไม่มีเซลล์อยู่ใกล้ๆ กับสิ่งใดๆ ที่มีรากก็ตาม มี. ปรากฏการณ์นี้เรียกอีกอย่างว่า "totipotency" ของเซลล์พืชที่มีชีวิต ยิ่งเซลล์อายุน้อยกว่า การตั้งโปรแกรมใหม่ของเซลล์พืชมักจะได้ผลดีกว่า

พื้นฐานการปลูกผัก

การสืบพันธุ์ของพืชจึงเป็นพื้นฐานของ งอกใหม่ - เช่น การงอกใหม่ - ของเศษผัก ตัวอย่างเช่น สามารถเอากานพลูออกจากกระเทียมและกดลงไปที่พื้นได้อย่างง่ายดาย อีกไม่นานกระเทียมหัวใหม่ก็จะงอกขึ้น แต่แม้แต่สมุนไพรจากขอบหน้าต่างในครัวก็สามารถผลิตเองได้โดยใช้ทักษะเพียงเล็กน้อยและมั่นใจได้ว่ามีเสบียงรสเผ็ด

การปลูกผัก
การปลูกใหม่จะใช้เพื่อสร้างอาหารที่กินได้จากเศษผัก [ภาพ: Mehriban A / Shutterstock.com]

ความสมบูรณ์ของการเจริญเติบโตของเศษผักจะเกิดขึ้นเมื่อเอาส่วนบนของพืชที่ถูกตัดออกจาก สัปปะรด หรือ โคห์ลราบี นำไปรีไซเคิล ส่วนเหล่านี้ของหน่อไม้ยังสามารถใส่ลงในสารตั้งต้นแทนที่จะลงไปในถังขยะอินทรีย์ หากรักษาความชื้นไว้อย่างดีและสม่ำเสมอ รากจะก่อตัวจากพื้นผิวที่ตัดในสารตั้งต้นหลังจากนั้นครู่หนึ่งและพืชชนิดใหม่จะเติบโต เช่นเดียวกับสลัด หากวางส่วนล่างของหัวผักกาดที่กินไม่ได้จริงๆ ไว้ในพื้นผิวที่มีความชื้นดี ผักกาดหอมอีกหัวก็จะพัฒนาจากส่วนนั้น

ปลูกสับปะรด สับปะรดสุก สับปะรดปลูก และสับปะรดขนาดเล็ก
สับปะรดงอกใหม่: ลองดูสิ!

อย่างไรก็ตาม โดยพื้นฐานแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าวัสดุสำหรับการขยายพันธุ์พืชไม่ได้ถูกทิ้งไว้ที่มุมห้องนานเกินไป ยิ่งเก็บได้นาน พลังงานก็จะยิ่งลดลง และไม่มีให้สำหรับการพัฒนาโรงงานลูกใหม่อีกต่อไป เมื่อถึงจุดหนึ่ง เนื้อเยื่อจะไม่มีความสำคัญพอที่จะสร้างใหม่และนำไปสู่การสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศที่ประสบความสำเร็จอีกต่อไป

อยากรู้? แล้วลองดูด้วยตัวคุณเอง! เหล่านี้ 10 พืชสามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายโดยการตัด.