Krügers Dickstiel: การเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว และการใช้

'Krügers Dickstiel' หรือที่รู้จักในชื่อ 'Celler Dickstiel' เป็นชื่อของแอปเปิ้ลเยอรมันที่ได้รับความนิยมซึ่งมีกลิ่นหอมที่ดี ขอนำเสนอแอปเปิลฤดูหนาวพร้อมทั้งคุณสมบัติพิเศษของการเพาะปลูกและการดูแลรักษา

แทบไม่มีคำพ้องความหมายมากมายเช่น 'Krügers Dickstiel': ไม่ว่าจะเป็น 'Celler Dickstiel' 'Color box' หรือ Dickstiel 'สำหรับระยะสั้น - แอปเปิ้ลพันธุ์เก่ามีหนึ่งในเกือบทุกภูมิภาคของภาคเหนือของเยอรมนี ชื่ออื่น ๆ. การตั้งชื่อที่หลากหลายยังสามารถสืบย้อนไปถึงความนิยมของพันธุ์แอปเปิล 'Krügers Dickstiel' ซึ่งยังคงได้รับความนิยมจากผู้สนใจรักจำนวนมากในปัจจุบัน

'Krügers Dickstiel': โปรไฟล์

คำพ้องความหมาย	'Celler Dickstiel', 'กล่องสี', 'Dickstiel'
ผลไม้	ขนาดกลาง; สีพื้น เขียว-เหลือง ถึง เทาเงิน-เทา พร้อมลายหินอ่อนสีส้มและสีแดง (ด้านที่แดดส่อง) และจุดสีเหลือง (ด้านเงา)
รสชาติ	เปรี้ยวเล็กน้อย เผ็ด กลิ่นดอกไม้
ผลผลิต	สูงและสม่ำเสมอ
เวลาเก็บเกี่ยว	ต้นถึงกลางเดือนตุลาคม
สุกเพื่อความเพลิดเพลิน	ตั้งแต่เดือนธันวาคม
อายุการเก็บรักษา	ดีมาก; เก็บได้ถึงสิ้นเดือนกุมภาพันธ์
การเจริญเติบโต	ปานกลางถึงแข็งแรง
ภูมิอากาศ	ไม่ต้องการมาก; คำแนะนำจากวงในสำหรับสถานที่ที่มักมีอากาศหนาวจัด
โรคและแมลงศัตรูพืช	เพิ่มความไวต่อโรคราแป้งในที่ที่อบอุ่น

ประวัติและที่มา

ที่มาของพันธุ์แอปเปิล 'Krügers Dickstiel' ยังไม่เป็นที่แน่ชัด เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าพันธุ์นี้มีต้นกำเนิดในภาคเหนือของเยอรมนีราวปี พ.ศ. 2393 เป็นไปได้มากว่าความหลากหลายนั้นปลูกครั้งแรกในเมคเลนบูร์กหรือในภูมิภาคเซล หลังจะให้คำอธิบายสำหรับคำพ้องความหมาย 'Celler Dickstiel' หลังการค้นพบ ความหลากหลายได้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วในภาคเหนือของเยอรมนี อย่างช้าที่สุดนับตั้งแต่วันที่ 20 อย่างไรก็ตาม ในศตวรรษที่ 19 ความหลากหลายนี้ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นทั่วประเทศเยอรมนี วันนี้ 'Krügers Dickstiel' แทบจะไม่เคยเติบโตตามอัตภาพ แต่ก็ยังคงเป็นหนึ่งในต้นแอปเปิ้ลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับสวนและได้รับความนิยมอย่างมากจากชาวสวนที่เป็นงานอดิเรกหลายคน

สรรพคุณและรสชาติของผลแอปเปิลก้านหนา

แอปเปิ้ล 'Krügers Dickstiel' มีขนาดกลางและมีรูปร่างกลมเท่ากัน เหนือสิ่งอื่นใด สีพิเศษของมันมีลักษณะเฉพาะ: สีพื้นฐานสีเขียว-เหลืองถึงเทาเงิน-สีส้มและสีแดงลายหินอ่อนที่ด้านดวงอาทิตย์ และมักพบจุดสีเหลืองที่ด้านเงา นอกจากนี้พื้นผิวของเปลือกยังมีสนิมเล็กน้อย การเล่นสีที่ไม่เหมือนใครนี้ทำให้แอปเปิ้ลได้รับชื่อ 'กล่องสี' เนื้อในจะแน่นและขาว อย่างไรก็ตาม 'Celler Dickstiel' กลายเป็นที่ชื่นชอบของคนรักแอปเปิ้ลหลายคนเท่านั้นเนื่องจากกลิ่นหอมพิเศษ: รสเปรี้ยวเล็กน้อย แอปเปิ้ลสร้างความประทับใจด้วยกลิ่นผลไม้รสเผ็ดร้อน จึงมักเป็นหนึ่งในพันธุ์แอปเปิ้ลที่ดีที่สุดในแง่ของรสชาติ จะ.

เคล็ดลับในการเติบโตและดูแล 'Krügers Dickstiel'

ด้วยธรรมชาติที่ไม่ต้องการมาก 'Krügers Dickstiel' จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในสวน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในดินที่มีน้ำหนักเบา ถือว่ามีความทนทานและยืดหยุ่นสูง เฉพาะในดินเหนียวโดยเฉพาะ 'Krügers Dickstiel' จะเติบโตได้ยาก ดังนั้น คุณจึงควรใส่ใจกับพื้นผิวที่มีน้ำหนักเบาเสมอ 'Celler Dickstiel' เป็นคำแนะนำจากคนวงในอย่างแท้จริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานที่ที่มีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในช่วงปลายปี
เนื่องจากดอกบานช้ามาก จึงรับประกันการเก็บเกี่ยวที่ปลอดภัยซึ่งจะคงอยู่ได้นานหลายปี อย่างไรก็ตาม การออกดอกช้ายังสร้างความท้าทายให้กับชาวสวนอีกด้วย: "Krügers Dickstiel" เป็นหนึ่งในแมลงผสมเกสรที่แย่กว่านั้น เนื่องจากแอปเปิลพันธุ์อื่นๆ บานช้าเกินไป ในเวลาเดียวกัน 'Krügers Dickstiel' ก็มีผลไม่ดีเช่นกันหากไม่มีการผสมเกสรที่เหมาะสม เช่น 'องคมนตรี ดร. Oldenburg ’ เติบโตในบริเวณใกล้เคียง

แม้ว่า 'ก้านหนาเซลล์' จะเติบโตอย่างรวดเร็วหลังจากปลูก ต้นไม้ก็แสดงการเติบโตโดยรวมที่ช้าแต่มั่นคง ด้วยมงกุฎรูปทรงพีระมิดที่กว้าง ซึ่งจะหนาแน่นขึ้นเรื่อยๆ ตามอายุ 'Celler Dickstiel' ก็มีเสน่ห์ดึงดูดสายตาเช่นกัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัสดุพิมพ์ 'Krügers Dickstiel' มีการเติบโตปานกลางถึงดี ความหลากหลายสามารถฝึกได้ดีกับต้นตอที่เติบโตน้อยและแสดงให้เห็นการเจริญเติบโตที่ดีและตรงไปตรงมา หากกองหลังแข็งแกร่ง การตัดของ 'Krügers Dickstiel' นั้นซับซ้อนกว่าเล็กน้อย เพราะมันแข็งแกร่งมาก

โดยรวมแล้ว 'Krügers Dickstiel' ถือว่าแข็งแกร่งเป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับความอ่อนแอต่อโรค: โดยทั่วไปแล้วพันธุ์ 'Celler Dickstiel' มีความไวต่อทั้งตกสะเก็ดและจุดน้อยกว่า เฉพาะโรคราแป้งเท่านั้น 'Krügers Dickstiel' แสดงความอ่อนแอบางอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในที่ที่อบอุ่นมักจะอ่อนไหวต่อ โรคราน้ำค้างนั่นคือเหตุผลที่คุณควรตรวจเขาที่นี่บ่อยขึ้นสำหรับสัญญาณแรกของโรค

เก็บเกี่ยวและใช้พันธุ์แอปเปิล 'Krügers Dickstiel'

ตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคมถึงกลางเดือนตุลาคม แอปเปิล 'Krügers Dickstiel' พร้อมให้เก็บ และตั้งแต่เดือนธันวาคม แอปเปิลก็จะพร้อมสำหรับการบริโภค เนื่องจากมีกลิ่นหอมและรสเผ็ดจัด ผลไม้จึงถูกจัดเป็นแอปเปิลที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานทำให้แอปเปิลพันธุ์ 'Krügers Dickstiel' มีคุณค่าอย่างยิ่ง - หากเก็บแอปเปิลอย่างถูกต้อง ก็สามารถเก็บแอปเปิลได้จนถึงสิ้นเดือนกุมภาพันธ์โดยไม่มีปัญหาใดๆ เพื่อให้ 'Krügers Dickstiel' ไม่เหี่ยวแห้งระหว่างการเก็บรักษา ควรให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับความชื้นสูงและอุณหภูมิต่ำระหว่างการเก็บรักษา นอกเหนือจากการใช้เป็นแอปเปิลโต๊ะแล้ว 'Krügers Dickstiel' ยังสามารถใช้ในห้องครัวได้หลายวิธี และเป็นที่นิยมโดยเฉพาะสำหรับการอบเนื่องจากเนื้อแน่น

'Celler Dickstiel' เป็นพันธุ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นทรัพยากรสำหรับสวน แต่ยังดีเกินกว่าจะแปรรูป! คนรวย 'เหมาะกับสิ่งนี้มากกว่ามึนเซแนปเฟล' ซึ่งให้ผลผลิตมากมาย จึงเป็นแอปเปิ้ลที่สมบูรณ์แบบสำหรับการแปรรูปต่อไป