สารบัญ
- กฎของเกษตรกร
- กฎของเกษตรกรและสภาพอากาศ
- กฎของชาวนาสำหรับเดือนพฤษภาคม
- กฎของชาวนาสำหรับนักบุญน้ำแข็ง
- กฎของชาวนาวันเดียว
- คำถามที่พบบ่อย
กฎของชาวนาในเดือนพฤษภาคมถูกใช้โดยชาวสวนอดิเรกหลายคนเพื่อเป็นแนวทางสำหรับสวน เพราะกฎของสภาพอากาศขึ้นอยู่กับประสบการณ์หลายศตวรรษ ในเดือนพฤษภาคม เป็นเครื่องหมายของการเปลี่ยนแปลงระหว่างฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
โดยสังเขป
- กฎสภาพอากาศบางครั้งใช้เฉพาะภูมิภาคเท่านั้น
- บางครั้งก็มีเนื้อหาที่ขัดแย้งกัน
- กฎของชาวนาที่มีชื่อเสียงที่สุดในเดือนพฤษภาคมสำหรับนักบุญน้ำแข็ง
กฎของเกษตรกร
กฎของชาวนามีอายุหลายศตวรรษ พวกเขาอยู่บนพื้นฐานของการสังเกตสภาพอากาศ พวกเขามีลักษณะทั่วไปบางอย่าง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสร้างขึ้นในระดับภูมิภาค จึงมักเกี่ยวข้องกับสถานที่เฉพาะและสภาพภูมิอากาศที่มีอยู่ทั่วไปที่นั่น ซึ่งหมายความว่ายังมีกฎสภาพอากาศที่ขัดแย้งกันอีกด้วย ไม่ว่ากฎจะยังคงใช้อยู่ในปัจจุบันหรือไม่ก็ตามเป็นเรื่องของข้อพิพาท อย่างไรก็ตาม ชาวสวนอดิเรกหลายคนต่างก็มุ่งความสนใจไปที่มัน เพราะในเดือนแห่งความสุขนั้นยังเป็นเรื่องของการปกป้องต้นไม้ที่ไวต่อความหนาวเย็นอีกด้วย
กฎของเกษตรกรและสภาพอากาศ
กฎสภาพอากาศที่รู้จักกันดีที่สุดคือกฎของนักบุญน้ำแข็ง แต่เธออยู่ไกลจากคนเดียว เพราะในเดือนแห่งความสุข มีกฎของเกษตรกรเกือบทุกวัน นอกจากนี้ยังมีกฎวันและสภาพอากาศที่สูญหายซึ่งมีผลบังคับใช้ตลอดทั้งเดือน ในส่วนของเนื้อหาก็มีกติกา
- “เคล็ดลับ” ในการปลูก
- "พยากรณ์" สำหรับฤดูร้อนที่จะมาถึง สภาพอากาศ และการเก็บเกี่ยวและ
อธิบายการเปลี่ยนแปลงของฤดูร้อน พวกเขายังเตือนถึงความหนาวเย็น
กฎของชาวนาสำหรับเดือนพฤษภาคม
ฝนตกอากาศเย็น
เบื้องหลังกฎของชาวนาในเดือนพฤษภาคมคือ
- ความหวังของฝนและ
- อากาศ "เย็น"
เพราะในเดือนแห่งความสุข นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีมากมายในฤดูร้อน “ฝน” ไม่ได้หมายถึงฝนตกเป็นช่วงสั้นๆ แต่เป็นฝนบนบกทั่วไปที่กินเวลาหลายชั่วโมง ฝนต้องตกซ้ำแล้วซ้ำเล่าเป็นวันๆ พืชจะได้เจริญเติบโตได้ดี คำว่า "เย็น" ใช้กับความร้อน (มาก) ที่ทำลายเมล็ดพืชและพืช ดังนั้น "เย็น" จึงแปลว่าอากาศอบอุ่น
ตัวอย่างคือ:
- "ถ้าเมย์เย็นและเปียก มันจะเต็มยุ้งฉางและลำกล้องของเกษตรกร"
- "ขอให้ฝนตกบนเมล็ดพืชแล้วฝนตก ducats"
- "เดือนพฤษภาคมอันเยือกเย็นเป็นที่เคารพอย่างสูง' นำปีที่ดีมาให้เสมอ"
- "พ.ค.ฝนนำมาซึ่งความอุดมสมบูรณ์ ความแห้งแล้งทำให้แห้งแล้งแน่นอน"
- “ถ้าเมย์ร้อนและแห้งจริง ๆ ชาวนาจะได้ชิ้นเล็กๆ แต่ถ้ามันชื้นและเย็น ก็มีผลไม้และอาหารมากมาย”
- "Mairegen นำขนมปังและหญ้าแห้งมาตลอดทั้งปี"
- "เดือนพฤษภาคมที่แห้งแล้งทำให้ชาวนายากจน"
- "ขอให้ฝนอ่อนโยนและอบอุ่นผลไม้ไม่เป็นอันตราย"
ลมเหนือ
- "ลมเหนือในเดือนพฤษภาคมทำให้เกิดภัยแล้ง"
กฎสภาพอากาศนี้ใช้กับการไหลของอากาศ ถ้ามาจากทางเหนือก็มักจะทำให้มวลอากาศแห้ง เนื่องจากบริเวณความกดอากาศสูงช่วงแรกสามารถคงอยู่เป็นเวลาหลายวันในช่วงเดือนที่อากาศแจ่มใส จึงกำหนดทิศทางลมด้วย เครื่องวัดอุณหภูมิจะปีนขึ้นไปที่ 15 ถึง 20 องศาเซลเซียสในระหว่างวัน ในเวลากลางคืน อุณหภูมิจะลดลงเหลือ 0 ถึง 5 องศาเซลเซียส ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้น้ำแข็งแห้งได้ง่าย
พายุฝนฟ้าคะนอง
พายุฝนฟ้าคะนองส่งผลต่อการเก็บเกี่ยวอย่างไรมีอธิบายไว้แตกต่างกันในกฎการทำฟาร์ม มีทั้งข้อความเชิงบวกและเชิงลบเกี่ยวกับสิ่งนี้:
- "ฟ้าร้องและเยือกเย็นในดวงจันทร์ที่ร่าเริง ความยากลำบากและการทำงานไม่คุ้มค่า"
- "ปีนั้นเกิดผลเมื่อมีฟ้าร้องมากในเดือนพฤษภาคม"
- "เดือนพฤษภาคมมีพายุฝนฟ้าคะนองมาก ชาวนาจูเฉ่ยร้องเพลง"
- "พายุฝนฟ้าคะนองในเดือนพฤษภาคมทำให้เกิดผล"
กฎของชาวนาสำหรับนักบุญน้ำแข็ง
นักบุญน้ำแข็งที่เรียกว่าหมายถึงวันแห่งการระลึกถึงนักบุญต่างๆ ตำนานของนักบุญไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับ "น้ำแข็ง" นั่นคือความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็ง ชื่อนี้ได้มาจากสภาพอากาศ เพราะระหว่างวันที่ 12 และ 15.05 เมื่อคืนที่ผ่านมามักเกิดน้ำค้างแข็งซึ่งอาจทำให้พืชเสียหายได้มาก ความน่าจะเป็นของพื้นดินที่เป็นน้ำแข็งในช่วงต้นเดือนคือ 30 เปอร์เซ็นต์ และหลังจากนักบุญน้ำแข็งก็มีเพียง 5 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น
บันทึก: เนื่องจากสภาพอากาศทั่วไปในช่วงนักบุญน้ำแข็งนั้นมีน้ำค้างแข็ง เย็นและไม่คงที่ แต่สภาพอากาศที่ปราศจากน้ำค้างแข็งนั้นไม่ได้หมายถึงนักบุญน้ำแข็ง กล่าวโดยเคร่งครัด
มีนักบุญน้ำแข็งกี่คนแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค ในภาคเหนือของเยอรมนีมีห้าแห่ง (เริ่มต้นด้วย Mamertus) ทางใต้มีสี่แห่ง (เริ่มต้นด้วย Pankratius):
- มาเมอร์ทุส (11 พ.ค.)
- Pancratius (12 พฤษภาคม)
- เซอร์วาทิอุส (13 พ.ค.)
- โบนิเฟซ (14 พ.ค.)
- โซฟี / โซเฟีย (15 พ.ค.)
วันนี้วันฉลองของวิสุทธิชนเหล่านี้คือกลางเดือน อย่างไรก็ตาม แต่เดิมจะพบในภายหลังในปฏิทิน ดังนั้น พูดอย่างเคร่งครัด กฎของชาวนาเหล่านี้ใช้ไม่ได้จนกว่าจะถึงสิบวันหลังจากวันระลึกถึงนักบุญน้ำแข็งตามลำดับ กฎสภาพอากาศที่รู้จักกันดีคือ:
- "ไม่มีฤดูร้อนก่อนโบนิฟาซ ไม่มีน้ำค้างแข็งหลังโซฟี"
- “คุณไม่มีวันปลอดภัยจากน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน จนกว่าโซฟีจะจากไป”
- "Cold Sophie เรียกเธอว่าเพราะว่าเธอเย็นชาบ่อย"
- "โซฟีมักนำความเย็นจัดและฆ่าพืชบางชนิด"
- "ถ้านักบุญน้ำแข็งผ่านไปโดยปราศจากน้ำค้างแข็ง ชาวนาและผู้ผลิตไวน์จะตะโกนว่า จูเช่ย"
บันทึก: นอกจากนี้ยังมีกฎเฉพาะของชาวนาสำหรับนักบุญน้ำแข็งคนอื่นๆ ซึ่งเหมือนกับกฎของโซฟี ที่เตือนถึงความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็ง
นักบุญน้ำแข็งจะมาหรือไม่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ “ส่วนผสม” ได้แก่
- อากาศขั้วโลกแห้ง
- ท้องฟ้าแจ่มใสในตอนกลางคืน
- ลมอ่อนแรง
หากใช้เกณฑ์เหล่านี้ร่วมกัน ตอนเช้าจะยังหนาวมากและพื้นดินก็กลายเป็นน้ำแข็ง ดังนั้นจึงแนะนำให้ พืชไวต่อความเย็นจัด ปลูกหลังจากนักบุญน้ำแข็งเท่านั้น ควรวางต้นไม้ในตู้คอนเทนเนอร์ไว้ข้างนอกในที่กำบังหรือนำเข้ามาในตอนกลางคืน
กฎของชาวนาวันเดียว
Walburga (1 พฤษภาคม)
วันที่ 1 พฤษภาคม เป็นวันหนึ่งที่ความหวังแตกสลาย ใน Walburga หวังฝนหรือแสงแดด กฎของเกษตรกรสำหรับฝนคือ:
- "วันที่ 1 จะสุกหรือเปียก ชาวนาก็สนุกได้เสมอ”
- "ฝนตกวันแรกของเดือนพฤษภาคม คุณอาจคาดหวังผลไม้มากมาย"
ตัวอย่างเช่น กฎการจำนำที่หวังแสงแดดคือ:
- "ถ้าแดดดีในวันที่ 1 พฤษภาคมมีเมล็ดพืชและหญ้าแห้งมากมาย "
Florian (4 พฤษภาคม) และ Gordian (10 พฤษภาคม)
กฎสภาพอากาศสำหรับ Florian และ Gordian เตือนถึงความเสียหายต่อหน้านักบุญน้ำแข็ง:
- "ฟลอเรียน ฟลอเรียนยังคงสวมหมวกหิมะได้"
- "ชาวกอร์เดียน ชาวกอร์เดียน เขามักจะสร้างความเสียหาย"
เซนต์ เออร์เบิน (25 พ.ค.)
สำหรับวันที่ 25 พฤษภาคม เป็นกฎจำนำสองข้อ
- "เซนต์. Urban มอบความหนาวเย็นให้เหลือเมื่อ Servatius (Eisheiliger) ทิ้งบางสิ่งไว้ "
กฎของชาวนาข้อนี้บอกไว้จนกว่าจะถึงเวลากลางคืนที่น้ำค้างแข็ง เนื่องจากในพื้นที่ที่ไม่เอื้ออำนวย อากาศเย็นเข้าได้จนถึงสิ้นเดือน
- "อากาศในวันเซนต์เออร์เบินจะเป็นอย่างไรถ้าจะเป็นในฤดูใบไม้ร่วง"
ในสภาพอากาศแบบนี้ วันที่ 25.05 น. เป็นวันที่อ้างอิงสำหรับแนวโน้มสภาพอากาศในฤดูใบไม้ร่วง ไม่มีการเชื่อมต่อโดยตรงระหว่างสภาพอากาศในเดือนพฤษภาคมและสภาพอากาศในฤดูใบไม้ร่วง แต่มี สถิติสภาพอากาศแสดงความน่าจะเป็นสูงสำหรับฤดูใบไม้ร่วงที่มีแดดจ้าเมื่อดวงอาทิตย์ขึ้นบ่อยในเดือนที่มีความสุข ได้ปรากฏขึ้น ตัวอย่างเช่น ในช่วง 3 ใน 5 ปีของฤดูใบไม้ร่วง จะมีแดดจ้าเหนือค่าเฉลี่ยเมื่อมีแสงแดดเป็นเวลาหลายชั่วโมงบน St. Urban หากไม่เป็นเช่นนั้น จำนวนชั่วโมงของแสงแดดในฤดูใบไม้ร่วงจะต่ำกว่าค่าเฉลี่ยในสามในสี่ปี
คำถามที่พบบ่อย
กฎของเกษตรกรในเดือนพฤษภาคมก็มีผลบังคับใช้กับออสเตรียเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตกฎสภาพอากาศทุกข้อว่าไม่จำเป็นต้องใช้กับทุกภูมิภาค นักบุญน้ำแข็งยังแพร่หลายในออสเตรีย
จะไม่มีการพูดถึง "ต้อง" ที่นี่ แน่นอน ขึ้นอยู่กับคุณว่าจะปฏิบัติตามกฎสภาพอากาศข้อใดข้อหนึ่ง อย่างไรก็ตาม สถานรับเลี้ยงเด็กหลายแห่งยังแนะนำให้ปลูกพืชที่ไวต่อความเย็นจัดในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมเท่านั้น ซึ่งสอดคล้องกับกฎของชาวนาบางคน
ไม่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามนี้ คำเตือนเกี่ยวกับกฎสภาพอากาศต่างๆ เกี่ยวกับบ่อน้ำพุร้อนที่แห้งและร้อนเกินไป เช่น พูดถึงกฎของเกษตรกร อนาคตของน้ำค้างแข็งจะเป็นอย่างไรในอนาคตต้องรอดูกันต่อไป