10 เคล็ดลับสำหรับมะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบจากสวน

ด้วยคำแนะนำที่ถูกต้อง ต้นมะเขือเทศก็สามารถผลิตตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมได้อย่างแท้จริง ด้วยเทคนิคเหล่านี้ คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบได้ในไม่ช้า

มะเขือเทศ (มะเขือม่วง) พบได้ในทุกครัวและในสวนผักดีๆ ทุกแห่ง มะเขือเทศเป็นหนึ่งในผักที่มีความหลากหลายมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของรายการยอดนิยม อย่างไรก็ตาม การฝึกฝนไม่ได้ราบรื่นเสมอไป และความหงุดหงิดก็เพิ่มขึ้นในแต่ละฤดูกาลที่ไม่ประสบความสำเร็จ นั่นคือเหตุผลที่เราได้รวบรวมขั้นตอนที่สำคัญที่สุดเพื่อมะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ

การดูแลมะเขือเทศเป็นเรื่องง่ายด้วยเทคนิคที่เหมาะสม ด้วยเคล็ดลับ 10 ข้อต่อไปนี้ คุณสามารถตั้งตารอที่จะเก็บเกี่ยวผลไม้รสหวานจากสวนของคุณเองได้

เคล็ดลับมะเขือเทศ 10: ความหลากหลายที่เหมาะสม

คุณควรระมัดระวังในการเลือกความหลากหลายแล้ว สาเหตุหลักประการหนึ่งที่ทำให้พืชผลเสียหายร้ายแรงก็คือ โรคใบไหม้และโรคราน้ำค้างในมะเขือเทศเกิดจากเชื้อโรค Phytophthora infestans. การเลือกสายพันธุ์ต้านทานและบึกบึนอาจไม่สามารถป้องกันโรคได้อย่างสมบูรณ์ แต่มีแนวโน้มที่จะป้องกันได้ พันธุ์สำหรับการเพาะปลูกแบบออร์แกนิกยังเหมาะสำหรับสวนมากกว่าพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพสูงที่พัฒนาขึ้นสำหรับโรงเรือนทั่วไปที่มีสภาวะควบคุมอย่างต่อเนื่อง ด้วยการเลือกพันธุ์ที่ทนทานมากขึ้น รับประกันการเก็บเกี่ยวที่เชื่อถือได้และคุณภาพผลไม้ที่ดีขึ้น ของเรา 60 พันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุด คุณจะพบที่นี่

เคล็ดลับมะเขือเทศ 9: คัดแยกและทิ่ม

หากคุณไม่ได้ปลูกมะเขือเทศด้วยตัวเอง แต่ซื้อพืชที่ปลูกไว้ล่วงหน้า คุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสภาพของพืช ลูกรูตหลวม ใบเป็นรอยหรือการเจริญเติบโตไม่ดี ไม่เพียงแต่เป็นสัญญาณของคุณภาพต่ำเท่านั้น แต่ยังสังเกตเห็นได้ชัดเจนในผลผลิตอีกด้วย แม้แต่ผู้ที่ชื่นชอบต้นอ่อนของตัวเองก็ควรให้ความสนใจกับเกณฑ์เหล่านี้และคัดแยกต้นกล้าที่อ่อนแอ สิ่งเหล่านี้มักจะตายเมื่อย้ายไปที่สวนและเกิดผลเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย นอกจากนี้ พวกมันยังอ่อนแอต่อโรคและสามารถทำให้พืชที่มีสุขภาพดีติดเชื้อได้ สำหรับการแทงหลังจากหว่านเมล็ด การคัดแยกครั้งแรกเป็นเวลาที่เหมาะสม และหลังจากนั้นไม่นานก่อนที่จะปลูกในสวน คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ในบทความพิเศษของเรา ทิ่มมะเขือเทศ.

เคล็ดลับมะเขือเทศ 8: เลี้ยงลูก

ในเทศกาลน้ำอสุจิ พันธุ์มะเขือเทศ เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล คุณสามารถรวบรวมเมล็ดพันธุ์เล็กๆ สำหรับปีหน้าและผึ่งให้แห้ง ดังนั้นแนวคิดคือการปลูกต้นกล้าของคุณเองแทนที่จะซื้อ บนขอบหน้าต่าง ต้นกล้าขนาดเล็กจะพัฒนาอย่างรวดเร็วจากเมล็ดในปุ๋ยหมัก อย่างไรก็ตาม คุณควรระวังอย่าให้มะเขือเทศมีพื้นที่น้อยเกินไป หากมะเขือเทศโตชิดกันเกินไป พวกมันจะยิงขึ้นไปเพื่อต่อสู้เพื่อแสงแดดที่ไม่เพียงพอ พวกมันจะ "ขิง" ก่อตัวเป็นลำต้นที่บางลงและติดผลน้อยลง เช่นเดียวกับต้นกล้าที่หว่านเร็วเกินไปซึ่งต้องแบ่งปันพื้นที่บนขอบหน้าต่างในระยะหลังของการเจริญเติบโต ดังนั้นควรหว่านต้นกล้าในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงกลางเดือนมีนาคมอย่างเร็วที่สุด

เคล็ดลับ: ด้วยชุดปลูกแบบนั้น ชุดผักแพลนทูร่า การเลี้ยงผักทำได้ง่ายมาก นอกจากเมล็ดมะเขือเทศแล้ว คุณยังจะได้พบกับผักที่น่าสนใจอีกสี่ประเภท รวมทั้งวัสดุทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการปลูกผัก

เคล็ดลับมะเขือเทศ 7: วันแรกในสวน

มะเขือเทศลูกอ่อนควรทำความคุ้นเคยกับสภาพในสวนก่อนเพื่อที่จะเติบโตอย่างเหมาะสมในภายหลัง นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการวางต้นไม้ไว้ข้างนอกในหม้อสักสองสามวันแล้วปล่อยให้มันเคยชินกับสภาพ ถ้าเป็นไปได้ควรป้องกันบริเวณดังกล่าวจากฝนและแสงแดดที่มากเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้บนใบอ่อน หากไม่มีเรือนกระจก กล้าไม้ควรเข้ามาในสวนตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมเท่านั้น ตอนนี้ต้นอ่อนกำลังตั้งตารอที่ที่มีแสงแดดอบอุ่นและมีอากาศถ่ายเทสะดวกและมีสารตั้งต้นที่อุดมด้วยสารอาหาร เช่น ต้นไม้ของเรา มะเขือเทศ Plantura และดินผัก. ที่นี่คุณสามารถฝังมะเขือเทศให้ลึกกว่าที่ปลูกในหม้อได้ห้าถึงสิบเซนติเมตร แต่เอาใบล่างออก สิ่งนี้จะสร้างรากเพิ่มเติมที่ทำให้พืชมีความมั่นคงมากขึ้นและได้รับสารอาหารที่ดีขึ้น ควรมีระยะห่างระหว่างต้นไม้ 60 ซม. เพื่อให้มีที่ว่างและแสงแดดเพียงพอ สำหรับไม้กระถาง กระถางควรมีดิน 20 ลิตร

เคล็ดลับมะเขือเทศ 6: ปุ๋ยเป็นสิ่งจำเป็น

ในระยะการเจริญเติบโต ก่อนดอกแรกควรเริ่มด้วยการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ในขั้นต้น พืชต้องการไนโตรเจนเป็นพิเศษ แต่ทันทีที่ดอกไม้เริ่มก่อตัว ความต้องการโพแทสเซียมจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ปุ๋ยที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจึงเป็นปุ๋ยที่มีโพแทสเซียม ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ Plantura ด้วยผลอินทรีย์ในระยะยาว สิ่งนี้ทำให้ต้นมะเขือเทศได้รับสารอาหารในระยะยาวและยังส่งเสริมชีวิตในดินที่แข็งแรงและกระฉับกระเฉง ที่นี่คือแพลนทูรา ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ อ่อนโยนต่อมนุษย์ สัตว์เลี้ยง และสัตว์ในสวน เนื่องจากไม่ใช้สารเคมี หรือจะใช้ปุ๋ยหมักสามถึงห้าลิตรต่อตารางเมตรเป็นปุ๋ยก็ได้ แต่ยังทำที่บ้าน ปุ๋ยตำแย เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมะเขือเทศ

เคล็ดลับ: บ่อยครั้งในช่วงกลางฤดูมะเขือเทศมีจุดสีน้ำตาลดำและรอยบุบที่ด้านล่างของผลไม้ที่ยังคงเติบโต ผลไม้อาจกินไม่ได้อย่างรวดเร็ว เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ที่เรียกว่า ผลและผลเน่าเปื่อยต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่ามีแคลเซียมเพียงพอ ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มแป้งหินหรือมะนาวเล็กน้อยลงในปุ๋ยตำแย

ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์: คำแนะนำและปริมาณ

1. ก่อนปลูก: Plantura ของเรา 70 - 150 g / m² ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ ทำงานบนชั้นดิน
2. รดน้ำดินและปลูกมะเขือเทศสดให้ดีเพื่อให้เม็ดละลายได้ดี
3. 2 เดือนผ่านไป ควรให้ปุ๋ยอีก 50 - 80 กรัมต่อต้น
4. การปฏิสนธิเล็กน้อยประมาณ 3 ถึง 4 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยวจะช่วยให้พืชได้รับการสนับสนุนที่ดีที่สุด

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ปุ๋ยมะเขือเทศ สามารถพบได้ที่นี่ในบทความพิเศษของเรา

เคล็ดลับมะเขือเทศ 5: รสชาติมากขึ้น ความเร็วน้อยลง

ในอดีต การเอายอดและใบออกจากต้นมะเขือเทศมักถูกโน้มน้าวให้มะเขือเทศสุกและเป็นสีแดงให้เร็วที่สุดในแสงแดด อย่างไรก็ตาม วันนี้ เรารู้ว่ามะเขือเทศที่โตเร็วนั้นมีกลิ่นและกลิ่นน้อยกว่ามาก ในทางกลับกัน มะเขือเทศที่ดีที่สุดจะเติบโตในที่ร่มเงาของใบและมีกลิ่นหอมมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเนื่องจากการเจริญเติบโตช้า ดังนั้นคุณไม่ควรผลัดใบและลอกมะเขือเทศออก แต่ให้เอาใบแรกออกจนกว่าผลจะงอกออกมา ในช่วงปลายฤดูร้อนสามารถถอดช่อดอกที่ปลายยอดออกได้

เคล็ดลับมะเขือเทศ 4: บ้านสำหรับมะเขือเทศ

ในเรือนกระจกหรืออุโมงค์หลายช่อง มะเขือเทศของคุณได้รับการปกป้องจากอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่เป็นอันตราย เช่น ฝน ลูกเห็บ หรือแสงแดดจ้า ซึ่งหมายความว่าสามารถปลูกต้นกล้าได้ประมาณหนึ่งเดือนก่อนที่มะเขือเทศจะเติบโตภายนอก สภาวะแวดล้อมมีความเท่าเทียมกันมากขึ้น ซึ่งสามารถนำไปสู่ผลผลิตที่สูงขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับพันธุ์ที่มีความละเอียดอ่อนมากขึ้น เนื่องจากด้านปิดยังคงมีการแพร่กระจายของใบไม้และโรคโคนเน่าสีน้ำตาลน้อยลงซึ่งส่งผ่านลม อย่างไรก็ตาม คุณควรระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอและใส่ใจกับความชื้น หากสูงเกินไป ความเสี่ยงของการติดเชื้อราจะเพิ่มขึ้น เรือนกระจกควรมีตัวเลือกการระบายอากาศที่ดี เพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนที่สะสมในฤดูร้อน

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ การปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกหรือโพลีอุโมงค์ คุณจะพบที่นี่

เคล็ดลับมะเขือเทศ 3: เครื่องช่วยปีนเขา

เนื่องจากมะเขือเทศ ยกเว้นมะเขือเทศพุ่มและมะเขือเทศค็อกเทล เติบโตด้วยยอดเดียว พวกเขาต้องการอุปกรณ์ปีนเขาเพื่อไม่ให้งอภายใต้น้ำหนักของผล แท่งเกลียวที่ทำจากสแตนเลสหรืออลูมิเนียมได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ แต่ยังรวมถึงเต็นท์ที่ทำจากเสาไม้ไผ่หรือ รวมไปถึงสายที่พันรอบต้นไม้อย่างหลวมๆ และผูกติดกับรางน้ำฝน เป็นต้น สามารถ. สิ่งที่เป็นประโยชน์อย่างยิ่งเกี่ยวกับตัวเลือกที่นำเสนอคือ ง่ายต่อการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ หรือสามารถต่ออายุได้ทุกปีในกรณีของสายไฟ ด้วยวิธีนี้ สปอร์ของเชื้อราที่ดื้อดึงจากปีที่แล้วสามารถถูกทำลายได้ นอกจากนี้ ควรปอกเนื้อผลไม้ขนาดใหญ่และมะเขือเทศหลักเป็นประจำ ในการทำเช่นนั้น ยอดด้านข้างที่เกิดขึ้นในแกนข้างจะหักออก มิฉะนั้น มะเขือเทศจะกลายเป็นพุ่มไม้หนาทึบอย่างรวดเร็ว ซึ่งจะเอื้อต่อการติดเชื้อรา และจะมีผลที่เล็กกว่าและสุกได้ไม่ดี อย่างไรก็ตาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับค็อกเทลและมะเขือเทศป่า หน่อด้านข้างจะผลิตดอกไม้และผลไม้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงสามารถเก็บยอดที่กัดล่างขนาดใหญ่เป็นยอดแยกต่างหากได้

เคล็ดลับมะเขือเทศ 2: รดน้ำ แต่ทำให้ถูกต้อง!

การรดน้ำมะเขือเทศอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็นในการป้องกันโรค การรดน้ำผิดเกิดขึ้นเมื่อน้ำกระเซ็นบนใบหรือถูกเทลงบนต้นไม้ทั้งต้นจากด้านบน สิ่งนี้จะเพิ่มความเสี่ยงของการติดเชื้อราได้อย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากความชื้นยังคงอยู่เป็นเวลานานและการรดน้ำอย่างหนักทำให้ดินสาดลงบนใบจากด้านล่าง แต่จะเทลงด้านล่างเสมอเช่น ลงบนพื้นโดยตรง มะเขือเทศควรได้รับน้ำอย่างสม่ำเสมอ แม้วันละหลายครั้งในวันที่อากาศร้อน คุณไม่ควรรอจนกว่าดินจะแห้ง มิฉะนั้น มะเขือเทศสดจะยังระเบิดบนต้นได้ หากอุณหภูมิและพื้นดินเย็นลง ควรให้มะเขือเทศใช้น้ำอุ่นแทนน้ำเย็น

เคล็ดลับมะเขือเทศ 1: ผู้ช่วยยุ่ง

ดอกมะเขือเทศส่วนใหญ่ผสมเกสรโดยเกสรของพวกมันเอง วิธีนี้ใช้ได้ผลดีโดยเฉพาะถ้าดอกไม้บานสะพรั่งเบา ๆ ในตอนเช้า อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมะเขือเทศมีละอองเรณูแน่นพอสมควร การเขย่าจึงอาจไม่เพียงพอที่จะปลดปล่อยเรณูทั้งหมดเสมอไป แมลงผสมเกสรเช่น ภมร และผึ้งผลชุดของมะเขือเทศจึงนิยมใช้กันในศูนย์จัดสวน แมลงบินได้เขย่าเรณู รวบรวมบางส่วนและแจกจ่ายให้กับดอกไม้ต่างๆ กฎคือ: ยิ่งมากยิ่งดี หากดอกไม้ผสมเกสรหลายครั้งก็ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าผลมีขนาดใหญ่ขึ้น ดังนั้นหากคุณต้องการมะเขือเทศลูกใหญ่จำนวนมาก คุณสามารถให้ความช่วยเหลือกับผู้ช่วยที่ขยันขันแข็งในการเปิดหน้าต่างเรือนกระจกและโรงแรมที่มีแมลง คนเลี้ยงผึ้งมีความสุขเช่นกันเมื่อได้รับพื้นที่สำหรับผู้คนในสวนผักขนาดใหญ่ และมักจะให้แมลงผสมเกสรขนาดเล็กโดยสมัครใจ ความจริงที่ว่าผึ้งมาเยี่ยมดอกไม้นั้นสามารถเห็นได้จากรอยกัดเล็กๆ สีเข้มที่เปลี่ยนสีบนสติกมา

คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่ เพื่อให้แน่ใจว่ามะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบของคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวอย่างปลอดภัย ข้อผิดพลาดทั่วไป 5 ข้อเมื่อปลูกมะเขือเทศที่คุณควรหลีกเลี่ยง